功能飲料是指通過(guò)調(diào)整飲料中營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例，在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。
功能飲料有哪些種類?功能飲料市場(chǎng)分析
功能飲料是指通過(guò)調(diào)整飲料中營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例，在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。據(jù)有關(guān)資料對(duì)功能性飲料的分類，認(rèn)為廣義的功能飲料包括運(yùn)動(dòng)飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料。功能飲料是2000年來(lái)風(fēng)靡于歐美和日本等發(fā)達(dá)國(guó)家的一種健康飲品。
它含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì)，成分與人體體液相似，飲用后更能迅速被身體吸收，及時(shí)補(bǔ)充人體因大量運(yùn)動(dòng)出汗所損失的水分和電解質(zhì)(鹽分)，使體液達(dá)到平衡狀態(tài)。當(dāng)飲用功能性飲料成為一種時(shí)尚，這一產(chǎn)業(yè)也隨之欣欣向榮。
功能飲料有哪些
運(yùn)動(dòng)飲料
運(yùn)動(dòng)飲料的定義(GB15266-2000 )為：營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量能適應(yīng)運(yùn)動(dòng)員或參加體育鍛煉人群的運(yùn)動(dòng)生理特點(diǎn)、特殊營(yíng)養(yǎng)需要的軟飲料。運(yùn)動(dòng)飲料屬于功能性特殊飲料中具有特定功用，能使運(yùn)動(dòng)員或參加體育運(yùn)動(dòng)的人員在飲用后迅速補(bǔ)充水分和多種營(yíng)養(yǎng)元素的飲品。目前，運(yùn)動(dòng)飲料的消費(fèi)量約占整個(gè)功能飲料的50%以上。現(xiàn)今運(yùn)動(dòng)飲料按產(chǎn)品性狀分為充氣運(yùn)動(dòng)飲料和不充氣運(yùn)動(dòng)飲料兩大類，其中不充氣運(yùn)動(dòng)飲料又分為液體和固體2種。 [2] 由于碳酸氣會(huì)引起胃部的脹氣和不適，大量飲用碳酸飲料有可能引起胃痙攣甚至嘔吐等癥狀，同時(shí)為了飲用方便，運(yùn)動(dòng)飲料逐漸向不充氣的液體飲料形式發(fā)展。
能量飲料
英國(guó)Canadean公司將能量飲料定義為一種果汁風(fēng)味或無(wú)果汁風(fēng)味、能夠提供能量的一類軟飲料，多數(shù)充有碳酸氣，但也有不充氣以及粉狀產(chǎn)品。產(chǎn)品一般含有?；撬?、咖啡因、瓜拉拿藤、葡萄糖和植物萃取物以及礦物質(zhì)、維生素。含有咖啡因、具有提神功能的能量飲料原產(chǎn)于日本和泰國(guó)，全球市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速。
營(yíng)養(yǎng)素飲料
營(yíng)養(yǎng)素飲料是指在飲料中加入人體日常所需要的一些維生素及礦物質(zhì)，具有和保健品類似的功效，大多以抗疲勞、提精神為主。人體硒、鍺、鉻等元素含量嚴(yán)重威脅影響人類健康的腫瘤、心血管疾病和糖尿病的發(fā)生。因此，通過(guò)飲料等食品途徑補(bǔ)充適量微量成分及其他鈣、鉀等人體易缺乏成分，不僅有益人體健康，而且對(duì)廠家開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品也是一條新途徑。天然產(chǎn)物中硒含量普遍較低，通過(guò)人工法變無(wú)機(jī)硒為有機(jī)硒，不僅提高硒的生理活性和吸收率，同時(shí)可降低其毒性。目前各種轉(zhuǎn)化方法跟飲料相關(guān)的就是富硒茶葉的栽培與富硒茶的開(kāi)發(fā)。CNI，085，750 介紹，蘑菇、銀耳含豐富多糖與硒、鍺，加人甜味劑、防腐劑、香精香料，也可加人黃蔑、靈芝、刺五加、拘祀等制作功能飲料。
2020-2025年中國(guó)果蔬飲料行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告
五年規(guī)劃是國(guó)家對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的頂層設(shè)計(jì)，也是一種綱領(lǐng)性文件。目前中國(guó)也是世界上編制五年規(guī)劃（計(jì)劃）最多的國(guó)家?！笆奈濉睍r(shí)期是我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要?dú)v史性窗口期，是全面完成小康社會(huì)...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報(bào)告 商業(yè)計(jì)劃書(shū) 細(xì)分市場(chǎng)研究 IPO上市咨詢
中研網(wǎng)
發(fā)現(xiàn)資訊的價(jià)值
研究院
掌握產(chǎn)業(yè)最新情報(bào)
中研網(wǎng)是中國(guó)領(lǐng)先的綜合經(jīng)濟(jì)門(mén)戶，聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領(lǐng)域，致力于為中高端人士提供最具權(quán)威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對(duì)全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)新聞進(jìn)行及時(shí)追蹤報(bào)道，并對(duì)熱點(diǎn)行業(yè)專題探討及深入評(píng)析。以獨(dú)到的專業(yè)視角，全力打造中國(guó)權(quán)威的經(jīng)濟(jì)研究、決策支持平臺(tái)！
廣告、內(nèi)容合作請(qǐng)點(diǎn)這里尋求合作
市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《規(guī)范促銷行為暫行規(guī)定》為進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營(yíng)者促銷行為，維護(hù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序、保障消費(fèi)者合法權(quán)益，進(jìn)一...
2020工業(yè)品市場(chǎng)全景調(diào)研及行業(yè)投資價(jià)值分析工業(yè)品(Industrial Products)是購(gòu)買(mǎi)以后用于加工生產(chǎn)或企業(yè)經(jīng)營(yíng)用的產(chǎn)品...
抗體藥物是一種由抗體物質(zhì)組成的藥物。常見(jiàn)的藥物有： 抗CD3單抗/愛(ài)歐山、Rituximab/美羅華、Trastuzumab/赫賽汀M...
2020濾紙行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及投資前景分析濾紙(Filter Paper)是一種常見(jiàn)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的過(guò)濾工具，常見(jiàn)的形狀是圓形，多V...
頭部按摩器通過(guò)按摩給大腦恢復(fù)體力。頭部按摩器舒緩松弛模式藉由緊實(shí)、持續(xù)性的氣壓按摩，幫助大腦快速舒解壓力和緊繃...
2020美縫劑市場(chǎng)投資前景及趨勢(shì)分析美縫劑是勾縫劑的升級(jí)產(chǎn)品，美縫劑的裝飾性實(shí)用性明顯優(yōu)于彩色填縫劑。解決了瓷磚縫...
越南咖啡出口量?jī)r(jià)齊跌 2020咖啡飲料行業(yè)銷售收入分析 12020年奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖比重將近70% 2020中國(guó)液態(tài)奶年產(chǎn)量預(yù)測(cè)
22020茶飲料市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)及企業(yè)IPO上市環(huán)境
32020瓶裝水產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及容量分析
42020年1-9月飲料行業(yè)運(yùn)行情況 9月當(dāng)月飲料產(chǎn)量1718.0萬(wàn)噸
5小伙把可樂(lè)當(dāng)水喝患尿毒癥 可樂(lè)對(duì)身體有危害嗎?2020無(wú)糖碳酸飲料行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠(chéng)聘英才企業(yè)客戶意見(jiàn)反饋報(bào)告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2020 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)(簡(jiǎn)稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號(hào)
