凈水器市場亂象 何時才能告別“飲水思源”？

• 2017年7月27日 ZhouXun來源：中國工業(yè)網(wǎng) 1239 80
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凈水市場的出現(xiàn)意味著中國人的生活方式的變遷，以及生活品質(zhì)的提高，人類的文明程度的體現(xiàn)。飲用水遭污染的危害十分嚴(yán)重。不經(jīng)過過濾的水常常飽含水垢水堿、遭到酸雨污染的酸性水、動物分泌物、PM2.5、大腸桿菌等細(xì)菌病毒。

現(xiàn)階段，家電業(yè)處于一種青黃不接的轉(zhuǎn)型期內(nèi)，在尋找新的商業(yè)模式中，“健康牌“一躍成為家電企業(yè)紛紛涌入的風(fēng)口，家電也順理成章成為健康行業(yè)的一員。

在家電業(yè)中，健康一直處于伴隨狀態(tài)，例如在彩電市場，健康意味著防藍(lán)光護(hù)眼、內(nèi)容資源的健康;在冰箱行業(yè)，則攬括了人們在日常三餐中攝取的新鮮營養(yǎng);在洗衣機(jī)市場，承擔(dān)著潔衣、殺菌、除螨的作用，保障人的皮膚健康;在空調(diào)業(yè)和空凈行業(yè)，努力改善著人賴以生存的空氣溫度和質(zhì)量，以達(dá)到人體最舒適溫度和最佳空氣質(zhì)量。隨著健康家電的出現(xiàn)，“健康行業(yè)”也開始被提及，而該行業(yè)中的牌匾便是隸屬于水家電的凈水業(yè)，“陽光、空氣、水”，凈水市場面對的是三分之一的發(fā)揮可能。

凈水市場的出現(xiàn)意味著中國人的生活方式的變遷，以及生活品質(zhì)的提高，人類的文明程度的體現(xiàn)。飲用水遭污染的危害十分嚴(yán)重，據(jù)自然資源保護(hù)委員會(NRDC)的報告顯示，當(dāng)污染物中包括鉛、銅、砒霜或引發(fā)癌癥的污染源時，便會損害到人體健康，會導(dǎo)致人體肝臟、腎臟的損害、癌癥和不孕不育等問題。不經(jīng)過過濾的水常常飽含水垢水堿、遭到酸雨污染的酸性水、動物分泌物、PM2.5、大腸桿菌等細(xì)菌病毒。

從前古人飲水思源，而如今，“飲水思源”的寓意極深。

古人也有凈水法

凈水工程在中國已經(jīng)存在了千年。雖然雙手從溪流中掬一捧水便飲是古裝劇中的常見情節(jié)，也是人們所向往的，但古代衛(wèi)生安全的飲水也并非完全自然天成。隨著人口的發(fā)展，中國古代飲水安全大多數(shù)也得益于公共飲水工程的保障。春秋時期“杼井易水，所以去茲毒也”。井，是古人最重要的飲用水設(shè)施，凈水的方式主要圍繞著井展開，從淘去井中多余的淤泥，到為井壁貼上陶片，隨后便是我們熟知的井蓋。

如今在中國大部分家庭，燒開水仍然是從古至今沿襲下來的最節(jié)約成本的凈水手段。而除了“煮沸法”以外，由于古人喜茶，在水源的凈化上極為講究，明許次紓《茶疏擇水》記載：“往日渡黃河，始憂其濁，舟人以法澄過，飲而甘之?！泵髂W(xué)者方以智在《物理小識》中記載：“尋常定水，礬、赤豆、杏仁、雄黃、石膏皆可?！逼渲械\指的便是明礬。

古人在技術(shù)條件有限的情況下，積淀的凈水智慧不一一細(xì)數(shù)，而泡茶也去除了天然水中過多的礦物質(zhì)，但面對技術(shù)先進(jìn)但水資源污染的當(dāng)下，許次紓筆下的“舟人”的智慧早已失效。

凈水的發(fā)展依托于“失去自然界的美好”

經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展站在自然環(huán)境的肩膀上，水污染的嚴(yán)重使得不少原本飲用水基本依靠井水和山泉的村莊成為了水污染最嚴(yán)重的地方，癌癥村的出現(xiàn)也使人們在恐懼中對水產(chǎn)生恐慌，水的上游是什么?而這些地區(qū)往往最不具備安裝凈水器的條件。在繁華的都市，飲用水也岌岌可危，中國地下水源為主的城市，地下水幾乎全部受到不同程度的污染，尤其是北方許多城市由于超采嚴(yán)重，地下水的硬度、硝酸鹽、氯化物的含量逐年上升，以致超標(biāo)。全國80%的水域和45%的地下水受到污染，90%以上的城市水源嚴(yán)重污染。

在許多農(nóng)村地區(qū)，凈水的方式是將漂白粉撒進(jìn)水井中、水庫里，但許多水庫會在夏日迎來“游人”光顧。隨著人們生活品質(zhì)提高，在市政供水處理過程中，自來水廠使用氯制劑消毒，打開水龍頭會發(fā)現(xiàn)水呈白色粉末狀。據(jù)了解，自來水中殘留的氯與有機(jī)物反應(yīng)會生成致癌物質(zhì)，燒開后的致癌性會提高四倍，而污染物和重金屬并不會因為燒開而消失。

值得一提的是，隨著飲用水新國標(biāo)的實(shí)施之后，從前的水種亂象也起到了抑制作用，而市面上的飲用水仍然是利好最大的市場。而在這以前，礦泉水被包裝成了維生素水、蒸餾水、礦物質(zhì)水、離子水、堿水、能量水、美容祛斑水等概念水，喝了無傷大雅，不喝沒有損失。在如今智能時代，網(wǎng)友不禁發(fā)問：是否會出現(xiàn)一種“智能水”、“人工智能水”?包裝上面費(fèi)盡心思，成本損耗大，資源浪費(fèi)嚴(yán)重。

在家電網(wǎng)的走訪中發(fā)現(xiàn)，不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)都曾被業(yè)務(wù)員敲開門推薦過凈水器，或整個小區(qū)組織起來推薦凈水器，但真正安裝的少之又少，人們對凈水器的了解仍然是初始化狀態(tài)。凈水器無疑會成為未來人們?nèi)粘Ｉ畋貍潆娖?，無論是以市政主導(dǎo)還是個人購買的方式，直飲水的未來并不遠(yuǎn)，但目前來看卻又相當(dāng)遙遠(yuǎn)。生活和飲水分不開，而人們的飲水習(xí)慣也在發(fā)生變遷，消費(fèi)者能夠解決和干涉的水質(zhì)僅僅是家中的最后一米。

美國的直飲水工程遭受挑戰(zhàn)

直飲水是一個浩大的工程，1974年，美國國會在《清潔水法》的基礎(chǔ)上制定了《飲水安全法》，并在1986年和1996年兩次修訂，根據(jù)這部法案，制定了飲用水的主要檢測指標(biāo)，涵蓋微生物、消毒劑使用、消毒劑殘留物、無機(jī)化學(xué)物、有機(jī)化學(xué)物、放射性物質(zhì)等6大類100多項指標(biāo)，并授權(quán)美國環(huán)境保護(hù)署進(jìn)行監(jiān)管和督查，美國政府會對自來水從水源到家庭用水全程監(jiān)管，相比中國，全美地區(qū)有超過15萬家自來水供應(yīng)公司，每家自來水公司只要服務(wù)的家庭超過15戶就可以稱之為公共供水系統(tǒng)，按照標(biāo)準(zhǔn)行事。

即便美國的自來水質(zhì)量控制嚴(yán)格，但是許多美國人對自來水官網(wǎng)系統(tǒng)缺乏信心，加上美國的自來水管網(wǎng)系統(tǒng)建設(shè)年代久遠(yuǎn)許多面臨老化和腐蝕，以及雖然美國對水質(zhì)是否達(dá)標(biāo)每個月都會公開檢測，但由于聯(lián)邦法與州法權(quán)責(zé)交叉，改造耗資大時常出現(xiàn)金屬超標(biāo)現(xiàn)象，許多家庭和學(xué)校不得不選擇安裝凈水器或購買瓶裝水。

據(jù)《每日郵報》此前報道，一份最新的調(diào)查報告顯示，美國正面臨著嚴(yán)重的水污染危機(jī)，有近3000萬民眾正飲用受污染水資源。更稱美國的每一個州都曾違反過《安全飲用水法案》，全國曾發(fā)生過8萬起飲用水安全事故，波及7700萬公民。其中密歇根州的弗林特市是美國水污染重災(zāi)區(qū)。而隨著特朗普總統(tǒng)對美國環(huán)境保護(hù)署6億美金水資源項目預(yù)算的削減，也意味著美國的水污染問題解決起來十分棘手，值得一提的是，正是為了節(jié)約水資源，弗林特市放棄了底特律的水資源而選擇了本地河流水作為飲用水種。

凈水器市場的繁榮流于表面

目前國內(nèi)凈水行業(yè)尚處于啟蒙期和市場培育期，市場容量不斷擴(kuò)容，中國的消費(fèi)者對凈飲水產(chǎn)品的擁有率低。在中國不少地方，對凈水器了解的不多，它仍是一個相對奢侈的電器，要么百元一臺，要么動輒上萬起售，不僅消費(fèi)市場看不懂，許多地方更沒有條件用凈水器，無論貴賤。

根據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)線下監(jiān)測數(shù)據(jù)，凈水器高端(≥4000元)價格段份額在逐年增長，今年前26周高端份額超過50%，同時凈水行業(yè)均價也在增長，直逼4000元，同比增長13.4%，外資品牌均價4690元，同比增長10.4%，內(nèi)資品牌均價3482元，同比增長14.7%。目前凈水器市場在技術(shù)方面主要分為反滲透技術(shù)、超濾、活性炭、納米過濾等，而其中數(shù)據(jù)顯示，反滲透技術(shù)產(chǎn)品占比近90%，后三者占比不到5%。通過綠色制造的推崇以及監(jiān)管的提上日程，凈水器也將迎接一層一層的過濾和篩選。

據(jù)了解，國內(nèi)目前生產(chǎn)凈水設(shè)備的企業(yè)已經(jīng)超過了3000家，市場品牌更是不小于1000個，比空凈行業(yè)更為激進(jìn)，凈水器質(zhì)量層次不齊，存在價格虛高、亂報功效等現(xiàn)象。與每個行業(yè)發(fā)展初期的多而散一樣，行業(yè)的繁榮是靠這些大量不規(guī)范的受利益驅(qū)使的小品牌構(gòu)成。目前凈水市場可以分為綜合類家電企業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)、太陽能企業(yè)、水處理企業(yè)、膜制造企業(yè)。雖然有如此多的行業(yè)進(jìn)入，但在競爭中，末尾淘汰賽制會越發(fā)嚴(yán)格，凈水市場也必將出現(xiàn)一個巨頭來制定行規(guī)，但無論如何，水是人類賴以生存的基本要素，占據(jù)人體約72%，但淡水資源越來越少，凈水行業(yè)是一個關(guān)乎人身安全健康的行業(yè)，而健康行業(yè)的紅利最大一個的一個風(fēng)口，對消費(fèi)者生命安全負(fù)責(zé)的企業(yè)才會從千家品牌中脫穎而出承擔(dān)領(lǐng)航的重任。

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