中國龜苓膏行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險分析2023

• 陳澤芳 2023年7月7日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 776 47
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在民眾消費能力不斷增強、健康觀念不斷進步的情況下，大健康食品發(fā)展風口已來，未來龜苓膏行業(yè)發(fā)展前景良好。龜苓膏在兩廣地區(qū)以外受眾較少，民眾認知度較低，由于產(chǎn)品是以中醫(yī)食藥材為原料制得，較多消費者難以接受其口感。未來，龜苓膏行業(yè)應在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時，適

龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱解毒、防止膚質(zhì)老化及便秘，能促進新陳謝，提升人體免疫力，是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。龜苓膏的研究報告中指出;龜板含有各種氨基酸，其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸，這些必需氨基酸占總氨基酸百分比相當高。

龜苓膏在我國兩廣地區(qū)食用歷史悠久，隨著我國居民消費能力增強、生活水平提升、健康觀念進步，龜苓膏市場覆蓋范圍不斷擴大。龜苓膏，是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳。龜苓膏主要的成分是龜板和土伏苓，再配生地等藥物精制而成。分別配以煉乳、蜜糖、牛奶，就成了一碗碗冰涼可口的即食美味，配料不同功效也有所不同。龜苓膏制作技藝主要由石金錢龜板、靈芝、土茯苓、新鮮石斛、新鮮生地，加入其他中藥等熬制而成，具有清熱解毒、滋陰潤燥、通便祛濕等功效。嶺南氣候濕熱，龜苓膏能清熱祛暑，成為當?shù)厝绥姁鄣奶厣称贰?/p>

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國龜苓膏行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險研究報告》分析：

龜苓膏原產(chǎn)于我國廣西梧州地區(qū)，創(chuàng)立時間在18世紀中葉，是兩廣地區(qū)的傳統(tǒng)藥用食品，因其清熱、潤燥功效，逐步流傳至東南亞地區(qū)。在明末清初時期，我國兩廣地區(qū)龜苓膏產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成一定規(guī)模。新中國成立后，龜苓膏配方經(jīng)過不斷改良，在我國的銷售區(qū)域逐步北上。

龜苓膏是梧州歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳，相傳是清朝宮中皇帝指定食用的名貴藥物。幾百年來，龜苓膏因其清熱解毒、滋陰養(yǎng)顏、止瘙癢去瘡毒的功效久負盛名，不僅梧州人形成了服食龜苓膏的習慣，這種習慣更流傳至兩廣、港澳以及東南亞各地。梧州龜苓膏2021年龜苓膏配制技藝入選文化和旅游部第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄，2021年雙錢實業(yè)被認定該項目的保護單位。

在疫情影響下，居家隔離成為國內(nèi)居民生活常態(tài)，居民出行受到限制，龜苓膏作為一種耐儲藏的養(yǎng)生食品，備受居民青睞。近幾年我國經(jīng)濟快速發(fā)展，科技不斷進步，電商平臺應運而生，生和堂、王老吉等龜苓膏品牌順應時代潮流，不僅在線下銷售，還結合電商平臺進行線上推廣銷售，進一步推動龜苓膏銷售量持續(xù)上漲。

龜苓膏產(chǎn)業(yè)在兩廣地區(qū)發(fā)展成熟，民眾認知度高，受眾范圍廣。龜苓膏行業(yè)進入技術門檻低，受利益吸引，兩廣地區(qū)相關生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量眾多，其中絕大部分企業(yè)規(guī)模小，特別是小作坊占據(jù)比例較大。這些企業(yè)競爭手段以價格戰(zhàn)為主，利潤水平低導致其生產(chǎn)使用的原材料種類與質(zhì)量被壓縮，龜苓膏產(chǎn)品品質(zhì)得不到保障，整體市場發(fā)展較為混亂。

中國龜苓膏行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險分析2023

從行業(yè)角度來講，目前整個龜苓膏行業(yè)尚處于導入期。回顧過去大品類的成長路徑，市場往往不造就品牌，而是品牌成就市場，王老吉造就了涼茶，盼盼、達利造就了法式小面包、娃哈哈造就了營養(yǎng)快線。但凡一個品類從導入期到成長期，都需要領軍企業(yè)助推發(fā)展。隨著政策監(jiān)管日益嚴厲，龜苓膏行業(yè)中較多生產(chǎn)不規(guī)范的企業(yè)被淘汰出局，行業(yè)發(fā)展狀況逐步好轉，但生產(chǎn)企業(yè)依然眾多，市場格局較為分散。我國龜苓膏行業(yè)在品牌推廣、產(chǎn)品價值塑造等方面重視度不足，現(xiàn)階段，產(chǎn)品受眾仍然主要集中在兩廣地區(qū)，其他地區(qū)受眾較少，導致市場規(guī)模難以快速擴大。

在民眾消費能力不斷增強、健康觀念不斷進步的情況下，大健康食品發(fā)展風口已來，未來龜苓膏行業(yè)發(fā)展前景良好。龜苓膏在兩廣地區(qū)以外受眾較少，民眾認知度較低，由于產(chǎn)品是以中醫(yī)食藥材為原料制得，較多消費者難以接受其口感。未來，龜苓膏行業(yè)應在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時，適當調(diào)整配方弱化產(chǎn)品的中藥味道，生產(chǎn)更適合大眾消費者口味的新型產(chǎn)品。

隨著政策監(jiān)管日益嚴厲，龜苓膏行業(yè)中較多生產(chǎn)不規(guī)范的企業(yè)被淘汰出局，行業(yè)發(fā)展狀況逐步好轉，但生產(chǎn)企業(yè)依然眾多，市場格局較為分散。我國龜苓膏行業(yè)在品牌推廣、產(chǎn)品價值塑造等方面重視度不足，現(xiàn)階段，產(chǎn)品受眾仍然主要集中在兩廣地區(qū)，其他地區(qū)受眾較少，導致市場規(guī)模難以快速擴大。在民眾消費能力不斷增強、健康觀念不斷進步的情況下，大健康食品發(fā)展風口已來，未來龜苓膏行業(yè)發(fā)展前景良好。龜苓膏在兩廣地區(qū)以外受眾較少，民眾認知度較低，由于產(chǎn)品是以中醫(yī)食藥材為原料制得，較多消費者難以接受其口感。未來，龜苓膏行業(yè)應在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時，適當調(diào)整配方弱化產(chǎn)品的中藥味道，生產(chǎn)更適合大眾消費者口味的新型產(chǎn)品。

本報告對國內(nèi)外龜苓膏行業(yè)的發(fā)展狀況進行了深入透徹地分析，對我國行業(yè)市場情況、技術現(xiàn)狀、供需形勢作了詳盡研究，重點分析了國內(nèi)外重點企業(yè)、行業(yè)發(fā)展趨勢以及行業(yè)投資情況，報告還對龜苓膏下游行業(yè)的發(fā)展進行了探討，是龜苓膏及相關企業(yè)、投資部門、研究機構準確了解目前中國市場發(fā)展動態(tài)，把握龜苓膏行業(yè)發(fā)展方向，為企業(yè)經(jīng)營決策提供重要參考的依據(jù)。想要了解更多龜苓膏行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國龜苓膏行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險研究報告》。

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