春節(jié)在家閑著的大學(xué)生王同學(xué)找了一份送外賣的兼職，但因?yàn)樗谛^(qū)疫情管控，干了6天不得不提前結(jié)束工作。結(jié)工資時(shí)，小王傻了眼，6天送了80單外賣，僅掙了48.39元。對(duì)方只是給他解釋因?yàn)榭鄢吮ｋU(xiǎn)等費(fèi)用，但具體怎么扣的并沒有解釋清楚。
春節(jié)在家閑著的大學(xué)生王同學(xué)找了一份送外賣的兼職，但因?yàn)樗谛^(qū)疫情管控，干了6天不得不提前結(jié)束工作。結(jié)工資時(shí)，小王傻了眼，6天送了80單外賣，僅掙了48.39元。對(duì)方只是給他解釋因?yàn)榭鄢吮ｋU(xiǎn)等費(fèi)用，但具體怎么扣的并沒有解釋清楚。之后，小王向秦都區(qū)勞動(dòng)監(jiān)察大隊(duì)進(jìn)行投訴，勞動(dòng)監(jiān)察大隊(duì)已督促外賣配送公司對(duì)小王予以補(bǔ)發(fā)合理的勞動(dòng)所得。
近年來(lái)，網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)發(fā)展規(guī)模呈急速發(fā)展態(tài)勢(shì)，配送環(huán)節(jié)食品安全越來(lái)越受到消費(fèi)者關(guān)注。為了更好地保護(hù)“舌尖上的安全”，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)攜手起草單位餓了么、百度外賣發(fā)布了《消毒餐飲配送箱(包)》這一協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，這也是該類標(biāo)準(zhǔn)中首個(gè)全國(guó)性標(biāo)準(zhǔn)。
一方面，該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布和實(shí)施有助于規(guī)范配送工具的清洗消毒，提升網(wǎng)絡(luò)餐飲配送環(huán)節(jié)食品安全水平，在提供快捷便利的送餐服務(wù)的同時(shí)，進(jìn)一步保障消費(fèi)者餐飲安全。
另一方面，該標(biāo)準(zhǔn)作為一個(gè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)，不能作為執(zhí)法部門的執(zhí)法依據(jù)，約束力并不強(qiáng)。餐飲企業(yè)“既當(dāng)運(yùn)動(dòng)員又當(dāng)裁判”，落實(shí)靠自覺。
毋庸置疑，在外賣食品送達(dá)消費(fèi)者手中的“最后一公里”，送餐箱的衛(wèi)生情況會(huì)直接影響食品的衛(wèi)生情況。食品安全無(wú)小事，該標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)只是對(duì)迅猛發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)濟(jì)鏈監(jiān)管的一個(gè)開端。今后如何進(jìn)一步完善，如何提升到法律層面，還得靠政府有關(guān)部門的主動(dòng)介入，才能有效監(jiān)管起食品安全的這道環(huán)節(jié)。
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