廚房電器行業(yè)市場現(xiàn)狀 廚房電器市場需求分析

• 2022年2月14日 ZhouJiaLiang來源：互聯(lián)網(wǎng) 1275 83
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疫情以來，煙機(jī)、燃?xì)庠畹葌鹘y(tǒng)的大廚電市場受損。數(shù)據(jù)顯示：2021年三季度廚電市場中油煙機(jī)零售量規(guī)模496萬臺，同比下降19.1%;零售額規(guī)模78億元，同比下降10.4%;燃?xì)庠盍闶哿恳?guī)模574萬臺，同比下降20.7%;零售額規(guī)模44億元，同比下降10.3%。

廚房電器行業(yè)市場現(xiàn)狀

疫情以來，煙機(jī)、燃?xì)庠畹葌鹘y(tǒng)的大廚電市場受損。數(shù)據(jù)顯示：2021年三季度廚電市場中油煙機(jī)零售量規(guī)模496萬臺，同比下降19.1%;零售額規(guī)模78億元，同比下降10.4%;燃?xì)庠盍闶哿恳?guī)模574萬臺，同比下降20.7%;零售額規(guī)模44億元，同比下降10.3%。

但從頭部企業(yè)的業(yè)績來看，老板電器、華帝股份、萬和電氣2021年前三季度的營收和凈利潤均呈現(xiàn)了較為強(qiáng)勁的增長勢頭。有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，雖然傳統(tǒng)廚電市場疲軟，但行業(yè)內(nèi)馬太效應(yīng)凸顯，市場份額進(jìn)一步向頭部企業(yè)集中。

2021年廚電行業(yè)呈現(xiàn)了前高后低的增長態(tài)勢，全年增長乏力。但仍有一些細(xì)分品類表現(xiàn)出了強(qiáng)勁的增長趨勢，其中，集成廚電市場是過去幾年中表現(xiàn)亮眼的一類細(xì)分市場。集成灶品牌火星人、億田智能、帥豐電器先后IPO成功，登陸資本市場。近年來，集成灶龍頭品牌開始加大宣傳力度并加速布局自營專賣店，拓展業(yè)務(wù)渠道，且集成灶受季節(jié)性因素影響較小，相較于家電行業(yè)整體享有新興品類紅利基礎(chǔ)。

另外，由于Z世代日益成為消費(fèi)主力軍，每天花費(fèi)較長時間洗碗意愿顯著降低，對洗碗機(jī)這類解放雙手的家電需求持續(xù)增長，洗碗機(jī)市場規(guī)模有望達(dá)到千億級別。

廚房電器市場需求分析

廚房是居民生活中必不可少的設(shè)施，也是新房裝修必不可少的環(huán)節(jié)，因此地產(chǎn)新裝需求是當(dāng)前廚電市場重要的需求來源?？紤]到廚房電器的外觀將直接影響 廚房整體的視覺效果和用戶的日常體驗(yàn)，將購置廚房電器納入家庭裝修的考量范 圍已經(jīng)成為消費(fèi)者的慣常做法，因此其銷售量同房地產(chǎn)周期具有一定的相關(guān)度。

從產(chǎn)品屬性上看，吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、集成灶等廚房電器同冰箱、洗衣機(jī)等具有一定的相似性，均是居民生活水平改善后的家庭必備用品。當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的東部地區(qū)累積安裝的吸油煙機(jī)數(shù)量規(guī)?？捎^，并已經(jīng)陸續(xù)進(jìn)入更新?lián)Q代 期。與此同時，廚電產(chǎn)品工藝的成熟和技術(shù)的突破使各大廚電企業(yè)近幾年推出的新款吸油煙機(jī)和集成灶等產(chǎn)品的品質(zhì)、吸油煙效果和整體外觀較以往產(chǎn)品有較大 的提升和改善，隨著廚電企業(yè)廣告的持續(xù)投入和品牌知名度的提升，預(yù)期未來舊 廚房改造需求將進(jìn)一步發(fā)酵，廚電產(chǎn)品更新的需求將進(jìn)一步增長。因此，長期來看，舊廚房改造、產(chǎn)品更新將顯著影響大型廚電市場的未來市場需求。

廚房電器未來發(fā)展趨勢分析

從產(chǎn)品功能品類來看，目前我國居民對廚房電器的品類要求已不再滿足于傳統(tǒng)廚房電器如吸油煙機(jī)、燃?xì)庠畹?，更多代表健康、便捷、精致生活方式的廚房電器如集成灶、榨汁機(jī)、電烤箱、蒸汽爐等產(chǎn)品已經(jīng)出現(xiàn)在我國居民的廚房中。隨著我國中產(chǎn)階級規(guī)模的不斷擴(kuò)大，消費(fèi)者對生活品質(zhì)的追求將持續(xù)提高，我國廚房電器產(chǎn)品的需求將日趨多樣化，更多品類的廚房電器產(chǎn)品將推向市場。

從產(chǎn)品智能化程度來看，隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”、“物聯(lián)網(wǎng)”等概念在國內(nèi)的興起，我國廚房電器的產(chǎn)品功能不斷豐富，人機(jī)交互水平不斷提高。許多智能化技術(shù)如定時提醒、WIFI功能、遠(yuǎn)程操控等已經(jīng)陸續(xù)在廚房電器產(chǎn)品上得到應(yīng)用，大大提升了消費(fèi)者的使用體驗(yàn)。

三四線城市或成為下一增長點(diǎn)

與發(fā)達(dá)國家相比，我國廚房電器的市場普及率較低，仍處于起步成長階段。例如美、德、法、英等國家洗碗機(jī)家庭普及率已達(dá)70%，而中國大中城市家庭洗碗機(jī)普及率不到1%;中國大中城市微波爐的家庭普及率為10%左右，而發(fā)達(dá)國家的普及率已超過80%;中國約1億戶城市家庭中，整體廚柜的擁有率接近10%，而歐美發(fā)達(dá)國家為35%。

在市場開辟上，未來一段時間三四級市場將成為市場核心。經(jīng)過多年的深度開發(fā)，一二線城市市場需求已經(jīng)接近飽和，這些城市以外的市場開發(fā)已經(jīng)在路上。目前我國三、四線城市人均GDP已經(jīng)超過6000美元，而根據(jù)日本與美國經(jīng)驗(yàn)表明，在人均GDP突破6000美元后，經(jīng)濟(jì)即進(jìn)入消費(fèi)及服務(wù)業(yè)快速增長時期。所以，我國三四線城市的消費(fèi)需求正迎來爆發(fā)增長期，廚電行業(yè)的新增市場重心也隨之朝著三四線市場傾斜。

想要了解更多廚房電器行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2022-2026年中國廚房電器行業(yè)發(fā)展全景調(diào)研與投資趨勢預(yù)測研究報告》。

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