世界中餐業(yè)聯(lián)合會、美國中華餐飲聯(lián)合總會共同發(fā)起的“中餐出海示范工程”在北京啟動。
2019年中餐出海示范工程在京啟動
世界中餐業(yè)聯(lián)合會、美國中華餐飲聯(lián)合總會共同發(fā)起的“中餐出海示范工程”在北京啟動。世界中餐業(yè)聯(lián)合會監(jiān)事會主席武力、美國中華餐飲聯(lián)合總會會長王志斌共同為首批入選“中餐出海示范工程”的餐飲企業(yè)抹茶屯餐飲管理(北京)有限公司，頒發(fā)了獎牌與證書。
中國餐飲人不斷加大探索世界市場的腳步
近年來，隨著我國綜合國力的穩(wěn)步提升以及“一帶一路”的推進(jìn)，中餐出海迎來全新的發(fā)展機遇，國內(nèi)許多餐飲企業(yè)紛紛走出國門，謀求海外發(fā)展，取得了驕人的業(yè)績。但由于缺乏對當(dāng)?shù)厥袌?、法律法?guī)和人文文化的了解，經(jīng)營理念的偏差，專業(yè)人員匱乏，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)過于傳統(tǒng)，操作不夠標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化等問題，導(dǎo)致一些餐飲企業(yè)立足艱難。中餐出海雖然面臨困局，海外中餐巨大的市場需求仍然吸引著眾多餐飲企業(yè)不斷試水。
餐飲界有識之士多次齊聚一堂，把脈海外中餐業(yè)的發(fā)展，提出了中餐出海的新模式、新方向，并啟動“中餐出海示范工程”。該工程匯聚中美兩地資源優(yōu)勢，幫助出海企業(yè)先練“內(nèi)功”，提升企業(yè)品牌形象，提高中餐標(biāo)準(zhǔn)化水平，通過逐步完善的海外中央商務(wù)平臺，為企業(yè)提供政策指導(dǎo)、法律咨詢、人員管理與培訓(xùn)、中央廚房配送、供應(yīng)鏈建設(shè)等多方面的支持，幫助出海企業(yè)快速、高效、優(yōu)質(zhì)地獲取海外發(fā)展資源。
如何將中餐的美味與西方人的飲食習(xí)慣相融合，制作出受西方人歡迎的新品類?以“飲品+甜品+烘焙+中式簡餐”的全新輕中餐飲國際化模式，弱化了因民族文化差異帶來的傳統(tǒng)中餐出?！奥涞仉y”問題。將中國傳統(tǒng)食材，透過國際上流行的產(chǎn)品品類傳遞給不同地域的消費者，以文化交流促進(jìn)民心相通。
中餐即指中國風(fēng)味的餐食菜肴
其中有粵菜、川菜、魯菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。除”八大菜系“外還有一些在中國較有影響的菜系，如：東北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本幫菜、客家菜、贛菜、京菜、清真菜等菜系。
2020-2025年中國酒店餐飲行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告
2019年我國餐飲收入4.7萬億元，同比增長9.4%。2020年1-7月份，受新冠疫情影響，我國餐飲收入1.8萬億，下降29.6%。厲行節(jié)約、制止浪費是餐飲企業(yè)逆周期發(fā)展的必然要求。近年來綠色餐廳宣貫力度...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報告 商業(yè)計劃書 細(xì)分市場研究 IPO上市咨詢
中研網(wǎng)
發(fā)現(xiàn)資訊的價值
研究院
掌握產(chǎn)業(yè)最新情報
中研網(wǎng)是中國領(lǐng)先的綜合經(jīng)濟(jì)門戶，聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領(lǐng)域，致力于為中高端人士提供最具權(quán)威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)新聞進(jìn)行及時追蹤報道，并對熱點行業(yè)專題探討及深入評析。以獨到的專業(yè)視角，全力打造中國權(quán)威的經(jīng)濟(jì)研究、決策支持平臺！
廣告、內(nèi)容合作請點這里尋求合作
市場監(jiān)管總局發(fā)布《規(guī)范促銷行為暫行規(guī)定》為進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營者促銷行為，維護(hù)市場競爭秩序、保障消費者合法權(quán)益，進(jìn)一...
2020工業(yè)品市場全景調(diào)研及行業(yè)投資價值分析工業(yè)品(Industrial Products)是購買以后用于加工生產(chǎn)或企業(yè)經(jīng)營用的產(chǎn)品...
抗體藥物是一種由抗體物質(zhì)組成的藥物。常見的藥物有： 抗CD3單抗/愛歐山、Rituximab/美羅華、Trastuzumab/赫賽汀M...
2020濾紙行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及投資前景分析濾紙(Filter Paper)是一種常見于化學(xué)實驗室的過濾工具，常見的形狀是圓形，多V...
頭部按摩器通過按摩給大腦恢復(fù)體力。頭部按摩器舒緩松弛模式藉由緊實、持續(xù)性的氣壓按摩，幫助大腦快速舒解壓力和緊繃...
2020美縫劑市場投資前景及趨勢分析美縫劑是勾縫劑的升級產(chǎn)品，美縫劑的裝飾性實用性明顯優(yōu)于彩色填縫劑。解決了瓷磚縫...
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2020 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號
2020日式料理行業(yè)市場前景與現(xiàn)狀分析 
