蜜雪冰城或于2021年A股上市 2021智能茶飲成奶茶品牌發(fā)展方向

• 2021年6月4日 WuYaNan來源：互聯(lián)網(wǎng) 1299 85
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近來蜜雪冰城資本動作不斷，2021年初首輪融資完成，由龍珠資本、高瓴資本聯(lián)合領(lǐng)投，各投10億元。蜜雪冰城在這輪融資后估值超200億元人民幣，甚至超過了喜茶的130億估值，這其中有沒有泡沫有沒有水分不得而知。此外，市場猜測蜜雪冰城或于2021年A股上市。

蜜雪冰城或于2021年A股上市

疫情后奶茶市場迅速復(fù)蘇，初夏開始奶茶行業(yè)迎來爆發(fā)!據(jù)支付寶發(fā)布的5月搜索榜顯示，蜜雪冰城以超過400%的增幅，人氣位列第一。作為線下門店的“規(guī)模之王”，蜜雪冰城的數(shù)字化布局也在不斷加速。上線支付寶小程序后，僅一個(gè)月時(shí)間就獲取新用戶超百萬，到今年五月，蜜雪冰城小程序日活相較2月環(huán)比增長17倍，僅520期間的營銷就拉動日活單日增長近4倍。

近來蜜雪冰城資本動作不斷，2021年初首輪融資完成，由龍珠資本、高瓴資本聯(lián)合領(lǐng)投，各投10億元。蜜雪冰城在這輪融資后估值超200億元人民幣，甚至超過了喜茶的130億估值，這其中有沒有泡沫有沒有水分不得而知。此外，市場猜測蜜雪冰城或于2021年A股上市。

過去這些年蜜雪冰城正是依賴加盟連鎖才得以夾縫生存，迅速突圍坐上奶茶品牌的頭把交椅。2013年至2015年，蜜雪冰城每年以門店數(shù)量兩倍、營業(yè)額三倍的速度快速增長。2016年至2020年，其門店量分別為2500家、3500家、5000家、7500家、10000家。目前蜜雪冰城門店量已近1.8萬家，預(yù)計(jì)年底將達(dá)2萬家。

蜜雪冰城布局下沉市場也是困難重重

大本營下沉市場，蜜雪冰城也面臨巨大威脅。門店數(shù)量6000多家的書亦燒仙草，4300多家門店的古茗，茁壯成長的區(qū)域性品牌滬上阿姨、黑瀧堂。蜜雪冰城身處入局門檻低、同質(zhì)化嚴(yán)重的下沉市場，市場份額也面臨威脅。更嚴(yán)重的是，高端玩家也開始下沉了。喜茶、奈雪、星巴克三線及以下城市的開店量已超二線城市、正逼近一線城市。喜茶為進(jìn)攻下沉市場，推出新品牌“喜小茶”，產(chǎn)品價(jià)格直接對標(biāo)蜜雪。

可以說，內(nèi)憂外患的蜜雪冰城沒有多少試錯機(jī)會。

未來茶飲將更加健康化

有調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，新式茶飲消費(fèi)者中有70%是90后和00后。從性別來看，女性消費(fèi)者占比接近2/3。產(chǎn)品的新鮮度、含糖量、養(yǎng)生功能等更為這部分人群所關(guān)注，天然、減糖成為首選，健康化趨勢明顯。要打造新的IP，能否推出健康產(chǎn)品無疑是一道考驗(yàn)關(guān)口。隨著人工智能時(shí)代的到來，2020年新式茶飲已經(jīng)邁進(jìn)數(shù)字化3.0階段。智能茶飲逐漸成為許多奶茶品牌的發(fā)展方向。

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