8月16日，阜豐集團(tuán)(00546.HK)董事長李學(xué)純?cè)谙愀塾貌蝗葜靡傻恼Z氣表示：“玉米價(jià)格上漲與我們的經(jīng)營業(yè)績沒有關(guān)系，請(qǐng)大家牢記這句話�！�

　　原來主要生產(chǎn)味精半成品谷氨酸的阜豐集團(tuán)，2009年才開始推出味精品牌。上半年財(cái)報(bào)顯示，阜豐集團(tuán)今年上半年味精銷量同比大增79.1%至23.5405萬噸，味精營業(yè)額則同比增加94.7%至17.6億元人民幣，對(duì)于味精業(yè)績的暴增，阜豐集團(tuán)在財(cái)報(bào)中表示，是因?yàn)榻�年國家拉�?dòng)內(nèi)需，味精需求強(qiáng)勁增長。但國內(nèi)市場對(duì)味精的需求真的大幅增長了嗎？

　　中國發(fā)酵工業(yè)協(xié)會(huì)的一位人士昨天向《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》介紹，今年上半年國內(nèi)市場味精需求同比增長10%左右。10%的需求量增長與阜豐集團(tuán)味精79%的銷量增長和接近翻倍的銷售額增長似乎并不匹配，蓮花味精(600186.SH)的業(yè)績倒是與中國發(fā)酵工業(yè)協(xié)會(huì)人士描述的市場情況接近。

　　蓮花味精今年一季報(bào)顯示，營業(yè)總收入5.64億元，與去年同期的5.41億元相比，同比僅增長4.3%；營業(yè)利潤為652.4萬元，與去年同期的563.9萬元相比，同比增長15.7%，與阜豐集團(tuán)上半年業(yè)績暴增相比，蓮花味精的業(yè)績要平淡很多。

　　實(shí)際上，蓮花味精在2009年年報(bào)中展望今年味精市場時(shí)，作出的判斷就與阜豐大相徑庭。蓮花味精認(rèn)為今年年初以來，玉米價(jià)格快速上漲，造成味精生產(chǎn)成本大幅上升，能源價(jià)格的上漲也對(duì)企業(yè)運(yùn)行成本產(chǎn)生了不利影響。加上產(chǎn)能過剩，市場競爭日益激烈，我國味精行業(yè)供給逐年增加，增速高于需求，產(chǎn)能已出現(xiàn)剩余，因此2010年味精行業(yè)有可能出現(xiàn)市場競爭激烈、行業(yè)微利的局面。

　　能解釋阜豐集團(tuán)業(yè)績暴增原因的，應(yīng)是其低價(jià)策略的大行其道，這也是阜豐集團(tuán)在國內(nèi)味精市場近年來風(fēng)生水起的“撒手锏”。財(cái)報(bào)顯示，今年上半年，阜豐集團(tuán)味精平均售價(jià)為每噸7489元，這是在2009年上半年每噸6886元的基礎(chǔ)上上調(diào)了8.8%的結(jié)果，而這個(gè)價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于梅花集團(tuán)和蓮花味精。

　　聽到每噸7489元，阜豐集團(tuán)競爭對(duì)手梅花生物科技集團(tuán)股份有限公司(下稱“梅花集團(tuán)”)營銷部門一位不愿透露姓名的負(fù)責(zé)人頗為意外，在記者反復(fù)確認(rèn)這個(gè)數(shù)字后，他說：“這個(gè)價(jià)格太低了。”這位人士介紹，現(xiàn)在超市一袋400克的小包裝味精售價(jià)為7~8元，折合每噸價(jià)格1.75萬元，阜豐集團(tuán)的味精價(jià)格剛好是這個(gè)價(jià)格的零頭；他說，梅花集團(tuán)的小包裝味精現(xiàn)在出廠價(jià)每噸1萬元以上，代理梅花味精的青島好百合味精有限公司的一位銷售經(jīng)理說，現(xiàn)在梅花味精的批發(fā)價(jià)為1.1萬元左右，遠(yuǎn)高于阜豐集團(tuán)的平均價(jià)格。

　　據(jù)本報(bào)記者了解，蓮花味精的味精售價(jià)也比阜豐集團(tuán)財(cái)報(bào)公布的銷售均價(jià)要高。蓮花味精在江蘇太倉的代理商蘇州諾利富食品添加劑有限公司的一位業(yè)務(wù)員告訴記者，25公斤一袋的蓮花味精批發(fā)價(jià)是250元，即每噸10000元，浙江省農(nóng)都產(chǎn)品有限公司的業(yè)務(wù)員對(duì)記者表示，如果一次買10噸以上，蓮花味精的批發(fā)價(jià)格可以做到每噸9800元，這個(gè)價(jià)格比阜豐集團(tuán)的味精價(jià)格還是高。

　　阜豐集團(tuán)的低價(jià)底氣來自于對(duì)成本的控制。李學(xué)純進(jìn)入味精行業(yè)之初，大量收購生產(chǎn)所需的二手設(shè)備，一臺(tái)二手設(shè)備的價(jià)格不及新機(jī)器的十分之一，以“撿破爛”的方式躋身該行業(yè)全國產(chǎn)能前十名。

　　阜豐集團(tuán)的工廠原來位于山東省，為了減少原料玉米和煤炭的開支，李學(xué)純?cè)缭跀?shù)年前開始在玉米和煤炭資源豐富的山西、內(nèi)蒙古以及東北地區(qū)大舉建廠，以玉米為例，由于產(chǎn)能超過20萬噸的內(nèi)蒙古工廠建成投產(chǎn)，直接使用當(dāng)?shù)赜衩�，阜豐集團(tuán)今年上半年的玉米平均成本價(jià)為每噸1699元，同比增加32.3%，但是與山東每噸1900元左右的價(jià)格相比，在成本上仍占優(yōu)勢(shì)；而內(nèi)蒙古的煤炭價(jià)格比山東也要便宜，2009年內(nèi)蒙古的煤炭價(jià)格只有山東的三分之一。

　　此前，梅花集團(tuán)和蓮花味精是國內(nèi)味精行業(yè)領(lǐng)軍者，現(xiàn)在這一排序已發(fā)生改變。中國發(fā)酵工業(yè)協(xié)會(huì)的人士告訴記者，目前就味精市場份額而言，阜豐集團(tuán)最大，接近25%，梅花集團(tuán)占20%左右，而蓮花味精市場份額小于15%。李學(xué)純?cè)谙愀叟e行的投資者見面會(huì)上表示，2~3年內(nèi)味精產(chǎn)量將達(dá)100萬噸，占據(jù)國內(nèi)市場40%的份額。

• ·2010-2013年乳糖行業(yè)投資前景戰(zhàn)略研究及企業(yè)規(guī)劃建設(shè)指導(dǎo)分析報(bào)告
• ·2010-2015年中國寵物食品行業(yè)深度評(píng)估及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告
• ·2010-2013年中國棕櫚油市場調(diào)查與預(yù)測(cè)分析報(bào)告
• ·2010-2012年中國食用油市場研究及趨勢(shì)預(yù)測(cè)總報(bào)告
• ·2010-2012年中國食用油產(chǎn)業(yè)競爭及發(fā)展分析總報(bào)告
• ·2010-2012年火鍋行業(yè)研究與投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告
• ·2010-2015年中國葡萄酒行業(yè)市場深度研究與前景預(yù)測(cè)報(bào)告
• ·2010-2015年中國啤酒行業(yè)調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告
• ·2010-2015年中國木糖醇行業(yè)市場調(diào)查與投資咨詢研究報(bào)告
• ·2010-2015年蘋果果糖行業(yè)深度評(píng)估及市場調(diào)查研究發(fā)展分析報(bào)告

• · 臺(tái)灣茶產(chǎn)業(yè)島內(nèi)發(fā)展點(diǎn)評(píng)
• · 2010年下半年高檔白酒價(jià)格預(yù)期
• · 中國白酒金三角概念點(diǎn)評(píng)
• · 我國啤酒業(yè)格局將發(fā)生的改變預(yù)計(jì)
• · 谷物飲料發(fā)展市場點(diǎn)評(píng)
• · 液態(tài)奶消費(fèi)市場存在的問題分析

• · 2010年7月份食品飲料行業(yè)月度運(yùn)行報(bào)告
• · 全球番茄醬價(jià)格趨勢(shì)預(yù)測(cè)
• · 橄欖油品牌化之路發(fā)展態(tài)勢(shì)
• · 目前中國綠色食品企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì)
• · 2010年夏季果汁飲料市場份額分析
• · 牟我國乳品行業(yè)發(fā)展情況分析

• ·2009年1-12月江蘇白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-12月浙江白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-12月安徽白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-12月福建白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-12月江西白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-12月山東白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)