3月17日，在小龍蝦主產(chǎn)區(qū)湖北潛江，往年均價(jià)10元每斤的蝦苗2021年漲到20元。潛江市農(nóng)業(yè)發(fā)展中心總工程師稱，近年推出繁養(yǎng)分離模式，為更好地養(yǎng)出大蝦，農(nóng)戶把蝦苗殺死放幼蝦，加上寒潮影響，蝦苗供應(yīng)量減少，短時(shí)間價(jià)格虛高。目前小龍蝦的消費(fèi)主要集中在華東、華南、華
3月17日，在小龍蝦主產(chǎn)區(qū)湖北潛江，往年均價(jià)10元每斤的蝦苗2021年漲到20元。潛江市農(nóng)業(yè)發(fā)展中心總工程師稱，近年推出繁養(yǎng)分離模式，為更好地養(yǎng)出大蝦，農(nóng)戶把蝦苗殺死放幼蝦，加上寒潮影響，蝦苗供應(yīng)量減少，短時(shí)間價(jià)格虛高。目前小龍蝦的消費(fèi)主要集中在華東、華南、華中和華北地區(qū)大中城市。近年來，消費(fèi)區(qū)域擴(kuò)展，西南、西北、東北地區(qū)消費(fèi)量逐年上升。從國際市場看，小龍蝦國際市場需求也逐年上升。由于國內(nèi)市場價(jià)格迅速上漲，很多出口企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)向拓展國內(nèi)市場。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)測算，2019年小龍蝦產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)3690億元，同比增長37.5%。其中，第一產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值680億元，第二產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值284億元，第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值2726億元，分別同比增長40.6%、41.8%、36.3%。其中第三產(chǎn)業(yè)占總產(chǎn)值的73.9%，在小龍蝦產(chǎn)業(yè)中占據(jù)了絕對主導(dǎo)地位。未來小龍蝦飼料市場行情如何?
由于小龍蝦市場的培育，小龍蝦飼料企業(yè)應(yīng)緊緊圍繞小龍蝦飼料的開發(fā)需求，進(jìn)行飼料設(shè)計(jì)、營養(yǎng)搭配等，將小龍蝦飼料產(chǎn)品打造成為行業(yè)內(nèi)首屈一指的爆款、熱門產(chǎn)品，引領(lǐng)著小龍蝦飼料行業(yè)的發(fā)展方向。
目前龍蝦養(yǎng)殖行業(yè)正處于上升期，龍蝦飼料更是玲瑯滿目，應(yīng)接不暇，隨便在一個(gè)龍蝦養(yǎng)殖集中的縣進(jìn)行市場調(diào)查，都有幾十個(gè)到上百個(gè)品牌，更別說飼料檔次和系列。相對于全國幾百萬噸的龍蝦飼料市場，目前還沒有一個(gè)龍蝦飼料品牌形成絕對優(yōu)勢和口碑。
我國小龍蝦國內(nèi)市場及國際市場均有旺盛的需求。小龍蝦精深加工產(chǎn)品具有較大的經(jīng)濟(jì)開發(fā)價(jià)值。以小龍蝦為主題的餐飲節(jié)慶、休閑垂釣、旅游觀光等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展前景廣闊，小龍蝦飼料需求量逐年增大，2025年小龍蝦飼料行業(yè)的需求量達(dá)到91萬噸。
雖然飼料的使用量比較低，但是由于小龍蝦市場龐大，產(chǎn)品價(jià)值高，飼料利潤空間較大，當(dāng)?shù)赜窟M(jìn)了很多的小龍蝦飼料品牌，小龍蝦飼料供應(yīng)能力大大增強(qiáng)，2020年小龍蝦飼料行業(yè)供應(yīng)規(guī)模達(dá)到96萬噸。
我國是世界上最大的小龍蝦生產(chǎn)國，2019年養(yǎng)殖面積達(dá)到1897萬畝，產(chǎn)量208.96萬噸。小龍蝦主要產(chǎn)于長江中下游地區(qū)，湖北、安徽、江蘇、湖南、江西等5個(gè)主產(chǎn)省產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的95%左右。多年的市場熱銷導(dǎo)致了養(yǎng)殖規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，產(chǎn)量連續(xù)增加，總體價(jià)格連年上升。2013年至2018年，我國小龍蝦行業(yè)呈爆發(fā)式增長。2017年小龍蝦供給較少價(jià)格走高，小龍蝦熱度攀升，2018年受世界杯刺激，小龍蝦熱度走向巔峰。
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