肉鴿行業(yè)市場如何?肉鴿市場深度全景調(diào)研2024

• 陳觀秋 2024年3月15日 來源：羊城晚報(bào) 中國新聞網(wǎng) 百度 646 37
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目前，肉鴿消費(fèi)已經(jīng)不再是餐桌上的奢侈品。肉鴿生長迅速、飼養(yǎng)期短、周轉(zhuǎn)快、投資少、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，在中國國內(nèi)市場需求量呈上升趨勢。

目前，肉鴿消費(fèi)已經(jīng)不再是餐桌上的奢侈品。肉鴿生長迅速、飼養(yǎng)期短、周轉(zhuǎn)快、投資少、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，在中國國內(nèi)市場需求量呈上升趨勢。肉鴿也叫乳鴿，是指4周齡內(nèi)的幼鴿。肉鴿是人們經(jīng)過長期選育而形成的品種，由于它體型大，又不善飛翔，人們飼養(yǎng)它是以吃肉為目的。因此，稱為“肉鴿”。

肉鴿營養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高，是高級滋補(bǔ)營養(yǎng)品。肉質(zhì)細(xì)嫩味美，為血肉品之首。肉鴿有很好的藥用價(jià)值，其骨、肉均可以入藥，能調(diào)心、養(yǎng)血、補(bǔ)氣，具有防止疾病，消除疲勞，增進(jìn)食欲的功效。

肉鴿市場深度全景調(diào)研

目前，肉鴿消費(fèi)已經(jīng)不再是餐桌上的奢侈品。肉鴿生長迅速、飼養(yǎng)期短、周轉(zhuǎn)快、投資少、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，在中國國內(nèi)市場需求量呈上升趨勢。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2020年全國種鴿存欄3200多萬對，年產(chǎn)乳鴿總量達(dá)到5億只，總計(jì)重量20萬噸。部分肉種鴿轉(zhuǎn)化成為蛋鴿生產(chǎn)，專門化蛋鴿年存欄量1 000萬對左右，年產(chǎn)商品鴿蛋6億枚。鴿蛋以其獨(dú)特的營養(yǎng)、保健功能，是肉鴿養(yǎng)殖新的增長點(diǎn)，在我國南方于東南沿海城市已經(jīng)形成鴿蛋市場，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

2022年上半年，乳鴿平均價(jià)格為15.71元/只，同比上漲14.03%，乳鴿平均盈利1.83元/只。由于飼料原料、運(yùn)輸以及人工成本的上漲，乳鴿生產(chǎn)成本在2022年第二季度已經(jīng)增加到14.01元/只，行業(yè)盈利壓力進(jìn)一步增大。

我國各地種鴿存欄1萬一10萬對的大型企業(yè)已達(dá)百余家，存欄3000～5000對種鴿的中型企業(yè)在各省市農(nóng)村中已很普遍，肉鴿養(yǎng)殖業(yè)已成為我國特種養(yǎng)殖業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。

在廣東、廣西、海南、安徽、江蘇、上海等省市，肉鴿養(yǎng)殖已形成一定的區(qū)域性生產(chǎn)基地。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國肉鴿市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》分析：

近年來，廣東清遠(yuǎn)英德以“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”為抓手因地制宜推動(dòng)肉鴿產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展。截至目前，英德市年產(chǎn)肉鴿4000多萬羽，年產(chǎn)值約6億元，肉鴿主要銷往珠三角城市，部分銷往全國各地。經(jīng)過短短幾年的發(fā)展，已誕生多家省級龍頭企業(yè)。

英德市相關(guān)部門負(fù)責(zé)人介紹稱，近年來，英德市把發(fā)展肉鴿產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要內(nèi)容，將東華、橋頭、英城等鎮(zhèn)(街)肉鴿養(yǎng)殖納入“一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”項(xiàng)目，鼓勵(lì)支持肉鴿養(yǎng)殖企業(yè)做大做強(qiáng)，引導(dǎo)企業(yè)集聚發(fā)展。目前，英德有肉鴿規(guī)模企業(yè)有40多家，其中德輝鴿業(yè)現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)種鴿40萬對，年出欄優(yōu)質(zhì)肉鴿2200萬羽，是英德目前養(yǎng)殖白鴿數(shù)量最多、產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大的企業(yè)。

溫氏禽業(yè)公司發(fā)展生態(tài)型、循環(huán)型、質(zhì)量安全型的現(xiàn)代養(yǎng)鴿業(yè)，帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖場開展肉鴿養(yǎng)殖，現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)種鴿22萬對，年出欄優(yōu)質(zhì)肉鴿300萬只以上。天順鴿業(yè)公司以產(chǎn)供銷和技術(shù)指導(dǎo)一體化經(jīng)營模式，帶動(dòng)散小肉鴿養(yǎng)殖戶整合資源，現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)種鴿13萬對，年出欄優(yōu)質(zhì)肉鴿200萬只以上。

為進(jìn)一步延伸肉鴿產(chǎn)業(yè)鏈，當(dāng)?shù)胤e極探索建立屠宰、加工、物流、交易配套設(shè)施，支持相關(guān)企業(yè)謀劃建設(shè)一個(gè)日產(chǎn)能30萬只的大型家禽屠宰加工廠，以解決現(xiàn)有肉鴿產(chǎn)能配套問題，兼并其他家禽集中處理，解決當(dāng)?shù)芈?lián)農(nóng)帶農(nóng)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)中加工儲存能力不足的問題，為帶動(dòng)養(yǎng)殖農(nóng)戶增收創(chuàng)富提供產(chǎn)業(yè)支撐。

報(bào)告對中國肉鴿行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場供需、競爭格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機(jī)會風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了我國肉鴿行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

想要了解更多肉鴿行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2023-2028年中國肉鴿市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。我們的報(bào)告包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和地點(diǎn)獲得領(lǐng)先優(yōu)勢。

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  2023-2028年中國肉鴿市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告

  隨著肉鴿行業(yè)競爭的不斷加劇，大型企業(yè)間并購整合與資本運(yùn)作日趨頻繁，國內(nèi)外優(yōu)秀的肉鴿企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的分析研究，特別是對當(dāng)前市場環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究，以期提前占領(lǐng)...

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