茶葉行業(yè)市場全景調(diào)研 茶葉市場消費現(xiàn)狀及投資前景分析

• 吳亞楠 2022年11月30日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 497 26
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隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和人民生活水平的提高，對健康、天然的茶葉產(chǎn)品的消費需求量也在逐步提高。我國茶葉市場仍有廣闊的發(fā)展空間，未來將保持穩(wěn)定增長。

11月29日晚，我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”，成功通過評審，列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。至此，我國共有43個項目被列入聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄、名冊，居世界第一。

中國是茶樹的原產(chǎn)地，茶樹最早出現(xiàn)于中國西南部的云貴高原、西雙版納地區(qū)。茶葉作為一種飲料，從唐朝開始，流傳到中國西北各個少數(shù)民族地區(qū)，成為當?shù)厝嗣裆畹谋匦杵?，“一日無茶則滯，三日無茶則病”。中國是茶樹的原產(chǎn)地。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2022-2027年中國茶葉行業(yè)市場全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測報告》顯示：

茶葉行業(yè)市場全景調(diào)研 茶葉市場消費現(xiàn)狀及投資前景分析

中國在茶業(yè)上對人類的貢獻，主要在于最早發(fā)現(xiàn)了茶這種植物，最先利用了茶這種植物，并把它發(fā)展形成為中國和東方乃至整個世界的一種燦爛獨特的茶文化。

隨著我國茶葉行業(yè)的不斷發(fā)展，我國政府也相繼出臺了一系列相關(guān)政策來規(guī)范、促進行業(yè)健康發(fā)展，為我國茶葉行業(yè)提供了良好的發(fā)展環(huán)境。

茶葉市場消費現(xiàn)狀

我國是茶葉消費大國，有著悠久的飲茶歷史和博大精深的茶文化。目前，我國茶葉人均消費量雖高于世界平均水平，但部分地區(qū)仍有待提高。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和人民生活水平的提高，對健康、天然的茶葉產(chǎn)品的消費需求量也在逐步提高。我國茶葉市場仍有廣闊的發(fā)展空間，未來將保持穩(wěn)定增長。

據(jù)統(tǒng)計，全國茶園種植面積4395.6萬畝，干花茶總量261.6萬畝，茶葉市場分析但與此同時，每年有將近200萬噸茶樹干花和600萬噸茶果資源沒有被充分利用。

2022年6月中國茶葉出口數(shù)量為28261噸，相比2021年同期減少了791噸，同比下降2.7%;出口金額為15977萬美元，相比2021年同期減少了3966萬美元，同比下降19.9%;出口均價為0.57萬美元/噸。數(shù)據(jù)顯示：2022年1-6月中國茶葉出口數(shù)量為180418噸，相比2021年同期增長了15621噸，同比增長9.5%;出口金額為98636.3萬美元，相比2021年同期減少了54.9萬美元，同比下降0.1%。

茶葉市場投資前景

隨著我國居民消費水平及自身健康意識的提升，茶葉被越來越多的消費者所青睞，茶葉內(nèi)銷量也隨之逐年增長。2020年初受疫情爆發(fā)影響，茶葉流通受阻，線下內(nèi)銷量直線下滑，但隨著疫情被有效控制，社會復(fù)工、復(fù)產(chǎn)，茶葉市場逐漸復(fù)蘇。

展望未來，我們判斷到 2023年茶葉行業(yè)銷售額有望達到 3753 億元，未來 4 年 CAGR 將達到 8%，其中量價齊升仍為擴容的主旋律，預(yù)計量/價未來 4 年 CAGR 將分別達到 5%/3%。

數(shù)字化賦能茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

建甌市茶業(yè)大數(shù)據(jù)平臺正式啟用，為當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展再添科技力量?！∧壳?，該系統(tǒng)已覆蓋建甌市18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道的13.1萬畝茶園，入網(wǎng)茶企356家，入網(wǎng)廠房總面積18.2萬平方米。下一步，建甌市將對大數(shù)據(jù)平臺進一步完善，導入人才庫數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和布局等，利用大數(shù)據(jù)賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進鄉(xiāng)村振興。

茶業(yè)大數(shù)據(jù)平臺通過在茶園內(nèi)布設(shè)的環(huán)境監(jiān)測、視頻監(jiān)控等設(shè)施，實時讀取茶園的溫濕度、光照度、二氧化碳濃度等各項數(shù)據(jù)，實現(xiàn)茶葉質(zhì)量安全可追溯。

浮來青旅游度假區(qū)不僅僅發(fā)展茶種植和加工，而且將茶產(chǎn)業(yè)與茶養(yǎng)度假、健康養(yǎng)老作為發(fā)展方向，并借助有機茶園的優(yōu)勢，開展研學、拓展培訓、餐飲住宿、旅游觀光等。目前，浮來青集團發(fā)展有機茶園2000畝，采用企業(yè)為主體、市場化運作、農(nóng)戶參與的模式，帶動3000余戶茶農(nóng)種植茶葉，年產(chǎn)茶葉40余噸，實現(xiàn)產(chǎn)值9000余萬元。

為加快當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展，近段時間，在當?shù)卣臓款^下，桃西村探索“政府帶頭+科技賦能+龍頭企業(yè)”多方合作新模式，幫扶單位潮州聯(lián)通公司依托資源優(yōu)勢，為桃西村構(gòu)建“數(shù)字生產(chǎn)+電商銷售”發(fā)展模式，以數(shù)字化賦能當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展。“政府帶頭+科技賦能+龍頭企業(yè)”多方合作中，潮州聯(lián)通將依托信息化、數(shù)字化科技創(chuàng)新優(yōu)勢和物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備投入，以大數(shù)據(jù)賦能桃西村生態(tài)茶葉種植、采摘、制作過程，實現(xiàn)全流程有機數(shù)字化管控，有效促進茶園生產(chǎn)提質(zhì)增效。

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  2022-2027年中國茶葉種植與加工發(fā)展趨勢行業(yè)市場深度調(diào)研與發(fā)展趨勢報告

  本報告由中研普華的資深專家和研究人員通過長期周密的市場調(diào)研，參考國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外專業(yè)研究機構(gòu)提供的大量權(quán)...

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