液態(tài)奶行業(yè)市場現(xiàn)狀及投資機(jī)遇調(diào)研

• 方蔓桃 2024年3月7日 來源：百度 1365 90
• 繁體

為確保液態(tài)奶行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價值，我們研究團(tuán)隊通過上市公司年報、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作，并對數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側(cè)面綜合了解液態(tài)奶行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，創(chuàng)新

2022年中國人均乳制品消費量為42kg，比上一年減少0.6kg，其中，作為乳制品消費占比最高的液態(tài)奶的消費量，在去年也迎來了近8年的首降，降幅達(dá)8%。

奶粉賽道，引來了越來越多的液態(tài)奶企，有與飛鶴同屬于高端價位的伊利金領(lǐng)冠，也有價位較低的蒙牛、君樂寶 ...... 產(chǎn)品定價高低有異，但整個行業(yè)都向著 " 高端化 " 這個方向沖刺。

資本市場給出了有力支撐，專注高端的奶粉企業(yè)要比主營液態(tài)奶的乳企，面臨更大的波動。例如，伊利、蒙牛、飛鶴三大乳企股價幾乎都在 2021 年初登頂歷史高位，但隨后兩年，伊利蒙牛逐漸止跌，但飛鶴卻從 25.7 港元，降至不足7 港元，縮水7 成。

為確保液態(tài)奶行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價值，我們研究團(tuán)隊通過上市公司年報、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作，并對數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側(cè)面綜合了解液態(tài)奶行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，創(chuàng)新前沿?zé)狳c，進(jìn)而賦能液態(tài)奶從業(yè)者搶跑轉(zhuǎn)型賽道。

從營利角度看，當(dāng)下液態(tài)奶企也要好于固態(tài)奶粉企業(yè)。2022 年上半年飛鶴營收、凈利同比下滑約 16%、40%。同期伊利兩大指標(biāo)均實現(xiàn)了兩位數(shù)增長，蒙牛也都實現(xiàn)了正向增長。

如果企業(yè)想抓住機(jī)遇，并在合適的時間和地點發(fā)揮最佳作用，那么我們推薦您閱讀我們的報告《2022-2027年中國液態(tài)奶行業(yè)供需趨勢及投資風(fēng)險研究報告》。我們的報告包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風(fēng)險和機(jī)遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當(dāng)?shù)臅r間和地點獲得領(lǐng)先優(yōu)勢。

伊利無疑是站在“金字塔”頂端的乳企之一。最新的財報數(shù)據(jù)顯示，伊利前三季度該營業(yè)總收入達(dá)974.04億元，凈利潤實現(xiàn)了16.36%的增長，核心業(yè)務(wù)液奶更是呈現(xiàn)出逐季走強(qiáng)趨勢。

2023年1—9月，伊利的液態(tài)奶業(yè)務(wù)營收達(dá)到654.32億元，同比增長2.07%，其中，第三季度收入達(dá)230.09億元，同比增長8.48%，較二季度增長提升7.96個百分點。

相對于伊利來說，其他乳企的表現(xiàn)顯然要遜色不少，比如“萬年老三”光明乳業(yè)第三季度液態(tài)奶收入為42.18億元，同比下降2.68%;天潤乳業(yè)、海融科技、莊園牧場、品渥食品等7家中小乳企的凈利潤也開始出現(xiàn)不同程度的同比下降。

高端液態(tài)奶的零售銷售價值從2015年的759億元增長到2020年的1503億元，并預(yù)計2020年到2025年復(fù)合年增長率為15.0%。

這其實也是存量競爭時代的必然趨勢，畢竟即使市場需求趨于飽和，增長空間有限，高端奶依舊能給企業(yè)帶來巨額營收。哪怕是疫情最嚴(yán)重的2021年，特侖蘇為蒙牛帶來了超過300億元營收，伊利的金典奶也超過200億。

今年，伊利還打著“北緯48度的呼倫貝爾草原建造了高標(biāo)準(zhǔn)限定有機(jī)牧場”“營養(yǎng)更豐富”的旗號，推出了金典限定呼倫貝爾有機(jī)純牛奶，把握準(zhǔn)了消費者的脈搏，也正因如此，三季度以金典品牌為代表的高端白奶實現(xiàn)雙位數(shù)增長。

液態(tài)奶行業(yè)市場機(jī)遇分析

伴隨產(chǎn)量過剩，多家上市乳企面臨主營業(yè)務(wù)增長乏力的困擾。Wind顯示，2023年上半年，伊利股份液態(tài)奶業(yè)務(wù)增速下滑1.09個百分點，光明乳業(yè)的乳制品業(yè)務(wù)僅增長0.13%，而蒙牛股份上半年的液態(tài)奶產(chǎn)品僅增長4.98個百分點。

面對存量市場競爭，乳企加快產(chǎn)品創(chuàng)新步伐，加快新品布局。伊利股份今年4月推出全球首款控血糖牛奶——舒化安糖健新品，該產(chǎn)品獲低血糖生成指數(shù)(GI)食品認(rèn)證;2023年年初，光明乳業(yè)推出大白兔龍井茶風(fēng)味牛乳，與英雄聯(lián)盟跨界合作，推出光明莫斯利安英雄登場熱血瓶星廚甜品系列風(fēng)味酸奶;君樂寶對外投資，加快對酸奶市場的布局，2023年11月入股茉酸奶，持股30%。

總而言之，利用多元化塑造新的市場增長點，持續(xù)將前沿科技融合到產(chǎn)品創(chuàng)新中，身處液態(tài)奶的“分化時代”里，乳企們應(yīng)對市場的變化和消費者需求的升級已經(jīng)有了一些心得，但想要在存量時代里找到更適合自己的生存之道，或許還需要更多的時間來試錯和調(diào)整。

想要了解更多液態(tài)奶行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國液態(tài)奶行業(yè)供需趨勢及投資風(fēng)險研究報告》。

• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2022-2027年中國液態(tài)奶行業(yè)供需趨勢及投資風(fēng)險研究報告

  液態(tài)奶研究報告對行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過程，或橫向類別分析提出論點...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡