健康養(yǎng)生賽道想象空間巨大 我國健康養(yǎng)生市場消費人群趨勢分析

• 2022年2月5日 HuangJiang來源：新浪 1023 65
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“朋克養(yǎng)生”成為新生代群體生活方式的一個縮影。不過，年輕人對保健品的消費需求又同中老年群體迥然不同，他們排斥像吃藥一樣吃保健品，而是喜歡既像零食一樣好吃又便捷，又具備保健功能的營養(yǎng)補充食品。

健康養(yǎng)生賽道想象空間巨大

養(yǎng)生，就是指通過各種方法頤養(yǎng)生命、增強體質、預防疾病，從而達到延年益壽的一種醫(yī)事活動。所謂生，就是生命、生存、生長之意;所謂養(yǎng)，即保養(yǎng)、調養(yǎng)、補養(yǎng)之意。

年輕一代對養(yǎng)生關注度持續(xù)增高的環(huán)境下，保健食品市場消費群體結構和購買習慣也發(fā)生了改變，國內營養(yǎng)保健食品消費呈現(xiàn)年輕化的趨勢，保健品變得零食化、即食化。保健品的形式越發(fā)多元化，軟糖、果凍、軟飲等產(chǎn)品類型越來越多，且方便攜帶，服用保健品不再像服用藥物一樣按時按量形成負擔。便攜、個性、定制、環(huán)保、社交特征化的產(chǎn)品包裝受到年輕消費者的喜愛。

消費群體結構變化和網(wǎng)絡社交媒體的普及也帶來了保健品營銷模式的變化，線上營銷渠道的占比迅猛增加，銷售額直逼傳統(tǒng)直銷模式。保健品企業(yè)紛紛加大布局互聯(lián)網(wǎng)銷售渠道，向社交電商、直播電商等數(shù)字化營銷轉型，未來將會有更多迎合新生代群體的產(chǎn)品和營銷出現(xiàn)。

我國健康養(yǎng)生市場消費人群趨勢分析

90后、00后群體被稱作“惜命如金”的一代。據(jù)智研咨詢報告數(shù)據(jù)顯示，當前我國健康養(yǎng)生市場規(guī)模已經(jīng)超過萬億元，平均每位城市常住居民年均花費超過1000元用于健康養(yǎng)生，而18歲-35歲的年輕人群占比高達83.7%。

順應消費趨勢和合規(guī)經(jīng)營之下，國內營養(yǎng)保健品企業(yè)開始不斷創(chuàng)新和變化，既迎合新生代消費者熱衷的潮流，又讓營養(yǎng)保健品行業(yè)回歸食品化的健康發(fā)展道路。

根據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國健康養(yǎng)生行業(yè)市場深度分析與發(fā)展前景趨勢報告》顯示：

“朋克養(yǎng)生”成為新生代群體生活方式的一個縮影。不過，年輕人對保健品的消費需求又同中老年群體迥然不同，他們排斥像吃藥一樣吃保健品，而是喜歡既像零食一樣好吃又便捷，又具備保健功能的營養(yǎng)補充食品。國內生產(chǎn)企業(yè)瞄準功能性食品趨勢，目前市面上已經(jīng)出現(xiàn)補充維生素、提高免疫力的、促進睡眠功能的軟糖、果凍、瓶飲等各式營養(yǎng)補充食品，包括安利、葆嬰、無限極在內的頭部品牌均已在該領域進行布局。

營養(yǎng)保健食品零食化趨勢也帶來了營養(yǎng)保健品行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)品創(chuàng)新，劑型創(chuàng)新最為明顯。傳統(tǒng)保健食品的膠囊、粉劑等等食用起來并不方便，像“藥”形態(tài)的傳統(tǒng)保健食品劑型，正在向年輕人喜歡的糖類、瓶飲等零食化劑型轉變，出現(xiàn)了眾多吸引年輕消費群體的創(chuàng)新產(chǎn)品。

年輕人的養(yǎng)生需求越來越大，嗅覺靈敏的資本方紛紛入局。2021年健康食品領域發(fā)生融資事件超80起，紅杉資本、IDG資本、高瓴資本、梅花創(chuàng)投等加大布局養(yǎng)生市場，衍生了輕食代餐、功能食品、中式滋補、口服美容、健康零食、健康餐飲等多個細分賽道。

輕食代餐頭部品牌薄荷健康2021年完成D輪融資，估值達20億人民幣后再獲深創(chuàng)投億元投資，集中資金用于產(chǎn)品研發(fā)和品牌升級。以熬夜場景作為切入點，針對眼部健康、腸胃健康等痛點的機能食品品牌Nelo，同樣在2021年年初完成數(shù)千萬元人民幣的A輪融資。

據(jù)美國咨詢公司Grand View Research預計，2025年全球功能性食品市場規(guī)模將達到2757.7億美元，在報告預測期內市場年復合增長率約為7.9%。對財務投資者而言，這是一條千億級的賽道。對00后而言，養(yǎng)生有了更多可選項。

過去，傳統(tǒng)保健食品形式以口服液、膠囊、泡騰片為主，缺乏新意且部分核心品類同質化程度高。如今，各類軟糖、凍干、代餐、飲品等產(chǎn)品形式推陳出新，疊加有效成分的技術創(chuàng)新，養(yǎng)生產(chǎn)品往差異化、多元化、國潮化方向發(fā)力。2021年初，政策也開始在保健品嚴控上放緩，食品級透明質酸鈉原料可用于普通食品添加，釋放明顯信號。

不少品牌相繼推出零食化、便利化的養(yǎng)生產(chǎn)品，開袋即食的燕窩、花膠、蜂蜜等滋補型產(chǎn)品紛紛涌現(xiàn)，紅棗枸杞丸和紅豆薏仁丸等養(yǎng)生零食引發(fā)關注。

為對接年輕人的消費需求，老字號藥企也使出渾身解數(shù)。2021年末，華北制藥旗下“甄飲子”茶飲品牌在試營業(yè)首日創(chuàng)下單店收入近8000元的戰(zhàn)績。同仁堂旗下知嘛健康推出“苦上加苦草本咖啡”系列產(chǎn)品。百年老字號童涵春堂打通中醫(yī)藥和潮流茶飲的空間界限，入局健康茶飲市場。

艾媒咨詢研報顯示，過去6年，保健品行業(yè)市場規(guī)模保持兩位數(shù)增速，2022年有望突破4000億元，養(yǎng)生理療市場規(guī)模2022年有望突破萬億元大關。

想了解更多中國健康養(yǎng)生行業(yè)研究具體分析，可點擊中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國健康養(yǎng)生行業(yè)市場深度分析與發(fā)展前景趨勢報告》.

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  2022-2027年中國健康養(yǎng)生行業(yè)市場深度分析與發(fā)展前景趨勢報告

  養(yǎng)生，就是指通過各種方法頤養(yǎng)生命、增強體質、預防疾病，從而達到延年益壽的一種醫(yī)事活動。所謂生，就是生命、生存、生長之意；所謂養(yǎng)，即保養(yǎng)、調養(yǎng)、補養(yǎng)之意?？傊B(yǎng)生就是保養(yǎng)生命的意思...

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