富曬農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場調(diào)研 全力推動富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展

• 方蔓桃 2023年9月15日 來源：百度 1477 98
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如果你想了解富曬農(nóng)產(chǎn)品療行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場供需、競爭格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機(jī)會風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國富硒農(nóng)產(chǎn)品市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。重點(diǎn)分析了我

近年來，我市科學(xué)開發(fā)利用富硒土壤資源，大力發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，農(nóng)民增收。截至目前，我市共創(chuàng)建富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地21個(gè)，獲得富硒農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證證書21張，輻射帶動全市發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)種植面積約1.6萬畝，富硒農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量1.125萬噸，產(chǎn)值達(dá)13500萬元。

我市出臺扶持政策，引導(dǎo)鼓勵扶持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。近兩年來，我市新增富硒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)企業(yè)25家，成功打造了“中香”牌富硒大米、“唄噥家”牌富硒辣椒、“桂商好嘢”牌富硒葡萄等13個(gè)富硒農(nóng)產(chǎn)品，獲富硒農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證13個(gè)，其中國家級認(rèn)證3個(gè)，廣西認(rèn)證10個(gè)。

如果你想了解富曬農(nóng)產(chǎn)品療行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場供需、競爭格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機(jī)會風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國富硒農(nóng)產(chǎn)品市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。重點(diǎn)分析了我國富曬農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對富曬農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預(yù)測。

當(dāng)下，全球富硒農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)主要呈現(xiàn)出四大特點(diǎn)。第一，產(chǎn)業(yè)發(fā)展處于初始或成長階段。北美、歐洲等發(fā)達(dá)國家富硒農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展較早，產(chǎn)業(yè)相對成熟，其中，已有一些富硒牛奶、雞蛋、肉食產(chǎn)品成功上市的案例;第二，富硒農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值高，效益可觀。富硒農(nóng)產(chǎn)品和普通農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)上沒有太大區(qū)別，但富硒農(nóng)產(chǎn)品具有保健功能和營養(yǎng)價(jià)值，因而相對同類產(chǎn)品而言，價(jià)格要高出數(shù)倍;第三，市場需求旺盛。近年來，健康的生活方式成為消費(fèi)者更關(guān)注的焦點(diǎn)，人們在農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)過程中，對富硒農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格敏感性逐漸下降，對產(chǎn)品的保健功能和營養(yǎng)功能逐步提高;第四，標(biāo)準(zhǔn)尚未統(tǒng)一。不同區(qū)域?qū)Ω晃r(nóng)產(chǎn)品硒元素含量標(biāo)準(zhǔn)的界定不同，全球暫未形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。

我國約有72%地區(qū)土壤缺硒，并且硒的分布極不均衡。2/3的人口存在不同程度硒攝入不足(中科院地理所數(shù)據(jù))。雖然公眾對“硒防癌”的認(rèn)知度有所提高，但生活在“貧硒地帶”的人每日攝硒量依然不足。

據(jù)了解，中國營養(yǎng)學(xué)會對我國13個(gè)省市做過一項(xiàng)調(diào)查表明，成人日平均硒攝入量為26—32微克，離中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的最低限度50微克有一定差距。在追求健康消費(fèi)的當(dāng)代消費(fèi)品市場，食用富硒食品已經(jīng)勢在必行。

全世界有42個(gè)國家和地區(qū)缺硒，我國有72%的地區(qū)處于缺硒和低硒狀態(tài)。從全球范圍來看，歐美發(fā)達(dá)國家富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展比較早，相對來說比較成熟，像富硒牛奶、雞蛋還有肉食產(chǎn)品已經(jīng)成功上市;我國富硒農(nóng)業(yè)尚處于初始發(fā)展階段，人們對富硒農(nóng)產(chǎn)品缺乏基本了解，硒產(chǎn)品種類也不多，但在我國大健康戰(zhàn)略提出以后，富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展較快。

目前，我國富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展較好的省市有江西豐城市、湖南桃園縣和新田縣、湖北恩施市、福建壽寧縣、廣西、陜西安康市和紫陽縣等，富硒大米品牌25個(gè)左右、富硒果品品牌約15個(gè)、富硒茶品牌19個(gè)、富硒保健食品與雞蛋品牌60多個(gè)，還有100多個(gè)富硒蔬菜與深加工產(chǎn)品品牌。

我國的富硒農(nóng)業(yè)種植主要是以自然的富硒地為主，截止目前，已經(jīng)在多個(gè)省份發(fā)現(xiàn)了具備富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展的自然富硒土壤，在市場對富硒農(nóng)產(chǎn)品的需求催化下，人們對富硒地也越來越關(guān)注，從事富硒農(nóng)業(yè)業(yè)種植的產(chǎn)業(yè)也在逐步完善，很多富硒地都已經(jīng)形成了特色鮮明的富硒農(nóng)業(yè)種植經(jīng)濟(jì)。但是從整體情況來看，我國的自然富硒地?cái)?shù)量并不是很多，目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的總面積也不是很大，土壤中硒元素含量高的更是少之又少，屬于稀缺的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源，結(jié)合土壤中含硒元素的分類標(biāo)準(zhǔn)，含硒均值在0.4-3.0范圍內(nèi)才屬于高含量富硒土壤，從我國探明的富硒土壤情況可以看出，我國的富硒地大部分都屬于高含量富硒土壤，這對發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)種植是十分有利的，因此，我們必須珍惜并科學(xué)規(guī)劃、利用好這種寶貴的資源。

在國內(nèi)外醫(yī)藥界和營養(yǎng)學(xué)界，硒被譽(yù)為“生命的火種”“長壽元素”“抗癌之王”“天然解毒劑”和“健康的保護(hù)神”等。研究表明，硒在抗氧化、抗衰老、抗癌、增強(qiáng)免疫功能、預(yù)防心血管疾病和抗病毒等方面存在較大潛能。隨著富硒大米、富硒雞蛋、富硒茶、富硒水果等一系列富硒農(nóng)產(chǎn)品和含硒保健品在市場上的暢銷，硒元素與人類營養(yǎng)和健康的關(guān)系逐漸被大眾關(guān)注。

目前，我國富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展較好的省市主要集中在江西省豐城市、湖南桃園縣和新田縣、湖北省恩施市、福建壽寧縣、廣西壯族自治區(qū)、陜西省安康市和紫陽縣等，生產(chǎn)富硒農(nóng)副產(chǎn)品有糧食、蔬菜、水果、茶葉、中藥材和肉類等。其中，生產(chǎn)富硒雜糧與大米約有21個(gè)縣，富硒大米品牌達(dá)25左右，富硒果品超15個(gè)品牌，富硒茶品牌約19個(gè)，富硒保健品與雞蛋品牌達(dá)60多個(gè)，富硒蔬菜與深加工產(chǎn)品品牌超過100+。據(jù)悉，國內(nèi)已有的富硒產(chǎn)品開發(fā)專利約300多項(xiàng)。

目前，我國富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展較好的省市主要集中在江西省豐城市、湖南桃園縣和新田縣、湖北省恩施市、福建壽寧縣、廣西壯族自治區(qū)、陜西省安康市和紫陽縣等，生產(chǎn)富硒農(nóng)副產(chǎn)品有糧食、蔬菜、水果、茶葉、中藥材和肉類等。其中，生產(chǎn)富硒雜糧與大米約有21個(gè)縣，富硒大米品牌達(dá)25左右，富硒果品超15個(gè)品牌，富硒茶品牌約19個(gè)，富硒保健品與雞蛋品牌達(dá)60多個(gè)，富硒蔬菜與深加工產(chǎn)品品牌超過100+。據(jù)悉，國內(nèi)已有的富硒產(chǎn)品開發(fā)專利約300多項(xiàng)。

華東、華北和華南為國內(nèi)富硒農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)消費(fèi)區(qū)域

根據(jù)中國富硒網(wǎng)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2017-2019年，國內(nèi)富硒農(nóng)產(chǎn)品需求規(guī)模分別為42.35億元、46.14億元和49.67億元。李桂群認(rèn)為，后續(xù)隨著國內(nèi)富硒農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)以及特色富硒農(nóng)業(yè)的發(fā)展，企業(yè)富硒農(nóng)產(chǎn)品加工做強(qiáng)，富硒新產(chǎn)品迭代開發(fā)，富硒農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)的加強(qiáng)和富硒農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)文化內(nèi)涵的深度挖掘，我國富硒農(nóng)產(chǎn)品的市場規(guī)模將進(jìn)一步增長。

華東、華北和華南為國內(nèi)富硒農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)消費(fèi)區(qū)域

根據(jù)中國富硒網(wǎng)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2017-2019年，國內(nèi)富硒農(nóng)產(chǎn)品需求規(guī)模分別為42.35億元、46.14億元和49.67億元。李桂群認(rèn)為，后續(xù)隨著國內(nèi)富硒農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)以及特色富硒農(nóng)業(yè)的發(fā)展，企業(yè)富硒農(nóng)產(chǎn)品加工做強(qiáng)，富硒新產(chǎn)品迭代開發(fā)，富硒農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)的加強(qiáng)和富硒農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)文化內(nèi)涵的深度挖掘，我國富硒農(nóng)產(chǎn)品的市場規(guī)模將進(jìn)一步增長。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全球患有硒缺乏癥的人數(shù)已超過20億。而且硒缺乏癥隱形的特性也使公眾難以辨別，只有在長期和嚴(yán)重的硒缺乏下才會出現(xiàn)典型癥狀。鑒于此，2023年公眾的健康和營養(yǎng)意識顯然會更加重視，大量的人會認(rèn)識到對提高體內(nèi)硒的重要性，從而增加對富硒農(nóng)產(chǎn)品的需求。

富曬農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場機(jī)遇分析

隨著現(xiàn)代人的生活節(jié)奏加快、膳食更加減量，日常飲食結(jié)構(gòu)改變，對于科學(xué)膳食、均衡膳食的概念也更加重視，通常攝取的膳食很難滿足對食物中硒的碳水需求，傳統(tǒng)的硒攝取水平把這種需求滿足的能力都排除在外，因此，對于富硒農(nóng)產(chǎn)品的需求量也呈現(xiàn)出不斷增加的趨勢。

同時(shí)，我市富硒特色產(chǎn)業(yè)在助農(nóng)增收中的帶動作用不斷擴(kuò)大。近年來，我市利用富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地統(tǒng)籌發(fā)展生態(tài)觀光、休閑度假、富硒康養(yǎng)等旅游產(chǎn)品，帶動周邊群眾發(fā)展農(nóng)家樂和民宿等旅游產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)富硒產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長張?zhí)旖榻B，我市將充分發(fā)揮《關(guān)于加快牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的決定》扶持政策的作用，通過“公司+合作社+農(nóng)戶”等合作模式，重點(diǎn)建設(shè)一批有規(guī)模、有效益的富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地和富硒肉牛精深加工示范基地，帶動全市富硒產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)展;加快推進(jìn)牛養(yǎng)殖業(yè)富硒。

隨著數(shù)字化的推進(jìn)，正在從過去的勞動密集型產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)橘Y金技術(shù)數(shù)據(jù)密集型產(chǎn)業(yè)。未來富硒農(nóng)產(chǎn)品市場體系的發(fā)展，將借助數(shù)字化形成資本、數(shù)據(jù)、技術(shù)和人力資源的高效聚集。未來，整個(gè)富硒農(nóng)產(chǎn)品市場體系發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施會進(jìn)一步的網(wǎng)絡(luò)、立體化，形成新的通道，形成高效率流通的樞紐，富硒農(nóng)產(chǎn)品市場體系可以借此提升效率和發(fā)展水平。

富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析富硒農(nóng)產(chǎn)品未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的市場潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關(guān)于富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國富硒農(nóng)產(chǎn)品市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。

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  2023-2028年中國富硒農(nóng)產(chǎn)品市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告

  隨著富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)競爭的不斷加劇，大型企業(yè)間并購整合與資本運(yùn)作日趨頻繁，國內(nèi)外優(yōu)秀的富硒農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的分析研究，特別是對當(dāng)前市場環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究，...

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