榴蓮價(jià)格跌至全年最低 2023榴蓮市場(chǎng)未來(lái)趨勢(shì)預(yù)測(cè)

• 黃文玉 2023年7月18日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 534 29
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榴梿是熱帶著名水果之一，原產(chǎn)馬來(lái)西亞。東南亞一些國(guó)家種植較多， 其中以泰國(guó)種植最多。中國(guó)廣東、海南也有種植。榴梿在泰國(guó)負(fù)有盛名，被譽(yù)為“水果之王”。

榴蓮價(jià)格跌至全年最低

被稱為“水果之王”的榴蓮，因其特殊的味道和較高的價(jià)格，一直受到不少消費(fèi)者的青睞。但最近，許多人發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上的榴蓮價(jià)格出現(xiàn)了明顯的下降。多地網(wǎng)友表示，水果店、超市內(nèi)，不少榴蓮的價(jià)格已降至20元/斤左右，只需百元左右就有機(jī)會(huì)買到整只榴蓮。

隨著榴蓮降價(jià)，購(gòu)買榴蓮的消費(fèi)者絡(luò)繹不絕。不少超市、水果店都將榴蓮整齊地?cái)[放在最顯眼的位置，方便消費(fèi)者購(gòu)買。一些超市甚至開(kāi)通了榴蓮專屬通道，不需要進(jìn)入超市排隊(duì)交費(fèi)，在超市門口就可以完成榴蓮購(gòu)買。

2023年5月至8月，正是泰國(guó)金枕榴蓮等品種的成熟和銷售旺季 。今年泰國(guó)預(yù)計(jì)將向中國(guó)出口不少于70萬(wàn)噸新鮮榴蓮。此外，越南、菲律賓等國(guó)家也陸續(xù)開(kāi)放了對(duì)華榴蓮出口。更重要的是，國(guó)產(chǎn)榴蓮也開(kāi)始規(guī)模結(jié)果。海南三亞在4年前引進(jìn)了榴蓮品種，經(jīng)過(guò)多年培育，馴化后的榴蓮品種于今年開(kāi)始規(guī)模結(jié)果。這些都讓新鮮榴蓮的供應(yīng)能力大大提升。

受疫情影響，一些消費(fèi)者對(duì)于進(jìn)口水果有所顧慮。而且，在夏季水果豐富的季節(jié)里，消費(fèi)者有更多的選擇余地。因此，部分消費(fèi)者可能會(huì)減少對(duì)于榴蓮等高價(jià)水果的購(gòu)買。

榴蓮行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場(chǎng)供需格局分析

2023年，泰國(guó)榴蓮出口商表示，自從搭上中老鐵路的“快車”，榴蓮運(yùn)輸?shù)街袊?guó)的時(shí)間大大縮短。以前通過(guò)海運(yùn)需要大約7天時(shí)間、公路運(yùn)輸大約5天，自從有了中老鐵路，榴蓮從泰國(guó)運(yùn)到中國(guó)昆明只需3天。泰國(guó)媒體報(bào)道，從泰國(guó)瑪達(dá)普站(Map Ta Phut)開(kāi)往中國(guó)廣州的“榴蓮班列”，已打破從泰國(guó)運(yùn)輸水果至中國(guó)所需時(shí)間的最快紀(jì)錄，運(yùn)輸途中損耗的概率也顯著降低。根據(jù)泰國(guó)商業(yè)部統(tǒng)計(jì)，2022年中國(guó)占泰國(guó)榴蓮出口總量的96%以上。預(yù)計(jì)在中老鐵路的助力下，今年泰國(guó)榴蓮的出口額有望再創(chuàng)新高。

2022年7月20日，據(jù)美國(guó)雅虎新聞網(wǎng)報(bào)道，榴梿以其細(xì)膩香甜的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受人追捧，但也有人無(wú)法忍受榴梿的氣味。為此，泰國(guó)特別推出一種“沒(méi)有臭味的榴梿”。這種產(chǎn)自泰國(guó)呵叻府東北部的“不臭”榴梿屬于金枕榴梿的一個(gè)品種，已得到泰國(guó)政府地理標(biāo)志(GI)產(chǎn)品認(rèn)證。這種“不臭”榴梿在當(dāng)?shù)亓駰喒?jié)上正式推出。

榴梿是熱帶著名水果之一，原產(chǎn)馬來(lái)西亞。東南亞一些國(guó)家種植較多， 其中以泰國(guó)種植最多。中國(guó)廣東、海南也有種植。榴梿在泰國(guó)負(fù)有盛名，被譽(yù)為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛(ài)之者贊其香，厭之者怨其臭。有個(gè)附會(huì)傳說(shuō)，中國(guó)古代明朝的時(shí)期，航海艦隊(duì)到達(dá)今東南亞，品嘗當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)果實(shí)時(shí)，鄭和對(duì)這種水果大為贊賞，然而果實(shí)只能一年一熟，故命名留戀，后人取其諧音，稱作榴梿。

原產(chǎn)地是文萊，印度尼西亞和馬來(lái)西亞。也有一些人認(rèn)為原產(chǎn)于菲律賓。榴梿生長(zhǎng)地遍布東南亞，其主要生長(zhǎng)在泰國(guó)、馬來(lái)西亞、印度尼西亞等地，其它種植榴梿地方包括柬埔寨、老撾、越南、緬甸、印度、斯里蘭卡、西印度群島、佛羅里達(dá)州、夏威夷、巴布亞新幾內(nèi)亞、波利尼西亞群島、馬達(dá)加斯加、澳大利亞北部和新加坡。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)榴蓮行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》顯示：

榴蓮，是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長(zhǎng)圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實(shí)足球大小，果皮堅(jiān)實(shí)，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果。正值泰國(guó)榴蓮采摘和銷售季，中國(guó)是泰國(guó)榴蓮最大的進(jìn)口國(guó)，絕大部分泰國(guó)產(chǎn)榴蓮都銷往中國(guó)。自中老鐵路開(kāi)通后，不少泰國(guó)榴蓮出口商選擇通過(guò)中老鐵路向中國(guó)運(yùn)輸榴蓮，讓中國(guó)消費(fèi)者可以吃到更加新鮮、口感更好的泰國(guó)榴蓮。

隨著國(guó)內(nèi)鮮榴蓮需求持續(xù)提升，各人力運(yùn)輸成本和物料成本持續(xù)上漲，帶動(dòng)鮮榴蓮進(jìn)口均價(jià)持續(xù)走高，2022年整體榴蓮小幅度價(jià)格下降帶動(dòng)需求進(jìn)一步上升，截止2022年1-9月，我國(guó)已從泰國(guó)和越南共進(jìn)口70.196萬(wàn)噸，進(jìn)口金額34.266億美元。

近年來(lái)，隨著我國(guó)居民生活水平的提升以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)，榴蓮因其豐富的營(yíng)養(yǎng)和獨(dú)特的風(fēng)味，受到越來(lái)越多消費(fèi)者的喜愛(ài)，已然成為近年來(lái)興起的“網(wǎng)紅”水果。2010-2019年，中國(guó)榴蓮消費(fèi)量年平均增長(zhǎng)率超過(guò)16%，增速較快。目前中國(guó)是全球第三大榴蓮消費(fèi)市場(chǎng)，消費(fèi)量占到全世界的19%。

近年來(lái)，隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)的提高和市場(chǎng)需求的刺激，國(guó)內(nèi)也開(kāi)始種植榴蓮。目前，主要種植地區(qū)有海南、廣東、廣西、云南等地。其中海南三亞是最大的種植基地之一。據(jù)報(bào)道，三亞目前有1400畝榴蓮種植面積。

榴蓮市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

隨著整體榴蓮滲透率持續(xù)滲透，疊加整體價(jià)格近兩年持續(xù)增長(zhǎng)，量?jī)r(jià)齊升，國(guó)內(nèi)榴蓮市場(chǎng)規(guī)模快速擴(kuò)張，從2019年的210億元增長(zhǎng)至524億元，預(yù)計(jì)到2026年將保持20.1%的復(fù)合增長(zhǎng)率零售額接近1300億元。

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  2023-2028年中國(guó)榴蓮行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告

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