農(nóng)業(yè)農(nóng)村部開展2023年農(nóng)業(yè)品牌精品培育工作 未來綠色食品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析

• 劉明月 2023年7月12日 來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 755 45
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部開展2023年農(nóng)業(yè)品牌精品培育工作，組織開展“菜籃子”產(chǎn)品暨品牌農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)促進(jìn)行動(dòng)，納入2023年中國農(nóng)民豐收節(jié)重點(diǎn)活動(dòng)，進(jìn)一步激發(fā)品牌消費(fèi)活力，促進(jìn)農(nóng)村消費(fèi)提質(zhì)擴(kuò)容。組織編制《中國農(nóng)業(yè)品牌精品培育消費(fèi)指南(第一輯)》，加強(qiáng)與電商等平臺(tái)合作對(duì)接，支

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部開展2023年農(nóng)業(yè)品牌精品培育工作?

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部開展2023年農(nóng)業(yè)品牌精品培育工作，組織開展“菜籃子”產(chǎn)品暨品牌農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)促進(jìn)行動(dòng)，納入2023年中國農(nóng)民豐收節(jié)重點(diǎn)活動(dòng)，進(jìn)一步激發(fā)品牌消費(fèi)活力，促進(jìn)農(nóng)村消費(fèi)提質(zhì)擴(kuò)容。組織編制《中國農(nóng)業(yè)品牌精品培育消費(fèi)指南(第一輯)》，加強(qiáng)與電商等平臺(tái)合作對(duì)接，支持做好產(chǎn)品推廣和銷售。

其中提到，2023年，綜合產(chǎn)業(yè)規(guī)模、品牌基礎(chǔ)、市場(chǎng)消費(fèi)和國內(nèi)外影響力等因素，在2022年培育工作基礎(chǔ)上，重點(diǎn)培育32個(gè)品類的區(qū)域公用品牌，包括糧油(大豆、小麥、小米、甘薯、花生、茶油)、果品(梨、葡萄、西甜瓜、藍(lán)莓、火龍果、獼猴桃、芒果、石榴)、蔬菜(蔥、山藥、白菜、花椒)、畜禽(羊、鴨、禽蛋、蜂產(chǎn)品)、水產(chǎn)(魚、貝、甲殼、藻)、飲料作物(黑茶、烏龍茶、黃茶、咖啡)、中藥材(參、黃芪)，及其他在國內(nèi)外市場(chǎng)具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的品類。

區(qū)域公用品牌授權(quán)使用主體通過綠色食品等認(rèn)證比例較高

品種優(yōu)良，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯，具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。品質(zhì)突出，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加強(qiáng)質(zhì)量管理，強(qiáng)化品質(zhì)保障，區(qū)域公用品牌授權(quán)使用主體通過綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)等認(rèn)證比例較高。注重科技創(chuàng)新，具有關(guān)鍵核心技術(shù)和獨(dú)特生產(chǎn)加工工藝。文化底蘊(yùn)深厚，具備傳承弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的獨(dú)特內(nèi)涵，具有獨(dú)特的品牌核心價(jià)值和品牌故事，積極開展品牌文化交流和推廣。

品牌定位清晰，目標(biāo)市場(chǎng)明確，具有明顯的區(qū)域資源優(yōu)勢(shì)、歷史人文特征和產(chǎn)業(yè)特色。區(qū)域環(huán)境資源獨(dú)特，種養(yǎng)歷史悠久，具有一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地占比較高，具有較強(qiáng)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)潛力。

未來綠色食品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析

中國綠色食品發(fā)展中心統(tǒng)計(jì)顯示，全國的山藥認(rèn)證企業(yè)并不多，稀缺性提升了產(chǎn)品附加值。通過綠色認(rèn)證后，西蜀雅禾在天全縣共計(jì)10000多畝綠色食品基地和200多畝有機(jī)食品基地便嚴(yán)格按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)種植山藥。“十四五”時(shí)期綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)：產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大，綠色食品企業(yè)總數(shù)達(dá)到2.5萬家，產(chǎn)品總數(shù)達(dá)到6.5萬個(gè)，綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地達(dá)到800個(gè);產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠，綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率達(dá)到99%;產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，畜禽、水產(chǎn)品及加工產(chǎn)品比重明顯提升;標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)能力明顯提升，綠色生態(tài)、品質(zhì)營養(yǎng)特色更加突出;品牌影響力進(jìn)一步擴(kuò)大，品牌知曉率達(dá)到80%;產(chǎn)業(yè)效益顯著提升，示范帶動(dòng)作用進(jìn)一步增強(qiáng)。

AA級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害于環(huán)境和人體健康的物質(zhì)，而是通過使用有機(jī)肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術(shù)，培肥土壤、控制病蟲草害，保護(hù)或提高產(chǎn)品品質(zhì)，從而保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。

目前，四川省已經(jīng)成功創(chuàng)建糧油、蔬菜、水果等全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地61個(gè)、面積876萬畝，基地?cái)?shù)量位居全國第2位，基地面積位居全國第4位。由于綠色食品原料種植成本較普通原料高，而產(chǎn)量低，收購價(jià)格高于普通原材料20%—30%。此外，食品加工過程控制以及防污染方面的成本也高于普通產(chǎn)品。

我國城市居民對(duì)于食品安全和健康的重視程度逐漸加深，綠色健康的有機(jī)食品的需求也越來越大。數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前，全球有機(jī)食品市場(chǎng)正以20%至30%的速度增長，而我國的有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)保持了較好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。我國有機(jī)和有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品已有約50大類，400-500個(gè)品種，包括蔬菜、豆類、雜糧、水產(chǎn)品、野生采集產(chǎn)品。

中國綠色食品發(fā)展中心印發(fā)《綠色食品產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃綱要》，《綱要》明確“十四五”時(shí)期綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)：產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大，綠色食品企業(yè)總數(shù)達(dá)到2.5萬家，產(chǎn)品總數(shù)達(dá)到6.5萬個(gè)，綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地達(dá)到800個(gè);產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠，綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率達(dá)到99%;產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，畜禽、水產(chǎn)品及加工產(chǎn)品比重明顯提升;標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)能力明顯提升，綠色生態(tài)、品質(zhì)營養(yǎng)特色更加突出;品牌影響力進(jìn)一步擴(kuò)大，品牌知曉率達(dá)到80%;產(chǎn)業(yè)效益顯著提升，示范帶動(dòng)作用進(jìn)一步增強(qiáng)。

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中央一號(hào)文件“推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展”

《中共中央國務(wù)院關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》(2023年中央一號(hào)文件)正式發(fā)布。其中，推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展中提到：加快農(nóng)業(yè)投入品減量增效技術(shù)推廣應(yīng)用，推進(jìn)水肥一體化，建立健全秸稈、農(nóng)膜、農(nóng)藥包裝廢棄物、畜禽糞污等農(nóng)業(yè)廢棄物收集利用處理體系。推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)和觀測(cè)試驗(yàn)基地建設(shè)。健全耕地休耕輪作制度。

發(fā)展生態(tài)低碳農(nóng)業(yè)是我國農(nóng)耕文明的內(nèi)在基因，是破解資源環(huán)境約束的有效途徑，是中國特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)國建設(shè)的重要特征。推進(jìn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國建設(shè)，必須要立足我國人多地少、人均資源不足的國情農(nóng)情，把資源承載力和生態(tài)環(huán)境容量作為約束條件，走資源節(jié)約、環(huán)境友好的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路。必須要充分考慮耕地、淡水等資源現(xiàn)狀，科學(xué)使用農(nóng)業(yè)投入品，循環(huán)利用農(nóng)業(yè)廢棄物，清潔凈化產(chǎn)地環(huán)境，形成同資源環(huán)境承載力相匹配、生產(chǎn)生活生態(tài)相協(xié)調(diào)的農(nóng)業(yè)發(fā)展新格局。

建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)面源污染治理是一項(xiàng)重要工作。一方面，需要對(duì)農(nóng)藥化肥減量增效，從源頭減少污染物產(chǎn)生量;另一方面，需要對(duì)養(yǎng)殖業(yè)、小企業(yè)進(jìn)行治理，減少污染物排放量。農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護(hù)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，必須加強(qiáng)全鏈條治理能力，提升農(nóng)民環(huán)保意識(shí)，多措并舉，解決農(nóng)業(yè)面源污染問題。建議有條件的地方實(shí)施化肥農(nóng)藥減量增效行動(dòng)，通過使用有機(jī)肥、測(cè)土配方、實(shí)施病蟲害綠色防控等科學(xué)方法，減少化肥、農(nóng)藥用量，從源頭減少農(nóng)業(yè)面源污染。

中國應(yīng)及早發(fā)現(xiàn)行業(yè)市場(chǎng)的空白點(diǎn)，機(jī)會(huì)點(diǎn)，增長點(diǎn)和盈利點(diǎn)……，前瞻性的把握行業(yè)未被滿足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，請(qǐng)點(diǎn)擊中研研究院出版的《2023-2028年中國綠色食品行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2023-2028年室內(nèi)游樂園企業(yè)創(chuàng)業(yè)板IPO上市工作咨詢指導(dǎo)報(bào)告

  企業(yè)發(fā)展到一定階段就會(huì)遇到資金制約問題，而資本市場(chǎng)作為企業(yè)的主要融資渠道之一具有融資效率高、規(guī)模大、限制條件少等眾多優(yōu)勢(shì)。由于資本市場(chǎng)融資進(jìn)限于創(chuàng)業(yè)板上市企業(yè)和首發(fā)創(chuàng)業(yè)板上市企業(yè)，...

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