2023油茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及戰(zhàn)略前景分析

• 吳澳燕 2023年8月21日 來源：中國食品報 中研報告 1078 69
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新的歷史條件下，油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展被賦予增加國內(nèi)食用植物油產(chǎn)能、保障糧油安全的新使命。油茶是我國特有的木本食用油料樹種，與油橄欖、油棕、椰子并稱世界四大木本油料植物。油茶主要分布在南方丘陵山區(qū)，在我國已經(jīng)有2000多年種植歷史。目前油茶產(chǎn)業(yè)在生態(tài)富民和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)

新的歷史條件下，油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展被賦予增加國內(nèi)食用植物油產(chǎn)能、保障糧油安全的新使命。油茶是我國特有的木本食用油料樹種，與油橄欖、油棕、椰子并稱世界四大木本油料植物。油茶主要分布在南方丘陵山區(qū)，在我國已經(jīng)有2000多年種植歷史。目前油茶產(chǎn)業(yè)在生態(tài)富民和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興中發(fā)揮著重要作用。

當(dāng)前，我國食用油進口依賴達67%以上，2021年我國食用油消費量達3600多萬噸，僅橄欖油進口就達5.22萬噸。油茶樹可生產(chǎn)健康優(yōu)質(zhì)的食用植物油，大力發(fā)展油茶可有效增加我國食用油產(chǎn)能。

據(jù)測算，一人種植10畝油茶樹，可解決一家六口人的基本生活問題。2020年全國油茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值1528.7億元，全國參與油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的企業(yè)達2500多家、油茶專業(yè)合作社5400個、大戶1.88萬個，帶動173萬貧困人口通過油茶產(chǎn)業(yè)增收。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國油茶行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》顯示：

值高于油菜和花生的產(chǎn)值，目前很多國家都對茶油進行了開發(fā)，這是解決目前糧油不足的重要途徑。隨著中國經(jīng)濟和生活水平的日益提高，中國人民普遍對綠色食品增加了需求，茶油是一種環(huán)保綠色的食用油，深受大家的喜愛，目前在市場需求量不斷增加。

近年來，我國油茶生產(chǎn)能力顯著提升，各油茶產(chǎn)區(qū)、各部門對油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展高度重視，大力推廣優(yōu)良品種、擴大種植面積、改造中低產(chǎn)林。目前，全國油茶種植面積已超過6700萬畝，處于產(chǎn)前期和盛產(chǎn)期的面積分別達到2545萬畝、4132萬畝。

“十三五”時期，全國新造油茶林1080萬畝、改造低產(chǎn)林1179萬畝，使我國油茶林結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯變化，高產(chǎn)林面積已超過1400萬畝。2020年，全國油茶籽、茶油產(chǎn)量分別達到314萬噸、72萬噸，較“十三五”初的216萬噸、54萬噸分別增加45.4%、33.3%。

2023油茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及戰(zhàn)略前景分析

當(dāng)前正是油茶種植、改造生產(chǎn)的黃金時段。產(chǎn)區(qū)各地積極探索，攻堅克難，在保障生產(chǎn)用地、加大資金投入、強化科技支撐、完善體制機制等方面積累了不少好做法、好經(jīng)驗。

廣西推廣“油茶+N”復(fù)合經(jīng)營模式，明確國家儲備林項目支持，合理調(diào)整公益林，綜合施策發(fā)展油茶“林中林”，保障油茶造林用地。

江西2022年批復(fù)調(diào)整省級公益林51.22萬畝，申報調(diào)整國家二級公益林26.99萬畝，用于油茶生產(chǎn)用地。同時，鼓勵利用農(nóng)村零散空閑地發(fā)展油茶種植。

貴州省探索“三個結(jié)合”模式，將發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)與樹種結(jié)構(gòu)調(diào)整、林下經(jīng)濟發(fā)展、鄉(xiāng)村綠化美化工作相結(jié)合，推動油茶擴面提質(zhì)增效。

各地加大油茶發(fā)展資金投入力度，加快收儲中心建設(shè)，著力打造一批油茶現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)示范園、融合發(fā)展示范園。安徽省財政從今年起在一般轉(zhuǎn)移支付資金中切塊，以競爭性立項方式，每年支持若干個木本油料重點縣(市、區(qū))建設(shè)省級木本油料產(chǎn)業(yè)示范園，每個項目補助1000萬元。

目前，我國油茶產(chǎn)業(yè)處于快速發(fā)展階段，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大，產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，成為我國重要油料作物之一。今后平均每年將有200萬畝新造林進入豐產(chǎn)期，預(yù)計到2025年，總產(chǎn)量將達到250萬噸，行業(yè)產(chǎn)值也將從當(dāng)前千億級向萬億規(guī)模邁進。

《加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動方案》，明確了總體考慮、目標任務(wù)、進度安排、支持政策、保障措施。同時，將油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展列為全局重點工作，成立工作專班，與有關(guān)部門聯(lián)合印發(fā)保障油茶生產(chǎn)用地、資金獎補等政策文件，優(yōu)化主推良種，加強生產(chǎn)組織調(diào)度，實施精細化管理，將油茶生產(chǎn)任務(wù)完成情況納入林長制考核等一系列有力措施，壓實地方政府油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主體責(zé)任，扎實推動三年行動方案落實落地。

今年是《加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動方案(2023—2025年)》實施的第一年。各產(chǎn)區(qū)一季度已完成油茶新增種植233.1萬畝、低產(chǎn)林改造231.14萬畝，年度計劃任務(wù)完成近半;完成補植補造66.87萬畝，占年度計劃任務(wù)的90.15%。

“十四五”期間，全國油茶新增種植2325萬畝，改造低產(chǎn)低效林2000萬畝，到2025年，全國油茶種植面積力爭達到9000萬畝以上，茶油產(chǎn)能達到2000萬噸。

在發(fā)展布局上，行動方案統(tǒng)籌考慮15個適宜種植油茶省區(qū)市的自然條件和發(fā)展歷史、現(xiàn)狀、潛力等因素，按照核心發(fā)展區(qū)和重點拓展區(qū)布局未來3年的油茶發(fā)展任務(wù)。

其中，核心發(fā)展區(qū)包括湖南、江西、廣西、湖北、廣東、福建、浙江、貴州8個省區(qū)的近600個縣，計劃新增油茶種植1488.5萬畝、改造低產(chǎn)林1110.6萬畝，分別占全國新增、改造任務(wù)的77.6%、87%。重點拓展區(qū)包括云南、海南、河南、重慶、四川、安徽、陜西7個省市的近200個縣，計劃新增油茶種植428.5萬畝、改造低產(chǎn)林165.3萬畝，分別占全國新增、改造任務(wù)的22.4%、13%。

本報告將幫助油茶行業(yè)企業(yè)、科研單位、銷售企業(yè)、投資企業(yè)準確了解行業(yè)當(dāng)前最新發(fā)展動向，及早發(fā)現(xiàn)行業(yè)市場的空白點，機會點，增長點和盈利點……，前瞻性的把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢，形成企業(yè)良好的可持續(xù)發(fā)展優(yōu)勢，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標市場，牢牢把握行業(yè)競爭的主動權(quán)。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國油茶行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》。

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