國內(nèi)黑果花楸產(chǎn)品的開發(fā)也在從起步走向成熟。2017年，以中國科學(xué)院孫炳志教授為首的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊從廣度和深度上對黑果花楸進(jìn)行研究，現(xiàn)已開發(fā)出八大品系、數(shù)十款產(chǎn)品，包括酒類、飲料類、凍干粉、功能片劑食品、茶葉等。
2022年黑果花楸行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
國內(nèi)黑果花楸產(chǎn)品的開發(fā)也在從起步走向成熟。2017年，以中國科學(xué)院孫炳志教授為首的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊從廣度和深度上對黑果花楸進(jìn)行研究，現(xiàn)已開發(fā)出八大品系、數(shù)十款產(chǎn)品，包括酒類、飲料類、凍干粉、功能片劑食品、茶葉等。2018年9月，國家衛(wèi)健委正式批準(zhǔn)黑果花楸為新食品原料。2019年，多個黑果花楸研發(fā)產(chǎn)品的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相繼出爐。目前，黑果花楸在我國的種植面積已超10萬畝。
黑果腺肋花楸果實可用于加工果汁飲料、果酒、果醬、果奶、糖果等產(chǎn)品，也可用于提取花青素、多酚、黃酮等藥物原料，是食品、飲料和生物制藥等行業(yè)的重要原料，目前國際市場缺口達(dá)到100萬噸，市場前景非常廣闊。
黑果花楸產(chǎn)量高，最高畝產(chǎn)量可以達(dá)到2噸左右。按照平均每株可產(chǎn)15公斤果實計算，1畝地可產(chǎn)果實1.6噸，初步估算平均畝產(chǎn)值達(dá)到2萬元左右。果實深加工后價值更能增加5至10倍，1噸果實可提取出醫(yī)用黃酮2.5克，現(xiàn)在國際市場價在每克400美元以上。另外在國際市場上，以花青素等有效成分為主、濃度為15%的黑果腺肋花楸濃縮果汁或提取物價格達(dá)到每公斤200美元，濃度25%的更高達(dá)每公斤400美元。
近年來，拉拉河鎮(zhèn)將黑果花楸栽植作為一項扶貧產(chǎn)業(yè)，利用從村民手里流轉(zhuǎn)過來的土地進(jìn)行連片開發(fā)，按照“種苗繁育、基地建設(shè)、產(chǎn)品加工”規(guī)劃，2019年在六道溝水庫一級保護(hù)區(qū)內(nèi)栽植黑果花楸70萬株，栽植規(guī)模124公頃，由縣德厚福林業(yè)科技開發(fā)有限公司投資建設(shè)，并吸納周邊農(nóng)民以土地、務(wù)工等形式入股，形成“龍頭企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民逐漸走向了規(guī)?；?、現(xiàn)代化發(fā)展的致富路。項目建設(shè)至今累計帶動農(nóng)戶、貧困戶47戶87人。
據(jù)了解，拉拉河鎮(zhèn)黑果花楸種植加工基地建設(shè)項目分三期建設(shè)，預(yù)計累計總投資一億元以上。目前一期建設(shè)已完成124公頃70萬株的黑果花楸苗木栽植，相關(guān)配套設(shè)施也建設(shè)完成，總投資1200余萬元。二期計劃建設(shè)大型高標(biāo)準(zhǔn)冷庫一座，高標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品展示房一座，大型電力變壓器一座及其他輔助設(shè)施，計劃總投資1200余萬。三期將建設(shè)具有國際標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品生產(chǎn)線一條及相關(guān)廠房及附屬配套設(shè)施，并把基地建設(shè)成集農(nóng)業(yè)采摘、餐飲、觀光、康養(yǎng)、旅游為一體的大型現(xiàn)代化基地，計劃總投資為6000萬元。
隨著人民生活和健康水平的提高，高血壓、心腦血管疾病發(fā)病人群的日益增多，利用黑果腺肋花楸果實及提取物制作的系列保健食品飲料對防治高血壓、心腦血管疾病具有特殊療效，很容易被人們接受。
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