功能性飲料市場發(fā)展現(xiàn)狀及區(qū)域消費情況分析

• 2022年5月26日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng) 1142 73
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功能性飲料是指能夠調節(jié)人體功能的一類飲料，最初，歐美市場的部分飲料生產(chǎn)制造商通過在飲料中加入相關成分，并對其含量比例進行調整時發(fā)現(xiàn)，這種生產(chǎn)方法研制出來的飲料對人體的相關功能有一定調節(jié)作用，迎合了部分人的需求，功能飲料應運而生。

功能性飲料是指能夠調節(jié)人體功能的一類飲料，最初，歐美市場的部分飲料生產(chǎn)制造商通過在飲料中加入相關成分，并對其含量比例進行調整時發(fā)現(xiàn)，這種生產(chǎn)方法研制出來的飲料對人體的相關功能有一定調節(jié)作用，迎合了部分人的需求，功能飲料應運而生。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年功能性飲料市場發(fā)展前景分析及投資潛力研究咨詢報告》顯示：

功能性飲料市場發(fā)展現(xiàn)狀及區(qū)域消費情況分析

近幾年，世界性的環(huán)境質素的下降和人群生活壓力的增加，使得處于亞健康狀態(tài)的人群日漸增多，而同時隨著生活水平的不斷提高，人們也越來越注重個人健康問題。

天眼查數(shù)據(jù)顯示，目前我國有超過9300家經(jīng)營范圍含“功能性食品”或“功能性飲料”的企業(yè)，其中，70%以上的企業(yè)成立于近五年。

2020年的消費者調研顯示，全球六成的消費者正在更加積極地尋找支持其免疫健康的食品飲料產(chǎn)品，而全球三分之一的消費者表示，2020年他們對免疫健康的擔憂相比2019年有所增加。因此，更具健康屬性，帶點兒“功能性”成分，尤其是可以提高、增強免疫力的飲料也順勢能吸引到更多人的目光。

隨著人們健康意識的增強，人們逐漸開始選擇健康的食品、飲品，這種需求的產(chǎn)生使碳酸飲料的市場份額不斷下降，茶飲料、果汁飲料和功能飲料開始受人們的青睞。與世界發(fā)達國家相比，中國功能飲料的人均消費量每距離全世界人均水平尚有較大空間，因此中國的功能飲料市場潛力巨大，行業(yè)成熟度還不能同歐美等發(fā)達國家相提并論。

中國的功能飲料市場尚在成長期，與幾十個、甚至幾百個品牌爭奪市場的其他飲料市場相比，只有紅牛、脈動、尖叫、佳得樂等幾大品牌競技的功能飲料市場顯得頗為沉寂。10年前引入功能飲料概念的紅牛，盡管占到中國功能飲料70%以上的市場份額，從嚴格意義上講依然是個區(qū)域品牌，它的大部分銷售來自于廣東。

在區(qū)域消費市場上，華東、華南是目前功能飲料銷售最為火爆的地區(qū)，特別是南方市場，云集了紅牛、脈動這樣的全國性品牌，就連飲料行業(yè)的本土霸主娃哈哈力推新品啟力的時候，也是首選華南的廣東，足見廣東之于功能飲料的戰(zhàn)略地位。

功能飲料市場整體上揚，年均零售額增長率為16.59%，消費空間巨大。功能飲料行業(yè)成為各大飲料制造商爭相進入的領域，功能飲料產(chǎn)品如雨后春筍般出現(xiàn)，呈現(xiàn)出全面爆發(fā)的態(tài)勢。但是細心觀察不難發(fā)現(xiàn)，大眾化的飲料在市場上很難引起消費者的關注，而具備功能性、時尚化。

本報告對中國功能性飲料行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為功能性飲料企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機，能準確及時的針對自身環(huán)境調整經(jīng)營策略。

了解更多行業(yè)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年功能性飲料市場發(fā)展前景分析及投資潛力研究咨詢報告》。

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  2022-2027年功能性飲料市場發(fā)展前景分析及投資潛力研究咨詢報告

  功能飲料是指能夠調節(jié)人體功能的一類飲料，最初，歐美市場的部分飲料生產(chǎn)制造商通過在飲料中加入相關成分，并對其含量比例進行調整時發(fā)現(xiàn)，這種生產(chǎn)方法研制出來的飲料對人體的相關功能有一定調...

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