據(jù)報(bào)道，7月18日以來，受國外家禽疫情暴發(fā)影響，我國已暫停從巴西進(jìn)口雞肉等家禽制品。受此影響，局部地區(qū)雞肉價(jià)格出現(xiàn)較明顯上漲。

國內(nèi)雞肉供給充足

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的市場交易價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，7月18日以來暫停進(jìn)口，國內(nèi)市場反應(yīng)總體比較溫和。8月9日，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場白條雞平均價(jià)格為17.58元/公斤，比7月18日的17.41元/公斤上漲0.98%。

暫停進(jìn)口消息公布后，國內(nèi)雞肉綜合價(jià)格短期出現(xiàn)加速上漲，漲幅一度達(dá)6%，但很快就企穩(wěn)并回落。至8月9日，上漲幅度僅為3.5%，且主要是雞爪和雞翅中漲幅較大，而雞胸肉價(jià)格未見變動。這表明，國內(nèi)雞肉供給充足。

隨著國內(nèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級和居民生活水平的提高，對高品質(zhì)肉雞的需求不斷增長，進(jìn)一步推動了肉雞養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。雞肉以其高蛋白質(zhì)、低脂肪、低熱量的特點(diǎn)，受到越來越多消費(fèi)者的青睞。特別是在健身人群和追求健康飲食的消費(fèi)者中，雞肉的需求量顯著增加。

肉雞產(chǎn)業(yè)是一個由若干密切相關(guān)的以縱向血緣關(guān)系為紐帶的多元的代際畜禽產(chǎn)業(yè)，從曾祖代肉種雞、祖代肉種雞、父母代肉種雞、商品代肉雞到雞肉產(chǎn)品是一個完整、系統(tǒng)的代次繁育流程。

在我國，肉雞主要包括兩大類：黃羽肉雞和白羽肉雞。黃羽肉雞是含有地方雞種血統(tǒng)的本土品種，通常有比較強(qiáng)的地域特征，價(jià)格較白羽肉雞偏高。黃羽肉雞養(yǎng)殖企業(yè)主要面臨區(qū)域性競爭。而白羽肉雞則全部為進(jìn)口品種，價(jià)格較低，養(yǎng)殖企業(yè)面臨國際市場的競爭。

肉雞市場深度調(diào)查

1、白羽肉雞苗出場價(jià)8月19日已跌至3.20元/羽

肉雞短期盈利能力主要受到飼料成本及豬肉價(jià)格的壓制。我國四大肉雞品類分為白羽肉雞、黃羽肉雞、淘汰蛋雞、肉雜雞，四大肉雞在生長周期及料肉比方面存在較明顯差異，但養(yǎng)殖成本結(jié)構(gòu)相近。

肉禽養(yǎng)殖主要成本項(xiàng)為飼料費(fèi)用、苗雛費(fèi)用，合計(jì)約占到肉雞全養(yǎng)殖成本的80%以上。而人工費(fèi)用及其他費(fèi)用項(xiàng)相對占比較低，且較為固定。因此行業(yè)盈虧的轉(zhuǎn)換除“需求-供給-價(jià)格”的強(qiáng)弱變化外，成本支撐因素和價(jià)格壓制因素亦值得關(guān)注。

據(jù)同花順(300033)iFinD數(shù)據(jù)顯示，8月19日農(nóng)林牧漁-肉雞養(yǎng)殖價(jià)格出現(xiàn)異動：白羽肉雞苗出場價(jià)8月19日已跌至3.20元/羽，當(dāng)日跌幅4.48%，周漲幅0%，月漲幅18.52%。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國肉雞市場深度調(diào)查研究報(bào)告》分析：

從成本段來看，白羽肉雞苗價(jià)格上漲意味著養(yǎng)殖成本上升，原因一般為養(yǎng)戶看好后市，補(bǔ)欄積極性提高。

2、上市公司7月份肉雞收入普遍好轉(zhuǎn)

8月以來，福建圣農(nóng)、廣東溫氏、山東益生、江蘇立華、山東民和、山東仙壇、湖南湘佳等上市公司陸續(xù)發(fā)布7月份肉雞銷售情況。

圣農(nóng)發(fā)展8月12日公告，公司7月實(shí)現(xiàn)銷售收入17.45億元，較去年同期增長6.8%，較上月環(huán)比增長15.64%。其中，家禽飼養(yǎng)加工板塊雞肉銷售收入為13.02億元，較去年同期增長9.71%，較上月環(huán)比增長16.63%。

8月9日，民和股份公告，2024年7月，公司銷售商品代雞苗2180.22萬只，同比下降2.32%，環(huán)比下降0.87%;銷售收入5689.28萬元，同比增長28.12%，環(huán)比增長17.12%。

立華股份8月6日晚間發(fā)布7月銷售情況簡報(bào)，公司2024年7月銷售肉雞(含毛雞、屠宰品及熟制品)4438.08萬只，銷售收入12.15億元。

想要了解更多肉雞行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年中國肉雞市場深度調(diào)查研究報(bào)告》。報(bào)告對國內(nèi)外肉雞行業(yè)的供給與需求狀況、相關(guān)行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、市場消費(fèi)變化等進(jìn)行了分析。重點(diǎn)研究了主要肉雞品牌的發(fā)展?fàn)顩r，以及未來中國肉雞行業(yè)將面臨的機(jī)遇以及企業(yè)的應(yīng)對策略。報(bào)告還分析了肉雞市場的競爭格局，行業(yè)的發(fā)展動向，并對行業(yè)相關(guān)政策進(jìn)行了介紹和政策趨向研判。