蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景及市場(chǎng)規(guī)模深度分析

• 方蔓桃 2022年12月20日 來(lái)源：百度 1112 71
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在快速變化的轉(zhuǎn)折階段，隨著資本和金融的介入，中等規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和超大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)所占比例會(huì)越來(lái)越大，而大型雞場(chǎng)基本都有自己的職業(yè)雞蛋銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)，廠(chǎng)家直供商超或者自營(yíng)或者加工，基本不再需要蛋商這個(gè)環(huán)節(jié)，例如現(xiàn)在的正大，圣迪樂(lè)，德青源，神丹和大連韓偉等，而一些中

蛋雞養(yǎng)殖發(fā)展趨勢(shì)、蛋雞養(yǎng)殖市場(chǎng)怎么樣?隨著農(nóng)村人口大量進(jìn)城，帶動(dòng)新的蛋品消費(fèi)變化，主力鮮蛋消費(fèi)群體的新老更替，蛋品消費(fèi)趨勢(shì)的變化，人設(shè)備技術(shù)水平提升，育種，營(yíng)養(yǎng)，疫病防控等綜合水平提升，品牌化，深加工化，個(gè)性化消費(fèi)等變化。

終端蛋雞場(chǎng)目前處于分支行業(yè)的最低端，中間環(huán)節(jié)較多，費(fèi)用全由養(yǎng)殖戶(hù)買(mǎi)單，沒(méi)有定價(jià)權(quán)。信息相對(duì)閉塞，但隨著互聯(lián)網(wǎng)的滲透，特別是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和微信的普遍應(yīng)用，獲取價(jià)格渠道和外界行業(yè)動(dòng)態(tài)信息速度逐步在改善。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》分析顯示

2022年蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展規(guī)模分析

近幾年，我國(guó)蛋雞養(yǎng)殖的規(guī)?；潭忍嵘B(yǎng)殖散戶(hù)逐漸減少，萬(wàn)羽以上大型蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)逐漸增加。數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)的禽蛋年產(chǎn)量約3100萬(wàn)噸，按雞蛋產(chǎn)量2800萬(wàn)噸計(jì)算，年生產(chǎn)雞蛋約4500億枚，年總產(chǎn)值可達(dá)近2240億元，從長(zhǎng)期來(lái)看，未來(lái)雞蛋產(chǎn)業(yè)發(fā)展將不僅集中于規(guī)模的擴(kuò)大和提升，還將集中于蛋品的深加工。

目前蛋雞養(yǎng)殖正在由小規(guī)模大群體逐步轉(zhuǎn)向適度規(guī)模發(fā)展。1萬(wàn)～5萬(wàn)只規(guī)模的，大部分可以算是國(guó)內(nèi)的職業(yè)養(yǎng)雞者，摸爬滾打十余載或更長(zhǎng)時(shí)間，經(jīng)歷各種血雨腥風(fēng)而存活，雞舍設(shè)施一般。標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備價(jià)格不菲。養(yǎng)殖者年紀(jì)較大，稱(chēng)職的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖工人十分匱乏。人工價(jià)格每年上漲，飼料等生產(chǎn)資料價(jià)格逐年上漲。

亞洲規(guī)模最大的蛋雞養(yǎng)殖項(xiàng)目日前正式投產(chǎn)。據(jù)介紹，該300萬(wàn)只蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈扶貧項(xiàng)目由昆明產(chǎn)投公司投資建設(shè)。正大運(yùn)營(yíng)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，2022年，這一項(xiàng)目預(yù)計(jì)可產(chǎn)鮮蛋9600噸，產(chǎn)值1.7億元，計(jì)劃2023年達(dá)到設(shè)計(jì)存欄規(guī)模。

300萬(wàn)只蛋雞，青年雞85萬(wàn)只，產(chǎn)鮮蛋4.3萬(wàn)噸，產(chǎn)值7.9億元;2024年達(dá)到設(shè)計(jì)產(chǎn)蛋規(guī)模，即滿(mǎn)產(chǎn)能，日產(chǎn)鮮蛋240萬(wàn)枚，年產(chǎn)5.4萬(wàn)噸，年產(chǎn)值約10億元，年稅收約2700萬(wàn)元。

值得注意的是，300萬(wàn)只蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了從種子、種植、飼料、畜禽養(yǎng)殖到食品加工的一體化全流程經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)品全程可追溯，有效構(gòu)筑了食品安全網(wǎng)絡(luò)。建成投運(yùn)后，將創(chuàng)新當(dāng)?shù)匦笄萑a(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)養(yǎng)殖模式，并有效推動(dòng)?xùn)|川區(qū)乃至昆明市畜牧業(yè)科技進(jìn)步、行業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興。

此外，上述項(xiàng)目是集規(guī)?；⑿畔⒒?、智能化、自動(dòng)化、工業(yè)化于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范項(xiàng)目，不僅是云南省、昆明市產(chǎn)業(yè)扶貧標(biāo)桿項(xiàng)目，也是亞洲規(guī)模最大、科技領(lǐng)先的全產(chǎn)業(yè)鏈蛋雞養(yǎng)殖項(xiàng)目。滿(mǎn)產(chǎn)后，這一項(xiàng)目預(yù)計(jì)為當(dāng)?shù)靥峁?00個(gè)就業(yè)崗位，間接帶動(dòng)300多戶(hù)農(nóng)戶(hù)增收發(fā)展。

在快速變化的轉(zhuǎn)折階段，隨著資本和金融的介入，中等規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和超大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)所占比例會(huì)越來(lái)越大，而大型雞場(chǎng)基本都有自己的職業(yè)雞蛋銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)，廠(chǎng)家直供商超或者自營(yíng)或者加工，基本不再需要蛋商這個(gè)環(huán)節(jié)，例如現(xiàn)在的正大，圣迪樂(lè)，德青源，神丹和大連韓偉等，而一些中等規(guī)模雞場(chǎng)在各自區(qū)域運(yùn)營(yíng)一些特色雞蛋或者品牌雞蛋，在本地生產(chǎn)，直接供貨到消費(fèi)端或者本地銷(xiāo)售點(diǎn)，也不再需要蛋商這個(gè)環(huán)節(jié)。未來(lái)這種情況會(huì)更明顯，如果不改變，很多中小蛋商都會(huì)面臨被淘汰出局。

蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)前景分析

蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是我國(guó)畜牧業(yè)主要產(chǎn)業(yè)之一，雖然我國(guó)蛋雞生產(chǎn)總量規(guī)模較大，但長(zhǎng)期以來(lái)養(yǎng)殖方式以萬(wàn)只以下的中小規(guī)模養(yǎng)殖為主，未來(lái)幾年我國(guó)蛋雞行業(yè)將呈現(xiàn)以下發(fā)展趨勢(shì)：

一、適度規(guī)模化發(fā)展將成為主流

我國(guó)蛋雞行業(yè)長(zhǎng)期的“小規(guī)模大群體”飼養(yǎng)，使得疫病控制在蛋雞生產(chǎn)密集區(qū)成為影響行業(yè)發(fā)展的最大因素，因此單場(chǎng)高密度和大規(guī)模的蛋雞飼養(yǎng)模式已經(jīng)不適合目前我國(guó)行業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀，未來(lái)5-10年我國(guó)蛋雞養(yǎng)殖存欄1萬(wàn)只以下的養(yǎng)雞場(chǎng)，將逐步退出蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)，存欄3萬(wàn)-5萬(wàn)只雞養(yǎng)雞場(chǎng)將成為未來(lái)雞蛋來(lái)源的主要提供者。

二、智能化養(yǎng)殖發(fā)展是方向

隨著國(guó)內(nèi)設(shè)備制造業(yè)的發(fā)展，以及近兩年世界各國(guó)的養(yǎng)殖設(shè)備進(jìn)入中國(guó)，養(yǎng)殖設(shè)備行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈，養(yǎng)殖設(shè)備的在整個(gè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的相對(duì)投入不斷地在降低，使得自動(dòng)化雞舍在全國(guó)各地大范圍的普及。加之人工成本及管理成本的不斷增加，養(yǎng)殖戶(hù)都在積極地向適度規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化、智能化養(yǎng)殖方向發(fā)展?！叭斯軝C(jī)器，機(jī)器養(yǎng)雞”將越來(lái)越普遍，未來(lái)智能化必然成為行業(yè)的選擇。

三、蛋品深加工成趨勢(shì)

當(dāng)前中國(guó)蛋雞行業(yè)的消費(fèi)增速隨著生產(chǎn)增速的放緩而減緩，據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，市場(chǎng)主要以消費(fèi)蛋類(lèi)的初級(jí)產(chǎn)品——鮮蛋為主，隨著蛋制品深加工科技水平的不斷提高，經(jīng)過(guò)初級(jí)加工或深加工的半成品、再制品、精制品及其他以禽蛋為主要原料的新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，我國(guó)蛋制品消費(fèi)將會(huì)逐步增加。

蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析蛋雞養(yǎng)殖未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》。報(bào)告對(duì)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的演變趨勢(shì)以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)規(guī)模、潛在問(wèn)題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見(jiàn)建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供參考依據(jù)。

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