第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視

第一章 食品及飼料添加劑概述

第一節(jié) 食品添加劑

一、食品添加劑的標準定義

二、食品添加劑的作用

三、食品添加劑的種類

四、食品添加劑中禁止使用的產(chǎn)品

第二節(jié) 飼料添加劑

一、飼料添加劑的概念和基本條件

二、飼料添加劑的種類

三、常用飼料添加劑介紹

第二章 2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)政策環(huán)境分析

第一節(jié) 世界主要國家食品及飼料添加劑政策動態(tài)

一、歐盟重新修訂了有機食品添加劑政策

二、法調(diào)高甜菊在部分食品中的使用限量

三、日調(diào)整部分食品及添加劑的使用標準

四、歐盟發(fā)布新規(guī)注重對中國飼料添加劑重金屬檢測

第二節(jié) 中國食品及飼料添加劑相關(guān)政策標準解讀

一、食品安全法對我國添加劑產(chǎn)業(yè)發(fā)展起著重要作用

二、詳析我國現(xiàn)行《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》

三、解析《飼料添加劑安全使用規(guī)范》

第三節(jié) 2012-2014年中國食品及飼料添加劑政策動態(tài)

一、我國各地區(qū)加強食品添加劑備案管理

二、我國實施食品添加劑許可制度

三、發(fā)改委制定政策遏制維生素C增產(chǎn)

四、2012年我國發(fā)布食品營養(yǎng)強化劑新國標

第四節(jié) 主要食品及飼料添加劑政策法規(guī)

一、中華人民共和國食品安全法

二、食品添加劑使用衛(wèi)生標準

三、食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定

四、飼料和飼料添加劑管理條例

五、進出口飼料和飼料添加劑檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法

六、食品營養(yǎng)強化劑使用標準

第二部分 市場深度調(diào)研

第三章 2012-2014年食品添加劑行業(yè)發(fā)展狀況

第一節(jié) 國際食品添加劑行業(yè)發(fā)展概況

一、世界主要國家食品添加劑的種類

二、世界各種食品添加劑所占的市場份額簡述

三、全球大型食品添加劑企業(yè)發(fā)展概述

四、世界食品添加劑市場發(fā)展進程

第二節(jié) 中國食品添加劑行業(yè)的發(fā)展

一、中國食品添加劑行業(yè)發(fā)展狀況解析

二、我國食品添加劑生產(chǎn)狀況簡析

三、中國食品添加劑行業(yè)發(fā)展變化分析

四、中國食品添加劑產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的原因

五、食品添加劑生產(chǎn)主要依靠發(fā)酵工程技術(shù)

第三節(jié) 2012-2014年復(fù)合食品添加劑分析

一、復(fù)合食品添加劑的概念

二、復(fù)合食品添加劑的優(yōu)勢

三、中國復(fù)合食品添加劑產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況簡析

四、發(fā)展中國復(fù)合食品添加劑的挑戰(zhàn)和對策

五、復(fù)合食品添加劑未來走向分析

第四節(jié) 中國食品添加劑行業(yè)發(fā)展存在的問題

一、我國食品添加劑發(fā)展中存在的影響因素

二、我國食品添加劑發(fā)展存在的瓶頸

三、我國食品添加劑在應(yīng)用方面存在的問題

第五節(jié) 中國食品添加劑行業(yè)發(fā)展的措施

一、促進我國食品添加劑行業(yè)發(fā)展的建議

二、推動我國食品添加劑行業(yè)健康發(fā)展的途徑

三、規(guī)范我國食品添加劑不合理應(yīng)用的方法

第四章 2012-2014年飼料添加劑行業(yè)發(fā)展分析

第一節(jié) 2012-2014年中國飼料添加劑行業(yè)的發(fā)展

一、中國飼料添加劑行業(yè)簡述

二、主要飼料添加劑市場發(fā)展概況

三、中國飼料添加劑進軍國外市場分析

第二節(jié) 國內(nèi)外飼料添加劑發(fā)展對比分析

一、飼料添加劑行業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟意義

二、國內(nèi)外飼料添加劑技術(shù)研發(fā)狀況詳解

三、我國飼料添加劑技術(shù)研究發(fā)展方向

第三節(jié) 新型綠色飼料添加劑研究應(yīng)用分析

一、綠色飼料添加劑的概念

二、研制綠色飼料添加劑的重要性

三、綠色飼料添加劑主要應(yīng)用品種介紹

四、綠色飼料添加劑有著廣泛的應(yīng)用前景

第四節(jié) 中國飼料添加劑行業(yè)發(fā)展存在的問題和對策

一、我國飼料添加劑行業(yè)存在的安全問題分析

二、我國飼料添加劑行業(yè)發(fā)展存在難題

三、面對發(fā)展難題我國飼料添加劑行業(yè)采取的策略

第五章 2012-2014年食用色素行業(yè)發(fā)展分析

第一節(jié) 食用色素相關(guān)概念

一、食用色素基本概述

二、著色劑的主要分類

三、食用色素的使用過程

四、食用色素的潛在威脅

第二節(jié) 2012-2014年食用色素行業(yè)發(fā)展狀況分析

一、中國食用色素產(chǎn)業(yè)運行狀況淺析

二、中國與日本食用色素市場發(fā)展變化淺析

三、我國天然食用色素產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

第三節(jié) 2012-2014年中國食用色素發(fā)展中存在的問題和對策

一、中國食用色素行業(yè)發(fā)展不容忽視的問題

二、中國食用合成色素行業(yè)發(fā)展受到的阻礙與建議

三、促進中國天然色素產(chǎn)業(yè)發(fā)展的措施

四、天然食用色素行業(yè)發(fā)展離不開技術(shù)研發(fā)

第四節(jié) 中國食用色素未來發(fā)展趨勢及前景

一、未來食用色素行業(yè)發(fā)展的主導方向

二、我國食用色素行業(yè)有著廣闊發(fā)展前景

三、我國顆粒狀食用色素應(yīng)用前景看好

第六章 2012-2014年香精香料行業(yè)發(fā)展分析

第一節(jié) 食用香精香料概述

一、食用香精的定義

二、食用香料的概念

三、食用香料的特性與分類

四、食用香料的特點

第二節(jié) 國際香精香料行業(yè)發(fā)展概況

一、國際香精香料行業(yè)發(fā)展狀況分析

二、世界香料香精市場趨向回暖

三、國際食用香精香料立法情況介紹

第三節(jié) 2012-2014年中國香精香料行業(yè)的發(fā)展

一、我國香精香料行業(yè)發(fā)展概述

二、中國食用香精香料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

三、我國食品香精香料行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新成果顯著

第四節(jié) 咸味香精

一、我國咸味香精行業(yè)發(fā)展概況分析

二、我國咸味香精行業(yè)步入多元化發(fā)展道路

三、咸味香精在食品工業(yè)中的重要作用

四、中國咸味香精行業(yè)發(fā)展面臨的機遇和挑戰(zhàn)

五、我國咸味香精行業(yè)未來發(fā)展狀況淺析

第五節(jié) 2012-2014年中國香精香料行業(yè)存在的問題和對策

一、我國香精香料行業(yè)發(fā)展中存在的瓶頸

二、我國食用香料香精市場發(fā)展問題簡析

三、我國食用香精香料法規(guī)標準存在不足之處

四、我國食用香精香料行業(yè)快速發(fā)展的建議

第六節(jié) 香精香料行業(yè)發(fā)展趨勢及前景分析

一、香精香料市場分析預(yù)測

二、食用香精香料未來發(fā)展前景看好

三、中國食用香精香料產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展方向

四、未來我國香精香料行業(yè)的發(fā)展道路

第七章 2012-2014年營養(yǎng)強化劑行業(yè)發(fā)展分析

第一節(jié) 營養(yǎng)強化劑的相關(guān)概述

一、營養(yǎng)強化劑的基本概況

二、添加營養(yǎng)強化劑的必要性

三、添加營養(yǎng)強化劑時應(yīng)注意的事項

第二節(jié) 中國營養(yǎng)強化劑行業(yè)發(fā)展分析

一、我國營養(yǎng)強化劑的發(fā)展歷程

二、我國營養(yǎng)強化劑行業(yè)發(fā)展狀況透析

第三節(jié) 2012-2014年氨基酸行業(yè)發(fā)展綜述

一、中國蛋氨酸市場發(fā)展概況

二、2012年中國賴氨酸進出口情況

三、2013年中國賴氨酸進出口情況

四、近年來特種氨基酸市場呈現(xiàn)穩(wěn)步上升局面

第四節(jié) 2012-2014年維生素行業(yè)發(fā)展狀況

一、我國維生素出口狀況回顧

二、2012年我國維生素市場狀況分析

三、2013年我國維生素市場發(fā)展態(tài)勢

四、2014年我國維生素市場發(fā)展動態(tài)

第五節(jié) 2012-2014年中國營養(yǎng)強化劑產(chǎn)業(yè)存在的若干問題和對策

一、我國營養(yǎng)強化劑標準不適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

二、本土企業(yè)發(fā)展不均衡影響競爭力

三、惡性競爭擾亂行業(yè)發(fā)展秩序

四、加強行業(yè)內(nèi)部溝通與合作

第六節(jié) 營養(yǎng)強化劑未來發(fā)展前景及趨勢

一、我國營養(yǎng)強化劑的發(fā)展方向

二、中國蛋氨酸市場預(yù)測分析

三、中國賴氨酸市場預(yù)測分析

四、我國維生素行業(yè)未來發(fā)展格局

第八章 2012-2014年甜味劑行業(yè)發(fā)展分析

第一節(jié) 甜味劑概述

一、甜味劑的定義與來源

二、甜味劑主要種類介紹

三、常使用的人工合成甜味劑

第二節(jié) 2012-2014年甜味劑行業(yè)發(fā)展分析

一、中國甜味劑產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

二、飼料甜味劑研究狀況解讀

三、甜味劑的未來發(fā)展趨向

四、飼料甜味劑發(fā)展趨勢及前景解析

第三節(jié) 高倍甜味劑

一、高倍甜味劑產(chǎn)品的性價比分析

二、高倍甜味劑的安全性

三、我國高倍甜味劑發(fā)展狀況剖析

四、高倍甜味劑取代蔗糖的前景展望

第四節(jié) 復(fù)合甜味劑

一、復(fù)合甜味劑的定義、作用與必要性

二、我國復(fù)合甜味劑的主要特征

三、復(fù)合甜味劑的開發(fā)技術(shù)

四、我國復(fù)合甜味劑的發(fā)展狀況分析

五、我國復(fù)合甜味劑生產(chǎn)應(yīng)用改進的主要措施

第五節(jié) 木糖醇行業(yè)的發(fā)展

一、木糖醇主要應(yīng)用范圍

二、我國木糖醇行業(yè)發(fā)展進程分析

三、我國木糖醇生產(chǎn)基本工藝介紹

四、我國木糖醇工業(yè)未來的發(fā)展道路

第九章 2012-2014年防腐劑行業(yè)發(fā)展分析

第一節(jié) 防腐劑概述

一、防腐劑的定義

二、天然防腐劑的主要種類

三、化學類食品防腐劑的主要種類

四、我國食品防腐劑使用范圍

第二節(jié) 2012-2014年防腐劑行業(yè)發(fā)展分析

一、我國防腐劑的研發(fā)應(yīng)用概況

二、防腐劑、抗氧化劑行業(yè)發(fā)展概況

三、須加大復(fù)合防腐保鮮劑的研發(fā)力度

四、提高防腐劑應(yīng)用技術(shù)應(yīng)采取的方法

五、食品防腐劑對食品安全的影響

第三節(jié) 防腐劑行業(yè)發(fā)展前景及趨勢

一、天然防腐劑有著廣泛的應(yīng)用前景

二、食品防腐劑未來發(fā)展趨向

三、中國食品防腐劑未來發(fā)展重點

四、人工合成防腐劑未來走向

第十章 2012-2014年其他食品及飼料添加劑行業(yè)發(fā)展分析

第一節(jié) 酸度調(diào)節(jié)劑

一、酸度調(diào)節(jié)劑的定義

二、檸檬酸的發(fā)展進程、生產(chǎn)方法和用途

三、蘋果酸的性質(zhì)、功能及應(yīng)用

四、中國檸檬酸行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀剖析

五、我國檸檬酸產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇到的困難

第二節(jié) 酶制劑

一、中國酶制劑的發(fā)展進程簡述

二、酶制劑主要產(chǎn)品發(fā)展狀況簡析

三、我國飼料用酶制劑發(fā)展狀況淺析

四、中國酶制劑行業(yè)快速發(fā)展

五、酶制劑未來發(fā)展前景

第三節(jié) 乳化劑

一、乳化劑的概念和作用

二、世界食品行業(yè)乳化劑使用狀況概述

三、食用乳化劑市場發(fā)展回顧

四、乳化劑技術(shù)的提高促進了我國食品工業(yè)的發(fā)展

五、我國食品乳化劑未來發(fā)展道路

第四節(jié) 增稠劑

一、增稠劑的定義

二、食品增稠劑主要應(yīng)用范圍

三、我國食用增稠劑研究力量薄弱

四、我國食用增稠劑有著廣泛的應(yīng)用前景

第三部分 競爭格局分析

第十一章 食品及飼料添加劑市場競爭格局及集中度分析

第一節(jié) 食品及飼料添加劑行業(yè)國際競爭格局分析

一、國際食品及飼料添加劑市場發(fā)展狀況

二、國際食品及飼料添加劑市場競爭格局

三、國際食品及飼料添加劑市場發(fā)展趨勢分析

四、國際食品及飼料添加劑重點企業(yè)競爭力分析

第二節(jié) 食品及飼料添加劑行業(yè)國內(nèi)競爭格局分析

一、國內(nèi)食品及飼料添加劑行業(yè)市場規(guī)模分析

二、國內(nèi)食品及飼料添加劑行業(yè)競爭格局分析

三、國內(nèi)食品及飼料添加劑行業(yè)競爭力分析

第三節(jié) 食品及飼料添加劑行業(yè)集中度分析

一、行業(yè)銷售收入集中度分析

二、行業(yè)利潤集中度分析

三、行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值集中度分析

四、行業(yè)區(qū)域集中度分析

第十二章 中國食品及飼料添加劑行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營分析

第一節(jié) 潛江永安藥業(yè)股份有限公司

一、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析

三、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)

四、企業(yè)最新發(fā)展動向分析

第二節(jié) 量子高科(中國)生物股份有限公司

一、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析

三、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)

四、企業(yè)最新發(fā)展動向分析

第三節(jié) 廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司

一、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析

三、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)

四、企業(yè)最新發(fā)展動向分析

第四節(jié) 浙江新和成股份有限公司

一、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析

三、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)

四、企業(yè)最新發(fā)展動向分析

第五節(jié) 保齡寶生物股份有限公司

一、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析

三、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)

四、企業(yè)最新發(fā)展動向分析

第六節(jié) 山東雪花生物化工股份有限公司

一、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析

三、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)

四、企業(yè)最新發(fā)展動向分析

第七節(jié) 山東樂悟集團有限公司

一、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析

三、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)

四、企業(yè)最新發(fā)展動向分析

第八節(jié) 菱花集團有限公司

一、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析

三、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)

四、企業(yè)最新發(fā)展動向分析

第九節(jié) 金河生物科技股份有限公司

一、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析

三、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)

四、企業(yè)最新發(fā)展動向分析

第十節(jié) 淄博金順達企業(yè)集團有限公司

一、企業(yè)經(jīng)營狀況分析

二、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析

三、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)

四、企業(yè)最新發(fā)展動向分析

第四部分 發(fā)展前景展望

第十三章 2014-2018年食品及飼料添加劑行業(yè)前景及趨勢預(yù)測

第一節(jié) 2014-2018年食品及飼料添加劑市場發(fā)展前景

一、食品及飼料添加劑市場發(fā)展?jié)摿?/SPAN>

二、食品及飼料添加劑市場發(fā)展前景展望

三、食品及飼料添加劑細分行業(yè)發(fā)展前景分析

第二節(jié) 2014-2018年食品及飼料添加劑市場發(fā)展趨勢預(yù)測

一、食品及飼料添加劑行業(yè)發(fā)展趨勢分析

1、技術(shù)發(fā)展趨勢分析

2、產(chǎn)品發(fā)展趨勢分析

二、食品及飼料添加劑行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

1、食品及飼料添加劑行業(yè)市場容量預(yù)測

2、食品及飼料添加劑行業(yè)銷售收入預(yù)測

三、食品及飼料添加劑行業(yè)細分市場發(fā)展趨勢預(yù)測

第十四章 2014-2018年食品及飼料添加劑行業(yè)投資機會與風險防范

第一節(jié) 中國食品及飼料添加劑行業(yè)投資特性分析

一、食品及飼料添加劑行業(yè)進入壁壘分析

二、食品及飼料添加劑行業(yè)盈利模式分析

三、食品及飼料添加劑行業(yè)盈利因素分析

第二節(jié) 中國食品及飼料添加劑行業(yè)投資情況分析

一、食品及飼料添加劑行業(yè)總體投資及結(jié)構(gòu)

二、食品及飼料添加劑行業(yè)投資規(guī)模情況

三、食品及飼料添加劑行業(yè)投資項目分析

第三節(jié) 中國食品及飼料添加劑行業(yè)投資風險

一、食品及飼料添加劑行業(yè)政策風險

二、食品及飼料添加劑行業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風險

三、食品及飼料添加劑行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風險

四、食品及飼料添加劑行業(yè)技術(shù)風險

第四節(jié) 食品及飼料添加劑行業(yè)投資機會

一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機會

二、細分市場投資機會

三、重點區(qū)域投資機會

四、食品及飼料添加劑行業(yè)投資機遇

圖表目錄

圖表：食品及飼料添加劑行業(yè)生命周期

圖表：食品及飼料添加劑行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)

圖表：2012-2014年中國食品及飼料添加劑行業(yè)盈利能力分析

圖表：2012-2014年中國食品及飼料添加劑行業(yè)運營能力分析

圖表：2012-2014年中國食品及飼料添加劑行業(yè)償債能力分析

圖表：2012-2014年中國食品及飼料添加劑行業(yè)發(fā)展能力分析

圖表：2012-2014年中國食品及飼料添加劑行業(yè)經(jīng)營效益分析

圖表：2012-2014年不同規(guī)模企業(yè)利潤總額分布

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)從業(yè)人員分布

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售收入分布

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)資產(chǎn)總額分布

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)量分布

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)不同性質(zhì)企業(yè)利潤總額分布

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)不同性質(zhì)企業(yè)從業(yè)人員分布

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)不同性質(zhì)企業(yè)銷售收入分布

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)不同性質(zhì)企業(yè)資產(chǎn)總額分布

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)不同性質(zhì)企業(yè)數(shù)量分布

圖表：2012-2014年全球食品及飼料添加劑行業(yè)市場規(guī)模

圖表：2012-2014年中國食品及飼料添加劑行業(yè)市場規(guī)模

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)重要數(shù)據(jù)指標比較

圖表：2012-2014年中國食品及飼料添加劑市場占全球份額比較

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)銷售收入

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)利潤總額

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)資產(chǎn)總計

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)負債總計

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)競爭力分析

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑市場價格走勢

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)主營業(yè)務(wù)收入

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)主營業(yè)務(wù)成本

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)銷售費用分析

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)管理費用分析

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)財務(wù)費用分析

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)銷售毛利率分析

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)銷售利潤率分析

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)成本費用利潤率分析

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)總資產(chǎn)利潤率分析

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)產(chǎn)能分析

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)產(chǎn)量分析

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)需求分析

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)進口數(shù)據(jù)

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)出口數(shù)據(jù)

圖表：2012-2014年食品及飼料添加劑行業(yè)集中度

圖表：2014-2018年食品及飼料添加劑行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

圖表：2014-2018年食品及飼料添加劑行業(yè)銷售收入預(yù)測

圖表：2014-2018年食品及飼料添加劑行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測

圖表：2014-2018年食品及飼料添加劑行業(yè)競爭格局預(yù)測