我國香油產(chǎn)品除國內(nèi)銷售外，每年還有一定數(shù)量銷往日本、韓國、港澳地區(qū)和東南亞各國。
市場監(jiān)管總局披露生產(chǎn)銷售偽劣香油典型案例
4月21日，市場監(jiān)管總局21日舉行二季度新聞發(fā)布會，發(fā)布三起食品安全違法案件典型案例：“生產(chǎn)銷售偽劣香油”“餐飲經(jīng)營中使用回收油”“網(wǎng)紅直播帶貨銷售有毒有害食品”。據(jù)統(tǒng)計，2020年全國市場監(jiān)管部門強(qiáng)化食品安全執(zhí)法，查處食品安全違法案件28.62萬件。市場監(jiān)管總局執(zhí)法稽查局二級巡視員王松林介紹，2020年，市場監(jiān)管總局把重大案件掛牌督辦數(shù)量作為食品安全評議考核指標(biāo)，各地積極作為，查辦了一批重大案件。
2019年4月，河北省邢臺市市場監(jiān)管局根據(jù)舉報及前期專項(xiàng)行動掌握的情況，對河北廚友食用油脂有限公司進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的多批次芝麻香油的脂肪酸組成不合格且黃曲霉毒素超標(biāo)。經(jīng)核實(shí)，該企業(yè)從個體戶李某處購買“紅油”(配料標(biāo)注：玉米和大豆調(diào)和油)和“香油精”，勾兌后冒充純芝麻油銷售，售價遠(yuǎn)低于市場價，年銷售額超過百萬元。
芝麻油含人體必需的不飽和脂肪酸和氨基酸，居各種植物油之首。還含有豐富的維生素和人體必需的鐵、鋅、銅等微量元素，其膽固醇含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于動物脂肪，深受人們喜愛。是日常生活中必不可少的調(diào)味佳品。無論涼菜、熱菜還是做湯，它都堪稱點(diǎn)晴之筆。
小磨香油是傳統(tǒng)地方名產(chǎn)，在皖、冀、魯、豫等地至今沿用著“小磨盤”和祖?zhèn)骷挤ㄡ勚疲v究“淘、 炒、磨、燙”純手工、無添加制作工藝，學(xué)名“水代 法”。小磨香油采用石磨研磨，水代法提油(100 ℃ 以下) ，屬于純物理方法制油，與壓榨法、溶劑法等 現(xiàn)代制油工藝相比具有操作溫度低、營養(yǎng)成分及香 味物質(zhì)損失少的優(yōu)點(diǎn)，產(chǎn)品呈琥珀色、香味濃郁、口 感綿長，深受百姓喜愛。
目前，國內(nèi)小磨香油大多以手工作坊生產(chǎn)為主， 加工點(diǎn)眾多，缺乏可靠的工藝參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)，造成產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，影響了小磨香油的聲譽(yù)。因此，香油在繼承傳統(tǒng)小磨香油工藝精髓的基礎(chǔ)上，與現(xiàn)代加工技術(shù)裝備緊密結(jié)合，大膽創(chuàng)新，采用機(jī)械化、自動化生產(chǎn)線升級改造現(xiàn)有手工生產(chǎn)方式，改善車間的生產(chǎn)環(huán)境和衛(wèi)生條件，扭轉(zhuǎn)小磨香油小、亂、差的市場現(xiàn)狀，是確保我國傳統(tǒng)名產(chǎn)小磨香油持續(xù)健康發(fā)展的有效途徑。
2016年度，中國芝麻油的進(jìn)口數(shù)量比去年同期下降幅度比較大，減少了597.821噸，下降比例為54.38%;2016年度，中國芝麻油出口數(shù)量與去年同期相比，減少了132.794噸，下降7.1%。
香油中含量僅占0.5%的芝麻素具有優(yōu)異的抗氧化作用，可以保肝護(hù)心，延緩衰老，同時芝麻素還具有良好的抗癌功能。香油中還含豐富的維生素E，具有促進(jìn)細(xì)胞分裂和延緩衰老的功能。香油還有潤腸通便，潤嗓利咽的功效。我國香油產(chǎn)品除國內(nèi)銷售外，每年還有一定數(shù)量銷往日本、韓國、港澳地區(qū)和東南亞各國。
香油行業(yè)研究報告在總結(jié)中國行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時期的各方面因素，對行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測論證。未來香油行業(yè)將如何發(fā)展?請點(diǎn)擊查看中研普華研究院報告《2021-2026年中國香油行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告》。
相關(guān)推薦：
2021-2025年中國營養(yǎng)調(diào)和油市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告
2021-2026年版芝麻油產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告
2021-2026年中國香油行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告
香油，又叫芝麻油、麻油，是中國傳統(tǒng)的調(diào)味植物油，它是從芝麻中榨取的油脂，有濃郁的炒芝麻香味。香油味純正而耐回味，是日常生活中必不可少的調(diào)味佳品。無論涼菜、熱菜還是做湯，它都堪稱點(diǎn)晴...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報告 商業(yè)計劃書 細(xì)分市場研究 IPO上市咨詢
中研網(wǎng)
發(fā)現(xiàn)資訊的價值
研究院
掌握產(chǎn)業(yè)最新情報
中研網(wǎng)是中國領(lǐng)先的綜合經(jīng)濟(jì)門戶，聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領(lǐng)域，致力于為中高端人士提供最具權(quán)威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)新聞進(jìn)行及時追蹤報道，并對熱點(diǎn)行業(yè)專題探討及深入評析。以獨(dú)到的專業(yè)視角，全力打造中國權(quán)威的經(jīng)濟(jì)研究、決策支持平臺！
廣告、內(nèi)容合作請點(diǎn)這里尋求合作
近期，特步公司第一季度主品牌零售銷售同比增長約55%，且特步國際獲外資大幅唱好，公司股價大漲超13%。此前，特步國...
計劃到2025年新型儲能裝機(jī)規(guī)模達(dá)3000萬千瓦以上國家發(fā)改委、國家能源局組織起草了《國家發(fā)展改革委 國家能源局關(guān)于加...
兩部委推動新型儲能發(fā)展發(fā)改委、能源局對《國家發(fā)展改革委 國家能源局關(guān)于加快推動新型儲能發(fā)展的指導(dǎo)意見(征求意見...
化肥等農(nóng)資產(chǎn)品價格出現(xiàn)上漲苗頭從去年冬天開始，化肥等農(nóng)資產(chǎn)品價格就出現(xiàn)上漲苗頭。受煤炭、硫磺原材料漲價、冬季環(huán)...
來自北京首都兒科研究所的數(shù)據(jù)表明，我國兒童專用藥物劑型同現(xiàn)有藥物劑型的比例高達(dá)1:59.90%的藥品沒有適宜兒童的專2...
目前臨床上應(yīng)用較多的全麻藥為靜脈麻醉，2016年市場規(guī)模大約為10億，占據(jù)全麻藥66%的市場份額，使用最多的為丙泊酚和...
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2020 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號
2020香油行業(yè)市場前景及現(xiàn)狀分析 
