釋迦果簡介 釋迦果的功效與作用 吃釋迦果的注意事項(xiàng)

• 2018年4月23日 lihuizhen來源：線上綜合 1235 80
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  2018-2023年中國足療保健會(huì)所市場(chǎng)深度全景調(diào)研及“十三五”發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告

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釋迦果纖維含量較高，能有效地促進(jìn)腸蠕動(dòng)，排走積存在腸內(nèi)的宿便，同時(shí)，它還是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚。

釋迦果簡介

釋迦果又叫做聚生果、番荔枝，外形與荔枝相似，果實(shí)清甜，果肉乳白色，果內(nèi)由數(shù)十個(gè)小瓣組成，每個(gè)瓣里含有一顆烏黑晶亮的小核(黑色的籽)。果皮表面呈圓形、心臟形、橢圓形或圓錐形，未熟果表為深綠色，成熟果實(shí)呈現(xiàn)淺綠色或綠黃色。味略甜，奶黃油色或乳白色，呈乳蛋糕狀，并具芳香，鮮食香甜，風(fēng)味甚佳。果實(shí)可食率67%。單個(gè)果重一般在350-450克左右。

釋迦果的功效與作用

釋迦果(番荔枝)果肉具有清喉潤肺的作用。

釋迦果纖維含量較高，能有效地促進(jìn)腸蠕動(dòng)，排走積存在腸內(nèi)的宿便，同時(shí)，它還是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚。

從1970年開始，專家們就針對(duì)釋迦果進(jìn)行了20多項(xiàng)研究。研究結(jié)果表明，釋迦的萃取物可有效對(duì)抗12類癌癥的惡性細(xì)胞，其中包括結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。

什么人不能吃釋迦果?

釋迦果一般人都可以吃。

釋迦果(番荔枝)雖含有各種糖類，但對(duì)血糖的影響甚微，糖尿病患者無須忌食。

食用禁忌：由于釋迦果性甘溫而澀，并且含有鞣質(zhì)，因此不要與乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質(zhì)。

吃釋迦果的注意事項(xiàng)

釋迦果普通人都可以食用，雖含有各種糖類，但對(duì)血糖的影響微乎其微，糖尿病患者無須忌食。但是由于釋迦果性甘溫而澀，并且含有鞣質(zhì)，因此不要與乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質(zhì)。

還有購買后，一定及時(shí)將包裝拆開，將貨散放在室內(nèi)的地上，保持干燥和通風(fēng)，避免陽光直射，可以正常存放兩到三個(gè)月。保存溫度5-25度為最好。如果溫度太高也可以放冰箱冷藏，放冷藏前不要清洗，溫度不要低于0度，在冰箱的存放時(shí)間為15天以上。

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