茶飲料行業(yè)投資價(jià)值研究 到2025年我國(guó)新茶飲市場(chǎng)規(guī)模有望突破2015億元

• 吳亞楠 2023年9月23日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 333 14
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縱觀整個(gè)國(guó)內(nèi)新茶飲市場(chǎng)，報(bào)告認(rèn)為，新茶飲已走入“萬(wàn)店時(shí)代”。

今年以來(lái)，據(jù)有關(guān)行業(yè)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)，包括康師傅、統(tǒng)一、農(nóng)夫山泉、元?dú)馍帧⑷美仁称凤嬃淆堫^企業(yè)，以及奈雪的茶、喜茶等新茶飲企業(yè)，紛紛布局茶飲料細(xì)分賽道，推出了60余款各類(lèi)以低糖、無(wú)糖為主的茶飲料，并對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了系列升級(jí)與創(chuàng)新。

根據(jù)最新數(shù)據(jù)，今年上半年，農(nóng)夫山泉茶飲料板塊營(yíng)收高達(dá)52.86億元，同比增長(zhǎng)59.8%;康師傅茶飲料收益100.80億元，半年突破百億元大關(guān);統(tǒng)一茶飲料收益41.57億元，同比實(shí)現(xiàn)13.86%增長(zhǎng)。

我國(guó)目前茶飲料按產(chǎn)品風(fēng)味分為茶飲料(茶湯)、調(diào)味茶飲料、復(fù)(混)合茶飲料及茶濃縮液四類(lèi)。茶飲料(茶湯)分為紅茶飲料、綠茶飲料、烏龍茶飲料、花茶飲料及其他茶飲料。調(diào)味茶飲料分為果汁茶飲料、果味茶飲料、奶茶飲料、奶味茶飲料、碳酸茶飲料及其他調(diào)味茶飲料。此外，涼茶飲料在茶飲料中占據(jù)較高的產(chǎn)量。

根據(jù)中研普華研究院撰寫(xiě)的《2023-2028年茶飲料行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢(xún)報(bào)告》顯示：

茶飲料行業(yè)投資價(jià)值研究

隨著購(gòu)買(mǎi)力的提升，中國(guó)消費(fèi)者愿意在現(xiàn)制茶飲產(chǎn)品上花費(fèi)更多，尤其是在高端現(xiàn)制茶飲店。

我國(guó)目前茶飲料按產(chǎn)品風(fēng)味分為茶飲料(茶湯)、調(diào)味茶飲料、復(fù)(混)合茶飲料及茶濃縮液四類(lèi)。茶飲料(茶湯)分為紅茶飲料、綠茶飲料、烏龍茶飲料、花茶飲料及其他茶飲料。調(diào)味茶飲料分為果汁茶飲料、果味茶飲料、奶茶飲料、奶味茶飲料、碳酸茶飲料及其他調(diào)味茶飲料。此外，涼茶飲料在茶飲料中占據(jù)較高的產(chǎn)量。

我國(guó)茶飲料行業(yè)主要企業(yè)有：康師傅控股(00322.HK)、統(tǒng)一企業(yè)(00220.HK)、王老吉集團(tuán)、加多寶集團(tuán)、達(dá)利食品(3799.HK)、農(nóng)夫山泉(09633.HK)、娃哈哈、今麥郎飲品、香飄飄(603711.SH)、可口可樂(lè)(中國(guó))、深圳深暉、聯(lián)合利華(中國(guó))(ULVR)等。

國(guó)內(nèi)的茶飲料從“冰紅茶時(shí)代”起，一直都是新生代比較青睞的一個(gè)品類(lèi)市場(chǎng)，但隨著消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)人群對(duì)于產(chǎn)品的品質(zhì)提出了更高的要求，可以看到市場(chǎng)上幾款賣(mài)得比較好的茶飲料，基本上都是比較高品質(zhì)的?！巴ㄟ^(guò)不斷的創(chuàng)新升級(jí)以及迭代，茶飲料已達(dá)到了一個(gè)新的發(fā)展周期?！?/p>

茶飲料產(chǎn)業(yè)鏈上游主要是指原材料供應(yīng)及包裝生產(chǎn)，茶葉作為茶飲料主要的原材料，對(duì)茶飲料的生產(chǎn)起著至關(guān)重要的作用，除此之外，還要添加各種添加劑，例如代糖、維生素、防腐劑等等，為消費(fèi)者提供豐富的口感和營(yíng)養(yǎng)成分，而包裝的生產(chǎn)為人們提供一種便利;中游環(huán)節(jié)是指茶飲料從萃取到包裝的生產(chǎn)過(guò)程，之后產(chǎn)品將會(huì)運(yùn)送到下游行業(yè)，最終由消費(fèi)人群在超市、便利店、線(xiàn)上平臺(tái)等銷(xiāo)售渠道進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。

隨著茶飲料生產(chǎn)加工過(guò)程中保香增香、護(hù)色澄清等品質(zhì)風(fēng)味保存技術(shù)的進(jìn)步，以及茶飲料口味調(diào)配技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展突破，將生產(chǎn)出更多口味各異、品質(zhì)風(fēng)味更佳的茶飲料產(chǎn)品。

在我國(guó)茶飲料行業(yè)主要企業(yè)中，康師傅控股、統(tǒng)一企業(yè)、王老吉、加多寶、農(nóng)夫山泉等，其中，康師傅控股和統(tǒng)一企業(yè)的冰紅茶、綠茶等產(chǎn)品在市場(chǎng)上較有競(jìng)爭(zhēng)力，王老吉、加多寶、達(dá)利食品等企業(yè)則以涼茶為主要競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品。

目前中國(guó)茶飲料市場(chǎng)可以分為茶葉、茶包及茶粉、現(xiàn)制茶飲和即飲茶三種。其中，茶葉、茶包及茶粉仍占市場(chǎng)主導(dǎo)，占整體的43%。其次為即飲茶，占29%，現(xiàn)制茶飲占28%。

到2025年我國(guó)新茶飲市場(chǎng)規(guī)模有望突破2015億元

縱觀整個(gè)國(guó)內(nèi)新茶飲市場(chǎng)，報(bào)告認(rèn)為，新茶飲已走入“萬(wàn)店時(shí)代”。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2023年8月31日在業(yè)的新茶飲門(mén)店總數(shù)約51.5萬(wàn)家，比2020年年底增長(zhǎng)超36%。從美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)等平臺(tái)收錄飲品門(mén)店數(shù)量占比看，2023年6月，新茶飲門(mén)店在飲品總門(mén)店中占比約57.7%。廣州、深圳、東莞、成都、上海、重慶等城市的新茶飲門(mén)店在6000家以上，其中廣州新茶飲門(mén)店數(shù)超過(guò)12000家。從2023年上半年新茶飲外賣(mài)訂單量表現(xiàn)來(lái)看，一線(xiàn)城市新茶飲外賣(mài)訂單量增速最高，達(dá)到38%。與此同時(shí)，四線(xiàn)及五線(xiàn)城市新茶飲外賣(mài)訂單量增速高于新一線(xiàn)至三線(xiàn)城市市場(chǎng)，下沉市場(chǎng)新茶飲空間逐步打開(kāi)。

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)(CCFA)新茶飲委員會(huì)聯(lián)合美團(tuán)新餐飲研究院，在上海共同發(fā)布了《2023新茶飲研究報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)報(bào)告)。報(bào)告顯示，全年新茶飲消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到1498億元，恢復(fù)3年復(fù)合增長(zhǎng)率近20%的水平。至2025年，國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)進(jìn)一步擴(kuò)張至2015億元。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。茶飲料行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)茶飲料行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對(duì)未來(lái)幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)的預(yù)判。

本報(bào)告同時(shí)揭示了茶飲料市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門(mén)也具有極大的參考價(jià)值。同時(shí)包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專(zhuān)業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。

想了解關(guān)于更多茶飲料行業(yè)專(zhuān)業(yè)分析，可點(diǎn)擊查看中研普華研究院撰寫(xiě)的《2023-2028年茶飲料行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢(xún)報(bào)告》。

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  2023-2028年茶飲料行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢(xún)報(bào)告

  茶飲料是指用水浸泡茶葉，經(jīng)抽提、過(guò)濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植（谷）物抽提液等調(diào)制加工而成的制品。茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮...

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