奢花悅己花茶領(lǐng)跑花茶行業(yè) 全球茶葉消費量成穩(wěn)步增長態(tài)勢發(fā)展

• 2021年3月22日 LiuMingYue來源：北京晚報 1287 84
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據(jù)了解，奢花悅己的花茶只采擷清晨3點—6點之間，精油含量最高的花苞;拒絕為了固色添加硫磺烘焙......歷經(jīng)萬般打磨，最終奢花悅己老板張峻榕給自己泡出了他心里想要的那杯——極高顏值、極高品質(zhì)的花茶。

據(jù)了解，奢花悅己的花茶只采擷清晨3點—6點之間，精油含量最高的花苞;拒絕為了固色添加硫磺烘焙......歷經(jīng)萬般打磨，最終奢花悅己老板張峻榕給自己泡出了他心里想要的那杯——極高顏值、極高品質(zhì)的花茶。所有茶品不含一點農(nóng)藥，同時還要最好的口感，最高的顏值，這也是創(chuàng)辦奢花悅己的初心。但是市面上這些單一或者混合的花茶并不能滿足他的需求，為了做出最好的那杯茶，奢花悅己老板張峻榕找來最好的茶藝師傅，拜師學(xué)藝;找不到優(yōu)質(zhì)的原材料供應(yīng)，就承包下花田，親自種植，寧愿減產(chǎn)也要確保無農(nóng)藥添加。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示：2017年全球茶葉消費量近550萬噸。2018年，國內(nèi)花茶銷售量達到191萬噸，較前一年增長9.3萬噸，增幅為5.1%;市場內(nèi)銷額達到2661億元;銷售均價為139.3元/公斤，同比增長5.2%。未來花茶市場行情如何?

據(jù)中國茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù)顯示：花茶為內(nèi)銷茶，目前約占全國茶葉內(nèi)銷量的5%。而茉莉花作為花茶中的一主要花茶類型，其年產(chǎn)量在11萬噸左右，約占內(nèi)銷茶葉總量四分之一。主銷華北、東北、西北和山東省，特別京、津地區(qū)和山東省占其茶葉銷量的70%以上，濟南市年銷量達1萬多噸。京、津地區(qū)特別是北京，是我國花茶主銷區(qū)，適銷的花茶主要是以高檔茶為主，年銷量較大。

2018年中國進口花茶量為3.55萬噸，同比增長18.84%;進口額為1.78億美元，同比增長19.14%。從花茶來看：2018年中國花茶進口量達到280多噸，占進口茶葉的0.8%。從進口均價來看：2018年茶葉整體進口均價為5.03美元/千克，其中烏龍茶和花茶的均價較高，均超過13美元/千克。

中國是茶葉的故鄉(xiāng)，有著濃厚的茶飲文化，在過去的20年里，我國有超過20%的茶飲人數(shù)。隨著人們不斷邁進小康生活，對于茶，不再單一地停留在解渴、品鑒的階段，越來越多的人開始關(guān)注自身健康的投資，在健康方面花費資金逐漸成為一種流行的時尚生活。

疫情推動了養(yǎng)生行業(yè)的勃興，養(yǎng)生茶的市場需求高速倍增，茶療作為茶業(yè)新型業(yè)態(tài)正成為養(yǎng)生茶業(yè)發(fā)展新的增長點。

隨著人們生活水平的提高，茶的養(yǎng)生功能越來越被人們所認(rèn)識。受現(xiàn)代生活方式的影響，人們的茶葉消費需求，正在由解渴向吃、用、玩多功能化轉(zhuǎn)變，品牌化、功能化、時尚化正在成為茶業(yè)主流消費方向。養(yǎng)生休閑、茶園觀光、茶文化體驗與茶葉消費相結(jié)合的綜合性養(yǎng)生消費正在成為消費時尚?，F(xiàn)代茶消費觀念與消費行為的轉(zhuǎn)變推動了養(yǎng)生茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

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