龜苓膏發(fā)展現(xiàn)狀 龜苓膏行業(yè)分析

• 2021年11月11日 ZhouJiaLiang來源：互聯(lián)網(wǎng) 1160 75
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龜苓膏產(chǎn)業(yè)在兩廣地區(qū)發(fā)展成熟，民眾認(rèn)知度高，受眾范圍廣。龜苓膏行業(yè)進(jìn)入技術(shù)門檻低，受利益吸引，兩廣地區(qū)相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量眾多，其中絕大部分企業(yè)規(guī)模小，特別是小作坊占據(jù)比例較大。

龜苓膏產(chǎn)業(yè)在兩廣地區(qū)發(fā)展成熟，民眾認(rèn)知度高，受眾范圍廣。龜苓膏行業(yè)進(jìn)入技術(shù)門檻低，受利益吸引，兩廣地區(qū)相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量眾多，其中絕大部分企業(yè)規(guī)模小，特別是小作坊占據(jù)比例較大。這些企業(yè)競(jìng)爭手段以價(jià)格戰(zhàn)為主，利潤水平低導(dǎo)致其生產(chǎn)使用的原材料種類與質(zhì)量被壓縮，龜苓膏產(chǎn)品品質(zhì)得不到保障，整體市場(chǎng)發(fā)展較為混亂。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2021-2026年龜苓膏市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》分析

我國龜苓膏行業(yè)中知名度較高的品牌主要有雙錢、致中和、生和堂、宇峰、海天堂、潘高壽、黃振龍等。2020年，受新冠疫情影響，我國居民健康觀念進(jìn)一步提升，對(duì)養(yǎng)生保健食品的消費(fèi)動(dòng)力增強(qiáng)，龜苓膏需求增長迅速。此外，受疫情影響，我國居民外出受到限制，直播電商市場(chǎng)蓬勃發(fā)展，生和堂等品牌借助直播電商渠道進(jìn)行銷售，進(jìn)一步推動(dòng)龜苓膏銷量上升。

龜苓膏發(fā)展現(xiàn)狀 龜苓膏行業(yè)分析

國內(nèi)休閑食品行業(yè)市場(chǎng)以每年10～20%的速度增長，市場(chǎng)容量更是以幾何級(jí)的速度翻倍。傳統(tǒng)休閑食品行業(yè)處于擠壓式增長階段，比如薯片、膨化食品等。但是功能化、細(xì)分化食品、原生態(tài)產(chǎn)品仍然處于擴(kuò)容式增長和結(jié)構(gòu)性增長階段，如堅(jiān)果、龜苓膏等，品類創(chuàng)新成為企業(yè)的制勝法寶。

“健康”一詞已成為中國城市消費(fèi)者對(duì)于休閑食品關(guān)注的主要問題。兒童營養(yǎng)、中老年?duì)I養(yǎng)品、天然無添加、安全放心、健康休閑食品、低脂低糖低鹽、蛋白質(zhì)、能量補(bǔ)充成為國內(nèi)休閑食品主打的賣點(diǎn)。簡單來講，當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)于休閑食品的觀念，已經(jīng)從生存需求發(fā)展到健康需求。為了尋求更好的體驗(yàn)，不少人逐漸把目光投向了傳統(tǒng)食品，植物類食品更是成為休閑健康食品產(chǎn)業(yè)主流，而擁有800年歷史的龜苓膏無疑是其中代表。

從行業(yè)角度來講，目前整個(gè)龜苓膏行業(yè)尚處于導(dǎo)入期?；仡欉^去大品類的成長路徑，市場(chǎng)往往不造就品牌，而是品牌成就市場(chǎng)，王老吉造就了涼茶，盼盼、達(dá)利造就了法式小面包、娃哈哈造就了營養(yǎng)快線。但凡一個(gè)品類從導(dǎo)入期到成長期，都需要領(lǐng)軍企業(yè)助推發(fā)展。

隨著政策監(jiān)管日益嚴(yán)厲，龜苓膏行業(yè)中較多生產(chǎn)不規(guī)范的企業(yè)被淘汰出局，行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r逐步好轉(zhuǎn)，但生產(chǎn)企業(yè)依然眾多，市場(chǎng)格局較為分散。我國龜苓膏行業(yè)在品牌推廣、產(chǎn)品價(jià)值塑造等方面重視度不足，現(xiàn)階段，產(chǎn)品受眾仍然主要集中在兩廣地區(qū)，其他地區(qū)受眾較少，導(dǎo)致市場(chǎng)規(guī)模難以快速擴(kuò)大。

在民眾消費(fèi)能力不斷增強(qiáng)、健康觀念不斷進(jìn)步的情況下，大健康食品發(fā)展風(fēng)口已來，未來龜苓膏行業(yè)發(fā)展前景良好。龜苓膏在兩廣地區(qū)以外受眾較少，民眾認(rèn)知度較低，由于產(chǎn)品是以中醫(yī)食藥材為原料制得，較多消費(fèi)者難以接受其口感。未來，龜苓膏行業(yè)應(yīng)在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，適當(dāng)調(diào)整配方弱化產(chǎn)品的中藥味道，生產(chǎn)更適合大眾消費(fèi)者口味的新型產(chǎn)品。

想要了解更多龜苓膏行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2021-2026年龜苓膏市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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