玻尿酸獲準(zhǔn)“入食” 2024年食品級(jí)透明質(zhì)酸市場(chǎng)年復(fù)合增長(zhǎng)率為7%

• 2021年3月4日 LiuMingYue來(lái)源：科技日?qǐng)?bào) 1042 66
• 繁體

3月4日，國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布正式公告，批準(zhǔn)由華熙生物科技股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)華熙生物)申報(bào)的透明質(zhì)酸鈉(即透明質(zhì)酸，俗稱(chēng)玻尿酸)為新食品原料，使用范圍為乳及乳制品、飲料類(lèi)、酒類(lèi)、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果、冷凍飲品，

3月4日，國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布正式公告，批準(zhǔn)由華熙生物科技股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)華熙生物)申報(bào)的透明質(zhì)酸鈉(即透明質(zhì)酸，俗稱(chēng)玻尿酸)為新食品原料，使用范圍為乳及乳制品、飲料類(lèi)、酒類(lèi)、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果、冷凍飲品，不包括嬰幼兒食品。此前，華熙生物使透明質(zhì)酸發(fā)酵產(chǎn)率從不足3克/升發(fā)展到目前的12—14克/升，使得玻尿酸的成本大幅降低。數(shù)據(jù)顯示，2019年，華熙生物玻尿酸原料占據(jù)全球39%的市場(chǎng)份額，位居全球首位。

數(shù)據(jù)顯示，艾瑞《透明質(zhì)酸應(yīng)用場(chǎng)景白皮書(shū)》指出，2016—2024年全球食品級(jí)透明質(zhì)酸終端產(chǎn)品市場(chǎng)年復(fù)合增長(zhǎng)率為7%。在國(guó)外，玻尿酸早已進(jìn)入食品領(lǐng)域，作為食品原料和保健食品原料。日本、美國(guó)、英國(guó)、韓國(guó)等國(guó)均已有多款含透明質(zhì)酸的保健食品和普通食品上市。未來(lái)食用玻尿酸市場(chǎng)行情如何?

歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家中廣泛使用食用玻尿酸

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，美容業(yè)也隨之興旺起來(lái)。透明質(zhì)酸作為一種具有藥品、醫(yī)療器械、美容三重身份的產(chǎn)品，越來(lái)越貼近我們的生活。我國(guó)用于注射美容透明質(zhì)酸類(lèi)皮膚填充劑產(chǎn)品，在產(chǎn)品數(shù)量、技術(shù)、應(yīng)用上還遠(yuǎn)落后于歐美國(guó)家。國(guó)內(nèi)透明質(zhì)酸已顯現(xiàn)出在醫(yī)療、醫(yī)療美容及化妝品行業(yè)應(yīng)用的良好發(fā)展前景及重要地位，近幾年，作為醫(yī)療美容整形非手術(shù)注射填充產(chǎn)品尤為突顯。

近些年隨著技術(shù)的進(jìn)步，應(yīng)用的推廣，美容領(lǐng)域已經(jīng)展現(xiàn)出爆發(fā)跡象。目前居民美容需求旺盛，多個(gè)產(chǎn)品獲批將使相關(guān)需求得到釋放，HA在國(guó)內(nèi)美容市場(chǎng)應(yīng)用的春天已悄然而至。

中國(guó)為全球第一大透明質(zhì)酸產(chǎn)銷(xiāo)國(guó)，18年產(chǎn)能占比86%。雖然微生物發(fā)酵提取透明質(zhì)酸工藝為西方國(guó)家首創(chuàng)，但中國(guó)、日本等東亞國(guó)家掌握透明質(zhì)酸提取工藝后迅速形成產(chǎn)業(yè)化規(guī)模，中國(guó)憑借技術(shù)不斷突破以及規(guī)?；a(chǎn)帶來(lái)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)迅速成為全球第一大透明質(zhì)酸產(chǎn)銷(xiāo)國(guó)，2018年中國(guó)在全球透明質(zhì)酸原料產(chǎn)能中占比86%，占據(jù)主導(dǎo)地位。2014-2018年，我國(guó)透明原料產(chǎn)量從189.2噸上升至430噸，4年CAGR達(dá)22.8%。

全球透明質(zhì)酸原料市場(chǎng)中銷(xiāo)量占比前五均為中國(guó)企業(yè)，CR5占比73%，較為集中。其中華熙生物以36%銷(xiāo)量占比位居龍頭，其次是占比12%的焦點(diǎn)生物和占比10%的阜豐生物。市占率前五名企業(yè)中中除華熙生物外，剩余四家企業(yè)原料產(chǎn)品都集中于化妝品級(jí)和食品級(jí)。

人體中玻尿酸的減少會(huì)產(chǎn)生早老癥，研究表明：三十歲的皮膚，玻尿酸含量只有嬰兒期的65%，到了六十歲只有25%，玻尿酸流失后的皮膚會(huì)使真皮層的含水量降低，漸漸失去彈性與光澤，同時(shí)對(duì)陽(yáng)光、環(huán)境的傷害、肌膚自我修護(hù)力也下降，進(jìn)一步生成皺紋、黑斑等。

外用級(jí)玻尿酸也就是“量子級(jí)”玻尿酸可以增加體內(nèi)的含量，可補(bǔ)充人體內(nèi)玻尿酸的不足。量子級(jí)玻尿酸無(wú)論是外涂還是口服都可以通過(guò)消化、吸收，可使皮膚滋潤(rùn)光滑、柔軟而富有彈性;可延緩衰老，防止關(guān)節(jié)炎、動(dòng)脈硬化、脈搏紊亂和腦萎縮等病癥的發(fā)生?？诜Ｄ蛩峥墒谷司Τ渥?，富有青春活力。

玻尿酸原液大有取代膠原蛋白、胎盤(pán)素和肉毒桿菌之勢(shì)。統(tǒng)計(jì)資料顯示，2004年全球玻尿酸應(yīng)用的相關(guān)市場(chǎng)規(guī)模大約30億美元，藥妝護(hù)膚產(chǎn)品添加物和攻療類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)各占一半。歐洲、美國(guó)和日本是生產(chǎn)和使用玻尿酸產(chǎn)品的最大市場(chǎng)，預(yù)計(jì)未來(lái)每年將以15%的比例持續(xù)增長(zhǎng)。玻尿酸生產(chǎn)方面主要有組織萃取法微生物發(fā)酵法兩種。全球只有5家國(guó)際大廠(chǎng)擁有微生物發(fā)酵法生產(chǎn)醫(yī)療級(jí)玻尿酸的技術(shù)。其中，大-小玻尿酸分子合成技術(shù)僅瑞士，和日本掌握。2004的下半年，歐美日市場(chǎng)對(duì)玻尿酸的需求激增，造成原料短缺、價(jià)格上揚(yáng)。國(guó)內(nèi)有關(guān)方面預(yù)測(cè)，玻尿酸的供不應(yīng)求局面將要持續(xù)到2006年以后。

“量子級(jí)玻尿酸已在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家中廣泛應(yīng)用于非注射的直接涂抹和口服玻尿酸保健食品中。 國(guó)內(nèi)主要的外用和口服玻尿酸主要有日本esmay、權(quán)能量子、翌生美品牌等品牌。分子量都是很低的?？梢允蛊つw滋潤(rùn)光滑。煥發(fā)光彩大-小分子玻尿酸原液：大、小分子玻尿酸有機(jī)結(jié)合于一體的玻尿酸原液，兼具大、小玻尿酸分子功能

未來(lái)該行業(yè)將如何發(fā)展?請(qǐng)關(guān)注中研普華研究院報(bào)告《2020-2025年中國(guó)玻尿酸行業(yè)深度研究分析報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2020-2025年中國(guó)馬口鐵禮品盒行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告

  馬口鐵禮品盒研究報(bào)告對(duì)行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過(guò)程中所獲取的資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過(guò)圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過(guò)程，或橫向類(lèi)別分析提...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡