5月份小麥價(jià)格行情預(yù)測 小麥加工行業(yè)發(fā)展前景和現(xiàn)狀分析

• 2020年5月7日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網(wǎng) 959 60
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小麥?zhǔn)潜狈降闹饕Z食農(nóng)作物，因此北方人喜歡吃面食。根據(jù)有關(guān)消息報(bào)道，截至5月上旬，國家臨儲(chǔ)小麥?zhǔn)Ｓ鄮齑鏀?shù)量8841萬噸，同比增加1636萬噸;其中2014年產(chǎn)小麥919萬噸，2015年產(chǎn)小麥1137萬噸，2016年產(chǎn)小麥2247萬噸，2017年產(chǎn)小麥2140萬噸，2018年產(chǎn)小麥163萬噸，20192

小麥?zhǔn)潜狈降闹饕Z食農(nóng)作物，因此北方人喜歡吃面食。根據(jù)有關(guān)消息報(bào)道，截至5月上旬，國家臨儲(chǔ)小麥?zhǔn)Ｓ鄮齑鏀?shù)量8841萬噸，同比增加1636萬噸;其中2014年產(chǎn)小麥919萬噸，2015年產(chǎn)小麥1137萬噸，2016年產(chǎn)小麥2247萬噸，2017年產(chǎn)小麥2140萬噸，2018年產(chǎn)小麥163萬噸，2019年產(chǎn)小麥2227萬噸。從這個(gè)方面來看，后期調(diào)控糧源依然充足，同時(shí)也意味著，夏收臨近部分地區(qū)的倉容問題將受到考驗(yàn)。

從目前新季小麥長勢來看，西北地區(qū)大部、華北西部和北部冬小麥處于拔節(jié)至孕穗期，新疆西南部、陜西關(guān)中、華北東部、黃淮大部、江淮、江漢等地進(jìn)入抽穗開花期;西南地區(qū)大部進(jìn)入灌漿乳熟期，部分地區(qū)已成熟收獲;全國冬小麥一、二類苗占比分別為26%、74%。五一假期期間，湖北已有局部地區(qū)的新小麥開始收割上市，夏收工作也將陸續(xù)大范圍啟動(dòng)。

5月份，是國內(nèi)新陳小麥交接轉(zhuǎn)折點(diǎn)，國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)2020年小麥上市時(shí)間的日益臨近使得持糧主體糧源出庫的機(jī)會(huì)和時(shí)間壓縮，市場主體關(guān)注點(diǎn)轉(zhuǎn)向主產(chǎn)區(qū)2020年小麥生長情況，2020年小麥產(chǎn)質(zhì)量情況對夏糧收購格局影響較大。由于陳小麥?zhǔn)袌龉┙o總量充足加之面粉加工企業(yè)采購需求疲軟，預(yù)計(jì)后期隨著主產(chǎn)區(qū)2020年小麥上市時(shí)間不斷臨近，國內(nèi)陳麥?zhǔn)袌鲂星榛虺袎喝鮿葸\(yùn)行。

預(yù)計(jì)2020年小麥總產(chǎn)量可達(dá)13400萬噸，2025年將升至13474萬噸，2029年達(dá)13500萬噸。從市場走勢來看，2020年小麥價(jià)格較上年相比，預(yù)計(jì)會(huì)出現(xiàn)小幅波動(dòng)。此外，中國企業(yè)對優(yōu)質(zhì)專用小麥的剛性需求增強(qiáng)使得小麥?zhǔn)袌鰞?yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的特征會(huì)更加明顯。

2020年小麥加工行業(yè)發(fā)展前景和現(xiàn)狀分析

目前，我國農(nóng)作物和畜禽種業(yè)市場接近6000億元，成為全球最大的種業(yè)市場，1家企業(yè)進(jìn)入全球種業(yè)前八位。種業(yè)走出去步伐加快，30多家企業(yè)在境外設(shè)立研發(fā)機(jī)構(gòu)，國內(nèi)企業(yè)先后收購先正達(dá)等國際種業(yè)龍頭。我國企業(yè)將雜交稻等品種成功推向世界，國外種植雜交水稻面積達(dá)1億畝以上，為解決全球饑餓問題作出了中國貢獻(xiàn)。

根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，全國規(guī)模以上小麥加工企業(yè)3000多家，日處理能力200噸及以下的中小企業(yè)占面粉加工企業(yè)總數(shù)的一般以上，產(chǎn)業(yè)整合已是大勢所趨，絕大多數(shù)規(guī)模不經(jīng)濟(jì)、技術(shù)水平低、成本較高企業(yè)，隨著市場競爭的加劇，將逐步淘汰。

2017年小麥粉下游消費(fèi)情況。從2013年到2017年，國內(nèi)面粉加工業(yè)對于小麥的消費(fèi)量從7222.5萬噸下降至6562.5萬噸，其中，2014/2015年度降幅最大，從7222.5萬噸直接降至了6900萬噸，隨后降幅逐步減少。實(shí)際上，近些年的面粉消費(fèi)量更能真實(shí)體現(xiàn)出當(dāng)下國內(nèi)終端市場對于面粉的“真正”需求量。

2017年中國面粉出口量為17.4萬噸，是多年連續(xù)下降之后首次出口上漲。從2012年出口量為28.52萬噸達(dá)到頂峰之后，出口量兩年下滑，下降到2016年的10.22萬噸。

2018-2023年全國市場規(guī)模及增長趨勢

《糧油加工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》中提出“十三五”期間發(fā)展目標(biāo)：糧油加工業(yè)主營業(yè)務(wù)收入保持9%年均增速，工業(yè)增加值保持年均7%以上增速，利潤水平穩(wěn)步提升。2017年小麥加工行業(yè)市場規(guī)模為2126.12億元，按照主營業(yè)務(wù)收入9%的增長率增長，則到2020年小麥加工行業(yè)市場規(guī)模將可能達(dá)到2753.36億元，到2023年市場規(guī)模將達(dá)到3565.67億元。

更多詳細(xì)分析，請關(guān)注中研研究院研究出版的《2020-2025年小麥?zhǔn)袌霭l(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報(bào)告》

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  2020-2025年小麥市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報(bào)告

  小麥行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析小麥未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘小麥行業(yè)的市場潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)...

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