白酒行業(yè)發(fā)展趨勢如何 白酒市場分析

• 2021年12月2日 zengyan來源：互聯(lián)網(wǎng) 1118 72
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每年春節(jié)白酒企業(yè)的動銷都很好，白酒行業(yè)也將在12月下旬開始逐漸備戰(zhàn)春節(jié)。高端酒方面，飛天茅臺的價格未來可能會有所波動，但不影響整個行業(yè)的價格繼續(xù)上行;次高端持續(xù)分化，300-500元價格帶仍享受消費(fèi)升級紅利。

每年春節(jié)白酒企業(yè)的動銷都很好，白酒行業(yè)也將在12月下旬開始逐漸備戰(zhàn)春節(jié)。高端酒方面，飛天茅臺的價格未來可能會有所波動，但不影響整個行業(yè)的價格繼續(xù)上行;次高端持續(xù)分化，300-500元價格帶仍享受消費(fèi)升級紅利。

白酒香型的選擇上，濃香白酒依然占據(jù)主導(dǎo)地位，消費(fèi)占比為63%。醬香白酒、清香白酒、鳳香白酒消費(fèi)占比分別為15%、13%和3%，多香型共存是未來的發(fā)展趨勢。業(yè)界表示，雖然近年來醬酒熱持續(xù)高漲、清香白酒消費(fèi)氛圍日益濃厚，但在短期內(nèi)，這二者仍然難以撼動濃香白酒在行業(yè)的主導(dǎo)地位。

白酒行業(yè)發(fā)展趨勢 白酒市場分析

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2021-2025年中國白酒行業(yè)市場深度調(diào)研與營銷模式發(fā)展趨勢報告》統(tǒng)計分析顯示：

受上游原材料和生產(chǎn)成本上漲等因素影響，白酒全行業(yè)性的提價可能要拉開大幕。近日，52度第八代五糧液價格從999元提升為1089元/瓶。

財務(wù)數(shù)據(jù)顯示，1-9月，五糧液實現(xiàn)營業(yè)收入497.21億元，同比增長17.01%;歸母凈利潤173.27億元，同比增長19.13%。二級市場上，五糧液11月3日收盤報218元/股，下跌2.99%。

此外，近年“醬酒熱”持續(xù)盛行，白酒行業(yè)也因此吃到了不少紅利。與傳統(tǒng)酒水零售模式相比，酒類新零售模式發(fā)展愈發(fā)崛起，新興渠道的涌入(直播、短視頻等)正大方面影響著市場規(guī)模。數(shù)據(jù)顯示，2020年酒類新零售市場規(guī)模約為1167.5億元，預(yù)計2021年市場規(guī)模將達(dá)1363.1億元。

今年以來的白酒漲價潮，產(chǎn)品升級提價潮，重新激起了白酒市場中高端的消費(fèi)熱情。產(chǎn)品創(chuàng)新、品類創(chuàng)新、新思維、新商業(yè)模式的層出不窮。

現(xiàn)在利用互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)構(gòu)建"人貨場"模式，通過吸引消費(fèi)者打造場景，然后實現(xiàn)賣貨，也就是門店+社群+新零售的模式。

新零售模式將為酒企的原點(diǎn)人群培養(yǎng)、團(tuán)購場景化、新產(chǎn)品消費(fèi)頻次，提供一站式解決方案。這對于酒企來說，無疑增加了競爭力。

新零售是大勢所趨，是建立在消費(fèi)升級和消費(fèi)者高數(shù)字化的基礎(chǔ)之上，與互聯(lián)網(wǎng)逐步釋放的經(jīng)濟(jì)與社會價值相匹配。

傳統(tǒng)酒企可以通過新零售品牌體驗中心模式進(jìn)行原點(diǎn)消費(fèi)人群培育。新零售終端將品牌文化、產(chǎn)品體驗、消費(fèi)者教育、深度互動等功能綜合起來，讓核心消費(fèi)人群和潛在消費(fèi)人群與品牌深度互動，建立強(qiáng)鏈接。

白酒上市龍頭前景預(yù)測。12月中下旬白酒企業(yè)將舉行一年一度的經(jīng)銷商會議，在會議上白酒企業(yè)將傳遞出第二年的增長目標(biāo)。受到白酒跨年行情消息影響,A股釀酒板塊開盤拉升,在最近兩周，白酒板塊指數(shù)持續(xù)反彈，截至今日，7個交易日累計反彈幅度達(dá)8%。

Wind數(shù)據(jù)顯示,白酒概念指數(shù)報收102045.33點(diǎn),月漲幅超4%,60日主力凈流入額逾337億元。個股方面,舍得酒業(yè)漲5.35%,迎駕貢酒、酒鬼酒、貴州茅臺、老白干酒均漲超2%。

白酒價格行情走勢和未來發(fā)展趨勢分析

近日，五糧液經(jīng)銷商明年新簽的合同價格上有所變化，對52度第八代五糧液的計劃外價格從999元/瓶提升為1089元/瓶，計劃內(nèi)價格889元/不變，計劃內(nèi)外的合同量為3：2。經(jīng)測算，綜合下來，第八代五糧液的出廠價從889元提升為969元，增幅近9%，和53度500毫升的飛天茅臺酒出廠價保持一致。

據(jù)了解，普通五糧液是目前市場上最常見的“水晶瓶”五糧液，已經(jīng)從第一代逐步升級到第八代，上一次調(diào)價是在2019年，第八代普五推出之際，迄今近三年。

事實上，五糧液并非率先打響白酒提價戰(zhàn)的酒企。11月26日，山東景芝白酒銷售有限公司發(fā)布產(chǎn)品漲價通知：鑒于包材物料、能耗、人工等成本大幅提升，為更好地保證產(chǎn)品品質(zhì)，經(jīng)公司決定，自2021年12月1日起，對多個系列產(chǎn)品的開票價格進(jìn)行上調(diào)。

11月27日，有消息傳出，劍南春旗下高端產(chǎn)品水晶劍南春開票價每瓶將上調(diào)20元，劍南春已經(jīng)釋放2022年調(diào)價幅度，而由于“一地一策”關(guān)系，目前，不少省區(qū)商家正陸續(xù)按等幅度將調(diào)價向終端傳達(dá)。

未來行業(yè)市場投資機(jī)會在哪?欲了解更多行業(yè)詳情，點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2021-2025年中國白酒行業(yè)市場深度調(diào)研與營銷模式發(fā)展趨勢報告》。報告對行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評估行業(yè)投資價值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。

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  2021-2025年中國白酒行業(yè)市場深度調(diào)研與營銷模式發(fā)展趨勢報告

  白酒漲價潮，產(chǎn)品升級提價潮，重新激起了白酒市場中高端的消費(fèi)熱情。產(chǎn)品創(chuàng)新、品類創(chuàng)新、新思維、新商業(yè)模式的層出不窮。新老企業(yè)之間的轉(zhuǎn)換、新舊商家的變更，讓越來越多的酒企無所適從；新產(chǎn)...

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