十一酒店價(jià)格翻倍 高端酒店行業(yè)前景分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

• 郭夢(mèng) 2023年9月12日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1224 79
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今年十一假期的旅游產(chǎn)品預(yù)訂已經(jīng)開(kāi)啟，可見(jiàn)的是，酒店價(jià)格在暑期暴漲后短暫回落不久，又將迎來(lái)一波上漲，與此同時(shí)，不少酒店在十一期間已有多個(gè)房型訂完。

十一酒店價(jià)格翻倍

今年十一假期的旅游產(chǎn)品預(yù)訂已經(jīng)開(kāi)啟，可見(jiàn)的是，酒店價(jià)格在暑期暴漲后短暫回落不久，又將迎來(lái)一波上漲，與此同時(shí)，不少酒店在十一期間已有多個(gè)房型訂完。十一期間，不論是經(jīng)濟(jì)型酒店還是豪華酒店，不少城市旅游景點(diǎn)附近的酒店價(jià)格普遍將上漲2~3倍以上。

值得注意的是，今年以來(lái)，各個(gè)節(jié)假日和暑期關(guān)于酒店漲價(jià)相關(guān)的話題頻上熱搜，尤其是經(jīng)濟(jì)型酒店不再“經(jīng)濟(jì)”，房?jī)r(jià)“直逼”奢華五星酒店等。

酒店，又稱賓館、旅館，是為客戶提供安全、舒適的休息或睡眠空間的商業(yè)機(jī)構(gòu)。酒店通過(guò)出售客房、餐飲、娛樂(lè)等綜合服務(wù)設(shè)施，從而獲取客房租金和服務(wù)報(bào)酬收入。高端酒店是相對(duì)于中低端酒店而言的，目前尚未統(tǒng)一定義，是消費(fèi)者對(duì)高檔次或者高星級(jí)酒店的統(tǒng)稱。可以認(rèn)為，高端酒店是以客房和生活服務(wù)配套設(shè)施為核心產(chǎn)品，提供豪華的環(huán)境和完善的硬件設(shè)施(包括中西餐廳、酒廊、游泳池、大型會(huì)議室等)，提供“吃、住、娛、購(gòu)、行”等全面服務(wù)，為客戶提供享受式的住宿體驗(yàn)的酒店。

中國(guó)酒店行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要包括房屋租賃及配套家具等供應(yīng)商，還有食品飲料、酒店用品、智慧酒店解決方案等供應(yīng)商。行業(yè)中游為不同等級(jí)的酒店，主要包括高端星級(jí)酒店、中端星級(jí)酒店以及經(jīng)濟(jì)型酒店。下游客戶包括旅游客戶、商務(wù)客戶以及其他客戶，酒店訂購(gòu)渠道主要包括旅行社、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)或者直接到店訂購(gòu)。

從中國(guó)酒店行業(yè)主要參與方看，上游主要包括萬(wàn)科、華潤(rùn)、富力、招商蛇口等酒店地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，還包括森源家具、金鳳凰等家具生產(chǎn)企業(yè)，中游高端酒店主要有金陵飯店、希爾頓、香格里拉、建國(guó)飯店等，中端星級(jí)飯店主要包括全季酒店、山水時(shí)尚酒店、星程酒店、麗楓酒店等，經(jīng)濟(jì)型酒店包括如家、七天、漢庭、錦江之星等。酒店訂購(gòu)渠道主要有中國(guó)國(guó)旅等旅行社、攜程等旅游酒店預(yù)訂平臺(tái)。

根據(jù)不同星級(jí)酒店的營(yíng)收規(guī)模，2022年一星級(jí)和二星級(jí)酒店的收入相比2021年都有所下滑，而三星級(jí)以上酒店的收入都有所上升，其中五星級(jí)酒店的收入最高，領(lǐng)跑了三星級(jí)以上酒店的增長(zhǎng)榜。

高端酒店行業(yè)前景分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

今年以來(lái)酒店行業(yè)全面回暖，率先復(fù)蘇的當(dāng)屬中高端連鎖酒店，全季、麗楓、桔子酒店、漢庭、如家等定位中高端市場(chǎng)的品牌漲價(jià)幅度最為明顯。STR發(fā)布的報(bào)告顯示，2023年6月中端及中高端酒店領(lǐng)先恢復(fù)，國(guó)內(nèi)龍頭品牌表現(xiàn)韌性更強(qiáng)。

高端酒店行業(yè)是指提供高檔酒店服務(wù)的行業(yè)，其中包括五星級(jí)酒店、度假村、會(huì)所等。近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和旅游業(yè)的繁榮，高端酒店行業(yè)也在迅速發(fā)展。

相比起國(guó)外的高端酒店行業(yè)，我國(guó)的高端酒店的起步較晚，從20世紀(jì)70年代末開(kāi)始發(fā)展到現(xiàn)在，共經(jīng)歷了五個(gè)階段：起步階段：1978-1987，建國(guó)飯店的建設(shè)與運(yùn)行，以此為源頭，開(kāi)始了我國(guó)國(guó)內(nèi)高端酒店業(yè)大規(guī)模的建設(shè)發(fā)展。目前，我國(guó)仍以經(jīng)濟(jì)型酒店為主，市場(chǎng)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)“啞鈴狀”結(jié)構(gòu)。隨著中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)的消費(fèi)升級(jí)，反映生活態(tài)度的個(gè)性化服務(wù)中檔酒店市場(chǎng)需求不斷增大，現(xiàn)有酒店供給結(jié)構(gòu)與客群需求變化不匹配越來(lái)越突出，高端酒店市場(chǎng)仍有增長(zhǎng)空間。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)高端酒店行業(yè)前景分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告》分析

隨著“一帶一路”建設(shè)落地，西南、西北在政策支持、基礎(chǔ)設(shè)施聯(lián)通、貿(mào)易投資合作等方面都在不斷完善，同時(shí)兩地?fù)碛胸S富特色旅游資源，近幾年成為中高端酒店投資熱門地區(qū)，特別是受到國(guó)際高端酒店重點(diǎn)關(guān)注。

中高端連鎖酒店目前也成為國(guó)內(nèi)各大酒店集團(tuán)搶灘布局的“靶點(diǎn)”。從國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)“三巨頭”首旅、錦江和華住的情況來(lái)看，今年4月25日，首旅如家酒店集團(tuán)推出全新中高端商務(wù)休閑酒店品牌“扉縵酒店”，聚焦商務(wù)休閑市場(chǎng)以及國(guó)內(nèi)中高端酒店市場(chǎng)。目前，首旅已搭建起璞隱酒店、和頤至尚酒店等品牌為核心的中高端產(chǎn)品矩陣，截至今年一季度末，首旅如家中高端品牌房量占比提升至36%。

隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能等技術(shù)的日益成熟，以智能終端為載體，通過(guò)信息化、數(shù)字化高效管理酒店業(yè)務(wù)成為發(fā)展趨勢(shì)，來(lái)解決酒店行業(yè)長(zhǎng)久以來(lái)的同質(zhì)化嚴(yán)重、入住流程繁復(fù)、人力溝通成本巨大等問(wèn)題。智慧酒店可以提升客戶體驗(yàn)，提高運(yùn)營(yíng)效率，降低成本，增加收入。

未來(lái)的酒店服務(wù)將更加數(shù)字化和智能化。通過(guò)移動(dòng)應(yīng)用程序、智能終端、人工智能等技術(shù)手段，客人可以更加方便、快捷地預(yù)訂酒店服務(wù)、辦理入住和退房、獲取當(dāng)?shù)芈糜涡畔⒌?。同時(shí)，數(shù)字化服務(wù)也可以使酒店更好地了解客人的需求和習(xí)慣，提供更個(gè)性化、專業(yè)化的服務(wù)。

2023年，中國(guó)經(jīng)濟(jì)漸進(jìn)重啟，高質(zhì)量發(fā)展成為酒店的必選項(xiàng)，而中高端酒店則是行業(yè)重要增長(zhǎng)點(diǎn)。從宏觀環(huán)境來(lái)看，其表現(xiàn)為人口收入結(jié)構(gòu)變化帶來(lái)進(jìn)一步沉淀優(yōu)質(zhì)商旅需求。根據(jù)麥肯錫數(shù)據(jù)預(yù)計(jì)，到2025年將有7100萬(wàn)戶家庭進(jìn)入中高收入群體, 這一消費(fèi)階層對(duì)高水準(zhǔn)、強(qiáng)體驗(yàn)性的住宿產(chǎn)品的追求，將推動(dòng)中高端酒店成為未來(lái)的風(fēng)口。與此同時(shí)，下沉市場(chǎng)的發(fā)展和城市群的建設(shè)將形成巨大的"虹吸效應(yīng)"，進(jìn)一步推動(dòng)中高端商務(wù)住宿市場(chǎng)的發(fā)展。

據(jù)全球增長(zhǎng)咨詢公司弗若斯特沙利文報(bào)告預(yù)測(cè)，至2025年，中高端酒店將成為整個(gè)酒店行業(yè)中增速最快的細(xì)分市場(chǎng)。受到這一趨勢(shì)的影響，各大酒店集團(tuán)也紛紛向中高端酒店市場(chǎng)傾斜，爭(zhēng)相進(jìn)行投資和角逐。

高端酒店行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析高端酒店未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘高端酒店行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關(guān)于高端酒店行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)高端酒店行業(yè)前景分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2023-2028年中國(guó)高端酒店行業(yè)前景分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告

  酒店，又稱賓館、旅館，是為客戶提供安全、舒適的休息或睡眠空間的商業(yè)機(jī)構(gòu)。酒店通過(guò)出售客房、餐飲、娛樂(lè)等綜合服務(wù)設(shè)施，從而獲取客房租金和服務(wù)報(bào)酬收入。高端酒店是相對(duì)于中低端酒店而言的...

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