以“京東健康年貨節(jié)”為例，數(shù)據(jù)顯示，養(yǎng)肝清肺禮盒銷售同比增長(zhǎng)169%;嬰童營(yíng)養(yǎng)禮盒商品銷售同比增長(zhǎng)160%;益生菌銷售同比增長(zhǎng)104%;助行器、電動(dòng)輪椅、牽引器等幫助老人出行的健康器械品類成交額同比增長(zhǎng)超過(guò)80%。此外，春節(jié)期間，同比去年農(nóng)歷同期，深海魚(yú)油等調(diào)節(jié)“三高”的品類成交額同比增長(zhǎng)81%。

研究認(rèn)為，2024年中國(guó)新春年貨消費(fèi)者的選擇趨向多樣化，健康和品質(zhì)成為消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)。商家需要關(guān)注消費(fèi)者的需求和偏好，提供更加健康、高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，以滿足消費(fèi)者的需求。

健康食品市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

保健食品指聲稱并具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。1月17日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，截至去年底，60歲及以上人口29697萬(wàn)人，占全國(guó)人口的21.1%，其中65歲及以上人口21676萬(wàn)人，占全國(guó)人口的15.4%?！秷?bào)告》指出，我國(guó)在去年正式進(jìn)入中度老齡化社會(huì)，人口負(fù)增長(zhǎng)與老齡化的并存將對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

隨著我國(guó)人口老齡化不斷上升以及健康意識(shí)逐漸增強(qiáng)，保健食品的需求日益旺盛，市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)穩(wěn)定?！秷?bào)告》顯示，2022年中國(guó)保健食品銷售額達(dá)680億元，同比增長(zhǎng)8.45%，2023年中國(guó)保健食品銷售額約為720億元，預(yù)計(jì)2024年中國(guó)保健食品銷售額將達(dá)778億元。

近年來(lái)，營(yíng)養(yǎng)保健品行業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)步向上的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，吸引越來(lái)越多的企業(yè)布局。以“保健食品”為例，天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，截至目前，我國(guó)現(xiàn)存與“保健食品”相關(guān)的企業(yè)有672.5萬(wàn)余家，自2018年以來(lái)，相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量及注冊(cè)增速呈現(xiàn)出逐年上漲的態(tài)勢(shì)，新增企業(yè)年度注冊(cè)增速保持在24%以上。2024年1月，新增保健食品相關(guān)注冊(cè)企業(yè)13.2萬(wàn)余家，與2023年同期相比上漲122.6%。

目前，據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年健康食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境與投資趨勢(shì)分析報(bào)告》分析

從銷售渠道來(lái)看，保健食品行業(yè)線上線下的融合趨勢(shì)明顯。《報(bào)告》顯示，我國(guó)保健食品主要營(yíng)銷渠道為直銷、電商和藥店。其中，直銷渠道占比最多，達(dá)36%;電商渠道位居第二，占比為34%;藥店渠道占比第三，占比16%。保健食品行業(yè)的市場(chǎng)化程度高，參與企業(yè)數(shù)量眾多，但行業(yè)集中度相對(duì)較低。然而，隨著行業(yè)的發(fā)展和整合，優(yōu)秀企業(yè)通過(guò)加大品牌投入、建立研發(fā)中心等方式提升競(jìng)爭(zhēng)力，逐漸獲得更大的市場(chǎng)份額，行業(yè)集中度開(kāi)始逐步上升。保健食品行業(yè)還吸引了眾多跨界企業(yè)的入局。由于保健食品行業(yè)的成長(zhǎng)性和高毛利率屬性，不少企業(yè)選擇通過(guò)收購(gòu)或轉(zhuǎn)型等方式進(jìn)入，這些新企業(yè)帶來(lái)了新的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，也促進(jìn)了行業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展。

健康食品前景趨勢(shì)研究

不同年齡段、不同健康狀況的消費(fèi)者對(duì)于健康食品的需求存在差異。因此，企業(yè)需要深入了解消費(fèi)者需求，研發(fā)出符合不同人群需求的健康食品，滿足市場(chǎng)的多樣化需求。然而，健康食品行業(yè)在發(fā)展過(guò)程中也面臨一些挑戰(zhàn)。如行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不一、產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊、市場(chǎng)監(jiān)管不夠嚴(yán)格等問(wèn)題，需要行業(yè)加強(qiáng)自律和規(guī)范，提高產(chǎn)品質(zhì)量和安全性，贏得消費(fèi)者的信任和認(rèn)可。

產(chǎn)品創(chuàng)新和個(gè)性化將成為重要的發(fā)展方向。消費(fèi)者對(duì)于健康食品的需求越來(lái)越多元化和個(gè)性化，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)、口感、包裝等方面都有不同的要求。因此，企業(yè)需要加大產(chǎn)品研發(fā)力度，推出更多符合消費(fèi)者需求的新產(chǎn)品，滿足市場(chǎng)的多樣化需求。同時(shí)，企業(yè)也可以針對(duì)特定人群提供個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)方案，進(jìn)一步提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

如果企業(yè)想抓住機(jī)遇，并在合適的時(shí)間和地點(diǎn)發(fā)揮最佳作用，那么我們推薦您閱讀我們的報(bào)告《2023-2028年中國(guó)試劑市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。我們的報(bào)告包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中擁有正確的洞察力，就有可能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和地點(diǎn)獲得領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。