中國(guó)成泰國(guó)榴蓮全球最大買家 2021榴蓮行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)分析

• 2021年2月28日 zengyan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 436 22
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中國(guó)成泰國(guó)榴蓮全球最大買家，2020年中國(guó)從泰國(guó)進(jìn)口了57.5萬(wàn)噸新鮮榴蓮，總額690億泰銖(約合¥147億元)，同比增長(zhǎng)78%。

中國(guó)成泰國(guó)榴蓮全球最大買家?

泰國(guó)農(nóng)業(yè)部官員近日透露，2020年中國(guó)從泰國(guó)進(jìn)口了57.5萬(wàn)噸新鮮榴蓮，總額690億泰銖(約合￥147億元)，同比增長(zhǎng)78%，成為泰國(guó)新鮮榴蓮的最大出口市場(chǎng)，泰國(guó)榴蓮在進(jìn)口額和進(jìn)口數(shù)量上都排在去年中國(guó)進(jìn)口水果第一位，同時(shí)泰國(guó)也是中國(guó)最大的水果供應(yīng)國(guó)。

2021榴蓮行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)分析

據(jù)了解，我國(guó)榴蓮的來(lái)源產(chǎn)地主要集中在泰國(guó)，其中尖竹汶府與羅勇府是泰國(guó)榴蓮產(chǎn)地的代表，其氣候的獨(dú)特性是榴蓮產(chǎn)量的保證。中國(guó)類似的地方較少，我國(guó)也就廣東和海南部分地區(qū)適合種植，但是一些有想法的人也在慢慢培育適合我國(guó)環(huán)境的品種。有財(cái)力的可以選擇去馬來(lái)西亞等地進(jìn)行大規(guī)模種植。

目前我國(guó)內(nèi)部種植的面積較少，畝產(chǎn)量一般。像最近泰國(guó)還遇到了產(chǎn)量降低的問(wèn)題，從側(cè)方面也反映出泰國(guó)榴蓮可能開(kāi)始出現(xiàn)老化現(xiàn)象。這時(shí)候是我們的一個(gè)機(jī)會(huì)，剛開(kāi)始猶豫種植技術(shù)的原因我們競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)國(guó)外產(chǎn)品。但隨著時(shí)間的推移我國(guó)種植面積在不斷加大，政策也有扶持。這時(shí)是種植的黃金期。

2020年12月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果批發(fā)均價(jià)為每公斤6.04元，環(huán)比上漲7.9%，同比上漲17.5%。從環(huán)比看，西瓜、鴨梨、巨峰葡萄、富士蘋(píng)果分別上漲49.4%、6.9%、3.1%、1.5%。從同比看，鴨梨、西瓜、菠蘿、巨峰葡萄分別上漲58.1%、57.9%、26.1%、1.1%。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年中國(guó)進(jìn)口量最大的新鮮水果分別是榴蓮、車?yán)遄印⑾憬?、山竹、葡萄、火龍果、龍眼、獼猴桃和橙子。中國(guó)市場(chǎng)對(duì)榴蓮的旺盛需求還帶動(dòng)了泰國(guó)榴蓮種植面積的擴(kuò)大和價(jià)格上漲，從幾年前每公斤60至80泰銖(約合13-17元人民幣)漲到100至130泰銖(約合21-28元人民幣)。

中國(guó)是世界上最大的水果出產(chǎn)國(guó)，居全球13個(gè)產(chǎn)量超1000萬(wàn)噸的國(guó)家之首;世界上主要的熱帶水果大部分都是中國(guó)大宗的品種。然而我國(guó)的熱帶水果絕大部分以鮮食為主，價(jià)格受市場(chǎng)波動(dòng)影響很大，始終跳不出“豐產(chǎn)歉收”、“果賤傷農(nóng)”的怪圈。熱帶水果的根本出路在于深加工，政府對(duì)水果業(yè)的扶持應(yīng)向深加工轉(zhuǎn)移，增強(qiáng)水果產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，從根本上破解千百萬(wàn)果農(nóng)的增收難題。

隨著人們經(jīng)濟(jì)發(fā)展，生活水平顯著提高，水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變，小商販和傳統(tǒng)的水果店以無(wú)法滿足廣大消費(fèi)者對(duì)水果品質(zhì)以及購(gòu)買環(huán)境的要求，因此水果專賣店能夠得到市場(chǎng)的認(rèn)可，這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢(shì)。近年來(lái)，“綠色、天然”概念盛行，果汁飲料消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng)，已成為飲品市場(chǎng)的主力，預(yù)計(jì)未來(lái)5年內(nèi)，每年增幅在10%以上。我國(guó)目前人均果汁消費(fèi)量?jī)H及世界平均水平的1/10，發(fā)達(dá)國(guó)家的1/40，具有極大的消費(fèi)增長(zhǎng)空間。在所有的果汁飲料中，以熱帶水果為原料的果汁飲料具有獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

現(xiàn)在，中國(guó)水果的主體市場(chǎng)尚處于幼稚期，但市場(chǎng)容量遞增速度卻很驚人。如果，這一時(shí)期，不先行導(dǎo)入，搶占戰(zhàn)略制高點(diǎn)，以后進(jìn)入將面臨較高難度，在戰(zhàn)略上也會(huì)受制與人。深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要：隨著人們的收入增加，更多的消費(fèi)者開(kāi)始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)買完水果后，可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī)，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務(wù)，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機(jī)，工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理，然后放進(jìn)消毒柜，保證衛(wèi)生。

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