近年來，云南省普洱市委、市政府立足普洱茶資源優(yōu)勢，牢固樹立生態(tài)立市、綠色發(fā)展理念，全面實施以茶名市、以茶興市、以茶富市戰(zhàn)略，加強標準化體系建設，引領茶產業(yè)高質量發(fā)展。
普洱茶是傳統(tǒng)歷史名茶，性溫和，具有解渴、提神的作用，現(xiàn)代更被用于藥中，臨床試驗證明這種茶具有降脂、防治高血壓等作用，被稱為“茶中古董”。云南是產茶大省，普洱茶世界聞名。中國作為產茶大國，茶園面積、產量均位居世界第一。盡管如此，國際市場上還沒有知名的中國茶葉品牌，因此普洱茶作為中國茶葉的代表之一，走出國門勢在必行。
近年來，云南省普洱市委、市政府立足普洱茶資源優(yōu)勢，牢固樹立生態(tài)立市、綠色發(fā)展理念，全面實施以茶名市、以茶興市、以茶富市戰(zhàn)略，加強標準化體系建設，引領茶產業(yè)高質量發(fā)展。
普洱市現(xiàn)有茶園20余萬公頃，其中生態(tài)茶園11萬公頃、野生茶樹群落7.9萬公頃，2019年茶產業(yè)產值達272億元。以往，普洱茶標準僅有國家層面發(fā)布的《地理標志產品普洱茶》1項，缺乏“從種子到杯子”全過程規(guī)范普洱茶產業(yè)的標準，無法保證普洱茶產品質量。為彌補普洱茶在種植管理、貯存及審評等方面的標準缺失，普洱市委、市政府明確由普洱市市場監(jiān)管局牽頭制定普洱茶標準，推動普洱茶產業(yè)“走出去”。
普洱茶主要產于云南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊、河口、馬關、麻栗坡、文山、西疇、廣南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德宏州、臨滄市等11個州部分現(xiàn)轄行政區(qū)域為普洱茶地理標志產品保護范圍。
據(jù)統(tǒng)計，近年來廣東在流通普洱茶領域基本上每年都要消化普洱茶總產量的七成左右，銷售主要集中在廣州、深圳、東莞、中山、珠海、江門等珠三角地區(qū)。
依照中國茶的茶樹品種劃分，首先會依茶樹的繁殖方式分為有性系品種和無性系品種兩大類。1985年之前，中國國營廠所生產普洱茶成品的主要原料是有性繁殖的群體種。群體種，是阿薩姆種人工種植有性系品種的總稱。1985年后漸被淘汰。1985年后推廣種植的良種茶，均為無性系品種。
為規(guī)范云南省普洱茶生產，維護傳統(tǒng)普洱名茶與現(xiàn)代普洱茶產品質量和品牌信譽， 國家質檢總局依據(jù)相關法規(guī)，結合云南普洱茶原產地加工生產情況，制定并實施普洱茶國家標準，規(guī)定普洱茶必須以地理標志保護范圍內的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標志保護范圍內采用特定的加工工藝制成，為云南普洱茶從無序走向有序創(chuàng)造契機。
據(jù)了解，“一帶一路”中國茶文明之旅系列活動將組織自駕車隊，行經全國31個省、自治區(qū)、市以及港澳臺地區(qū)，歷時3到5個月，每到一個城市便舉辦一場“認識真正的云南普洱茶”論壇及講座，同時舉辦一場普洱茶品鑒會、一場普洱茶品牌推廣會、一場普洱茶精準扶貧銷售活動;出境后，將在烏蘭巴托、莫斯科、明斯克、華沙、法蘭克福、阿姆斯特丹、布魯塞爾、盧森堡、巴黎等重點城市開展“四個一”茶文明活動，即“一場國際青年茶會、一場茶葉標準專家論壇、一場茶文化旅游推介會、一場茶文明展演會”。希望借此活動將中國茶，特別是云南普洱茶及云南旅游文化產品向沿途國家和地區(qū)進行全方位的展示和傳播，構建一條在“一帶一路”引領下的世界新文明通道。
2008年5月，普洱茶被原國家質檢總局公告批準實施地理標志產品保護，并于同年8月正式實施《地理標志產品普洱茶》國家標準;其后，在云南省委、省政府的強力支持與政策引導下，云南普洱茶產業(yè)連續(xù)數(shù)年保持量價齊升，成為當?shù)夭璁a業(yè)的核心產品，也成為全國普洱茶的主產地。目前，該省80%以上的普洱茶銷往全國各地及世界30多個國家和地區(qū)，在消費者中擁有較高的聲譽與知名度。
2019年，中國普洱茶產量約為15.5萬噸，較前一年度上漲1.5萬噸，同比增長10.7%，占云南省同年茶葉產量的36.8%，占全國茶葉總產量的5.55%;普洱茶農業(yè)產值約78.3億元，占全國茶葉農業(yè)總值的3.26%。相較于2015年的12.93萬噸和46.4億元，分別累增19.88%和68.8%。
當前，普洱正緊緊圍繞我省打造世界一流“綠色食品牌”及千億云茶產業(yè)戰(zhàn)略目標，把茶產業(yè)作為富民強市的核心支柱產業(yè)來抓，加快推動有機茶產業(yè)發(fā)展。
普洱茶行業(yè)研究報告中的普洱茶行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權威的國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)為基礎，采用宏觀和微觀相結合的分析方式，利用科學的統(tǒng)計分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時，對普洱茶行業(yè)進行細化分析，包括產品總體狀況、產品生產情況、重點企業(yè)狀況、主要產品總產量、進出口情況等。報告中主要運用圖表及表格方式，直觀地闡明了行業(yè)的經濟類型構成、規(guī)模構成、經營效益比較、生產狀況及對外貿易情況等，是企業(yè)了解普洱茶行業(yè)市場狀況必不可少的助手。
報告對我國普洱茶行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了國內外普洱茶行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了普洱茶行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。報告對于普洱茶產品生產企業(yè)、經銷商、行業(yè)管理部門以及擬進入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價值，對于研究我國普洱茶行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運營效率、促進企業(yè)的發(fā)展壯大有學術和實踐的雙重意義。
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