8月豬肉價格同比下降44.9% 豬肉價格2021走勢最新 豬肉價格為什么下降這么厲害？

• 2021年9月9日 GuoMeng來源：互聯(lián)網(wǎng) 598 34
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豬肉現(xiàn)在究竟有多便宜?9月9日全國豬價中，外三元下跌0.06元，內(nèi)三元下跌0.04元，均價也分別降到了13.77元/kg和13.54元/kg。目前的新鮮豬腿肉價格依然在12元左右徘徊。

8月豬肉價格同比下降44.9%

豬肉現(xiàn)在究竟有多便宜?國家統(tǒng)計局今天發(fā)布了2021年8月份全國CPI(居民消費價格指數(shù))和PPI(工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格指數(shù))數(shù)據(jù)。從環(huán)比看8月份豬肉供給持續(xù)增加，價格繼續(xù)下降1.4%，降幅比上月收窄0.5個百分點;從同比看豬肉價格下降44.9%，降幅比上月擴(kuò)大1.4個百分點。在9月1日舉行的中國農(nóng)民豐收節(jié)組織指導(dǎo)委員會新聞發(fā)布會上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長馬有祥“喊話”：希望大家趁這個機(jī)會多吃豬肉、多買豬肉。

豬肉價格2021走勢最新 豬肉價格今日價

9月9日全國豬價中，外三元下跌0.06元，內(nèi)三元下跌0.04元，均價也分別降到了13.77元/kg和13.54元/kg。目前的新鮮豬腿肉價格依然在12元左右徘徊。即便如此，泉州豬肉價格與春節(jié)期間相比也降了40%左右。泉州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，今年1至8月泉州的生豬出欄量突破了百萬頭，存欄量也達(dá)到861751頭，分別同比增長超過8%及超過11%?！按蟠蟪^了之前的存欄出欄量。”相關(guān)人士說。雖然夏天外調(diào)肉品數(shù)量會有所減少，但是市場供應(yīng)量完全有保障。據(jù)了解，今年泉州定下全市生豬存欄84萬頭、出欄151萬頭的目標(biāo)任務(wù)，相關(guān)職能部門正在積極部署規(guī)模養(yǎng)殖場的再建設(shè)、再生產(chǎn)，全面確保市民日常需求。

南京白條豬肉批發(fā)價格已經(jīng)從今年年初的每斤23元左右下降到目前每斤10元左右，其他豬肉品類價格也都出現(xiàn)了下調(diào)。

豬肉價格為什么下降這么厲害

據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，上周(8月23日至29日)，豬肉批發(fā)價格每公斤19.83元，下降1.7%。而此前三周，分別是20.17元(8月16日至22日)、20.33元(8月9日至15日)和20.56元(8月2日至8日)。據(jù)國家統(tǒng)計局日前公布的數(shù)據(jù)，2021年上半年全國生豬出欄3.37億頭，6月末生豬存欄4.4億頭、能繁殖母豬存欄4564萬頭，同比增長34.2%、29.1%、25.6%。這三項數(shù)據(jù)絕對值和增幅均創(chuàng)近五年來新高。

在非洲豬瘟疫情的沖擊下，我國的生豬存欄量曾一度銳減。經(jīng)過政府促生產(chǎn)、保供應(yīng)的多項措施下，目前，我國生豬產(chǎn)能已恢復(fù)到正常水平。今年6月份，能繁母豬存欄已經(jīng)超過2017年水平。

國家發(fā)改委網(wǎng)站最新披露的數(shù)據(jù)顯示，9月第一周，全國生豬出場價格為7.48元/斤，環(huán)比上周跌3.55%。這是生豬出場價格連續(xù)7周下跌，已創(chuàng)下近10周新低，逼近6月末創(chuàng)下的28個月低點。據(jù)報道，年初以來生豬價格已下跌60%。牧原股份、新希望等上市豬企股價和利潤也紛紛大幅縮水。

豬肉價格的下跌，也影響到了相關(guān)上市公司的業(yè)績：除了牧原股份實現(xiàn)凈利潤95.26億元，剩下的多家“養(yǎng)豬大戶”上市公司半年報顯示，凈利潤出現(xiàn)虧損。甚至，有上市公司出現(xiàn)自上市以來，半年報首次出現(xiàn)虧損。而“受國內(nèi)生豬市場行情變化的影響，生豬價格出現(xiàn)大幅度連續(xù)下跌，對養(yǎng)豬行業(yè)產(chǎn)生較大影響”是主要原因。

江西省為加快生豬品種改良，在生豬大縣，對使用良種豬精液開展人工授精的生豬養(yǎng)殖場(戶)進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)助。每頭能繁母豬每年補(bǔ)貼40元，共計補(bǔ)貼能繁母豬14.5萬頭。

2021豬肉價格預(yù)測

根據(jù)往常的經(jīng)驗，9月份是豬肉消費反轉(zhuǎn)的一個關(guān)鍵點，因為中秋完后，還有國慶，國慶完后各地氣溫走低也就進(jìn)入到了消費旺季，后續(xù)還有西南地區(qū)腌臘需求等等。

總體判斷，未來一年豬價在大趨勢上處在下行通道，但在元旦、春節(jié)等消費節(jié)點，價格仍有可能反彈。

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