2021小麥加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

• 2021年9月26日 GuoMeng來源：互聯(lián)網(wǎng) 1464 97
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今年小麥價(jià)格節(jié)節(jié)高升，截至9月15日，已累計(jì)收購(gòu)主產(chǎn)區(qū)小麥5483.4萬噸。而今年小麥價(jià)格節(jié)節(jié)高升，咸陽五得利價(jià)格已高達(dá)1.36元/斤，突破了今年新高，如今面企均價(jià)也首次超過1.3元/斤。由于目前小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格明顯高于1.13元/斤的最低收購(gòu)價(jià)格，因此主產(chǎn)區(qū)均未啟動(dòng)托市收

2021小麥加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

今年小麥價(jià)格節(jié)節(jié)高升，截至9月15日，已累計(jì)收購(gòu)主產(chǎn)區(qū)小麥5483.4萬噸。而今年小麥價(jià)格節(jié)節(jié)高升，咸陽五得利價(jià)格已高達(dá)1.36元/斤，突破了今年新高，如今面企均價(jià)也首次超過1.3元/斤。由于目前小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格明顯高于1.13元/斤的最低收購(gòu)價(jià)格，因此主產(chǎn)區(qū)均未啟動(dòng)托市收購(gòu)。

據(jù)國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至9月15日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計(jì)收購(gòu)5483.4萬噸。其中，河南收購(gòu)1337.1萬噸，江蘇收購(gòu)1049.1萬噸，山東收購(gòu)929.1萬噸，安徽收購(gòu)668.0萬噸，河北收購(gòu)618.9萬噸，湖北收購(gòu)130.4萬噸。

近年來，隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的深入，小麥需求已由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，為了解決我國(guó)小麥糧食庫(kù)存壓力、滿足消費(fèi)需求、促進(jìn)農(nóng)民增收，急需科學(xué)合理發(fā)優(yōu)質(zhì)小麥，提升小麥品質(zhì)。

當(dāng)前我國(guó)制粉加工業(yè)能力和發(fā)展速度毋庸置疑，但其發(fā)展過程中仍是存在很多阻礙因素。后期發(fā)展過程中絕不是僅已數(shù)量為重，制粉企業(yè)因其面粉的特色，優(yōu)質(zhì)，專項(xiàng)性的特點(diǎn)而取勝，所以后期專用粉市場(chǎng)潛力不小。

據(jù)中研普華的報(bào)告《2021-2026年中國(guó)小麥加工行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》分析

2018-2023年全國(guó)市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)趨勢(shì)

《糧油加工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》中提出“十三五”期間發(fā)展目標(biāo)：糧油加工業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入保持9%年均增速，工業(yè)增加值保持年均7%以上增速，利潤(rùn)水平穩(wěn)步提升。2017年小麥加工行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為2126.12億元，按照主營(yíng)業(yè)務(wù)收入9%的增長(zhǎng)率增長(zhǎng)，則到2020年小麥加工行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將可能達(dá)到2753.36億元，到2023年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到3565.67億元。

圖表：2018-2023年中國(guó)小麥加工行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，全國(guó)規(guī)模以上小麥加工企業(yè)3000多家，日處理能力200噸及以下的中小企業(yè)占面粉加工企業(yè)總數(shù)的一般以上，產(chǎn)業(yè)整合已是大勢(shì)所趨，絕大多數(shù)規(guī)模不經(jīng)濟(jì)、技術(shù)水平低、成本較高企業(yè)，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，將逐步淘汰。

欲了解更多行業(yè)詳情可點(diǎn)擊查看中研普華的報(bào)告《2021-2026年中國(guó)小麥加工行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。

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  在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，信息已經(jīng)是一種重要的經(jīng)濟(jì)資源，信息資源的優(yōu)先占有者勝，反之則處于劣勢(shì)。中國(guó)每年有近百萬家企業(yè)倒閉，對(duì)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)而言，因?yàn)槭д`而出局，極有可能意味著從此退出歷史...

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