茶葉助力鄉(xiāng)村振興 茶葉市場(chǎng)深度調(diào)研及投資分析2023

• 吳亞楠 2023年6月9日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1409 93
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根據(jù)茶葉流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)是全球最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)。目前，中國(guó)已經(jīng)成為世界出口規(guī)模最大、種植面積最大的國(guó)家。

茶是全球三大飲品之一，全球飲茶人口超過20億人，產(chǎn)茶國(guó)和地區(qū)多達(dá)60余個(gè)。而我國(guó)自古以來便有飲茶的習(xí)慣并延續(xù)至今，斗茶、品茶等茶文化更是傳統(tǒng)文化中一顆璀璨的明珠。根據(jù)茶葉流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)是全球最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)。目前，中國(guó)已經(jīng)成為世界出口規(guī)模最大、種植面積最大的國(guó)家。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國(guó)茶葉行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》顯示：

茶葉市場(chǎng)深度調(diào)研及投資分析2023

當(dāng)下的茶葉市場(chǎng)，消費(fèi)者逐漸往80、90后年輕群體傾斜，他們的消費(fèi)習(xí)慣早已打破傳統(tǒng)。年輕群體在購(gòu)買茶葉時(shí)，不再像過去中老年茶葉消費(fèi)者一樣只關(guān)注茶葉的口感，而是越來越注重產(chǎn)品附加值的消費(fèi)。

但現(xiàn)在的茶企普遍缺少品牌經(jīng)營(yíng)的理念，茶葉營(yíng)銷模式比較單一，導(dǎo)致消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)也比較單一，因此茶葉行業(yè)的發(fā)展也面臨著瓶頸。為了緊跟茶葉市場(chǎng)的步伐，許多茶企也在不斷融入新的元素，在營(yíng)銷模式上大膽進(jìn)行創(chuàng)新以吸引消費(fèi)者的目光。

目前，我國(guó)茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展目前總體仍呈現(xiàn)出“小散弱”的格局，品牌是“軟肋”、市場(chǎng)是“瓶頸”，企業(yè)規(guī)模有限、綜合實(shí)力偏弱是制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素。隨著生活水平的提高，消費(fèi)升級(jí)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者已經(jīng)由購(gòu)買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購(gòu)買品牌茶葉，同時(shí)品牌茶葉又可以利用多種渠道快速占領(lǐng)市場(chǎng)，未來品牌茶葉市場(chǎng)份額將會(huì)繼續(xù)提升，茶葉品牌化是未來發(fā)展趨勢(shì)，有望催生大型龍頭企業(yè)。

隨著我國(guó)茶葉市場(chǎng)全面放開，茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體異?；钴S，茶園面積和茶葉產(chǎn)量得到了快速提升。 截至2022年底，我國(guó)茶葉產(chǎn)量335萬噸，同比增長(zhǎng)5.35%。

綠茶依然是最大的茶品類。2022年中國(guó)傳統(tǒng)六大茶類的生產(chǎn)格局與上年大體一致。產(chǎn)量方面，綠茶產(chǎn)量185.38萬噸，紅茶48.20萬噸，黑茶42.63萬噸，烏龍茶31.13萬噸，白茶9.45萬噸，黃茶1.30萬噸。綠茶在總產(chǎn)量的占比下降，黃茶占比穩(wěn)定，其他茶類占比攀升。

隨著近年來我國(guó)居民生活和消費(fèi)水平的提升，健康飲食觀念的逐漸養(yǎng)成以及對(duì)和白茶保健功效的科學(xué)發(fā)掘，使得白茶在我國(guó)茶葉市場(chǎng)上的消費(fèi)需求進(jìn)一步擴(kuò)大，從而也帶動(dòng)了其產(chǎn)量的增加。據(jù)資料顯示，2021年我國(guó)白茶產(chǎn)量為8.19萬噸，同比增長(zhǎng)11.4%。

作為行業(yè)的領(lǐng)頭羊，福鼎白茶自發(fā)展以來一直深受國(guó)內(nèi)外用戶的喜愛。從銷量方面來看，隨著我國(guó)白茶行業(yè)的快速發(fā)展及市場(chǎng)需求的不斷增長(zhǎng)，我國(guó)白茶銷量也隨之逐年遞增。據(jù)資料顯示，2021年我國(guó)白茶內(nèi)銷量為7.05萬噸，同比增長(zhǎng)12.8%。

福鼎作為白茶的原產(chǎn)地，依山傍海，具有冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑的特點(diǎn)，氣候舒適宜人，特別利于白茶樹的生長(zhǎng)發(fā)育。

得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)造就了福鼎白茶絕美的口感，它的茶湯細(xì)膩柔和，苦味較淡，輕柔而有力量;入口綿延，回味悠長(zhǎng)，耐人回想;口感潤(rùn)滑，滑而不糙;口味微甜，似君子之交;細(xì)品有生氣，內(nèi)容豐富，層次多樣。優(yōu)質(zhì)的特性保障了福鼎白茶在行業(yè)中的地位。

茶葉助力鄉(xiāng)村振興

在推進(jìn)鄉(xiāng)村振興過程中，三岔村積極探索“黨支部+合作社+產(chǎn)業(yè)”的模式，由村黨支部成立合作社，吸收村民入股，依托合作社精心打造茶苗良種繁育基地。近年來，六安市裕安區(qū)石婆店鎮(zhèn)三岔村黨支部按照“支部領(lǐng)航、黨員帶頭、村企共建”的思路，帶領(lǐng)全村黨員群眾不斷發(fā)展壯大六安瓜片茶產(chǎn)業(yè)，一片片茶葉成了群眾增收致富的“金葉子”，全村茶葉種植面積一萬畝左右，茶葉銷售年產(chǎn)值超一千萬元。三岔村正一茶廠負(fù)責(zé)人李德奎表示，今年春茶豐收，茶廠在采茶季每天收購(gòu)的新鮮茶葉都在1500公斤左右，茶廠生產(chǎn)的成品六安瓜片銷售產(chǎn)值預(yù)計(jì)近500萬元，茶廠的炒茶工人都是本村村民，工人炒茶收入也都在萬元以上。

如今，走進(jìn)光明村，“光明茶”的招牌隨處可見，青翠茶園云霧繚繞，茶香裊裊沁人心脾，茶農(nóng)們修剪茶樹，個(gè)個(gè)干勁十足。目前，大屋張灣省級(jí)美麗鄉(xiāng)村示范灣主體工程已基本竣工，全長(zhǎng)4.3公里的通村公路已拓寬硬化，村灣道路安裝了太陽能路燈，公共空間增設(shè)了體育休閑場(chǎng)所、百姓舞臺(tái)、取暖納涼點(diǎn)，還設(shè)置了茶園步道、休閑廊亭、觀望臺(tái)、道路入口茶文化景觀等。 在推進(jìn)鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè)方面，光明村從村規(guī)民約入手，大力整治人居環(huán)境，依托紅白理事會(huì)，引導(dǎo)村民改掉辦事講排場(chǎng)、收取高額禮金等陋習(xí)，努力培育文明鄉(xiāng)風(fēng)、良好家風(fēng)、淳樸民風(fēng)，為鄉(xiāng)村振興提供強(qiáng)大的精神動(dòng)力。

在貴州省遵義市鳳岡縣，各茶葉種植基地集中力量組織工人采茶制茶，搶抓時(shí)機(jī)供應(yīng)市場(chǎng)，一派繁忙景象。鳳岡縣位于貴州省東北部，丘陵、溝谷密布，土壤質(zhì)地疏松，有機(jī)質(zhì)含量豐富，很適合茶樹的生長(zhǎng)發(fā)育。當(dāng)?shù)亓⒆阗Y源稟賦，發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)擁有茶葉加工生產(chǎn)企業(yè)300余家，茶葉種植面積50余萬畝，榮獲“中國(guó)富鋅富硒有機(jī)茶之鄉(xiāng)”“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”“全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”“國(guó)家級(jí)出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)”“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”“國(guó)家外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級(jí)基地(茶葉)”等榮譽(yù)稱號(hào)。

茶葉行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)茶葉行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對(duì)未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專業(yè)的預(yù)判。

本報(bào)告同時(shí)揭示了茶葉市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門也具有極大的參考價(jià)值。

未來，茶葉行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊《2023-2028年中國(guó)茶葉行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》。

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  2023-2028年中國(guó)茶葉行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告

  未來30年的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展將歷經(jīng)兩個(gè)階段：第一個(gè)階段，到2035年基本實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義現(xiàn)代化；第二個(gè)階段，到本世紀(jì)中葉把我國(guó)建成富強(qiáng)民主文明和諧美麗的社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)。作為邁進(jìn)新時(shí)代的第一個(gè)...

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