目前掌握的情況看，在一系列保供穩(wěn)價措施的作用下，生豬產(chǎn)能得到了顯著恢復(fù)。今年一季度，生豬存欄同比增長了29.5%，連續(xù)六個季度環(huán)比增加。在生豬產(chǎn)能恢復(fù)的作用下，個別地區(qū)豬肉價格回落比較多。
近日，多地豬肉價格跌破20元/斤，未來一段時期價格走勢將會怎樣?很多消費者期待的“豬肉自由”能否持續(xù)?對此，國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人、國民經(jīng)濟綜合統(tǒng)計司司長劉愛華今天(16日)上午回應(yīng)稱：目前，生豬產(chǎn)能得到了顯著恢復(fù)，豬肉價格有望進一步回落。
劉愛華表示，從目前掌握的情況看，在一系列保供穩(wěn)價措施的作用下，生豬產(chǎn)能得到了顯著恢復(fù)。今年一季度，生豬存欄同比增長了29.5%，連續(xù)六個季度環(huán)比增加。在生豬產(chǎn)能恢復(fù)的作用下，個別地區(qū)豬肉價格回落比較多，從全國居民消費價格來看，3月份當(dāng)月豬肉價格同比下降18.4%，環(huán)比也是下降的。綜合生產(chǎn)、供應(yīng)改善的情況來看，豬肉價格進一步回落是有基礎(chǔ)的。
根據(jù)中研普華出版的《2021-2025年中國生豬養(yǎng)殖屠宰行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》顯示：
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，3月29日-4月4日，全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)白條肉平均出廠價格33.95元/公斤，環(huán)同比已連續(xù)11周下降。另，2021年第14周(4月2日-4月9日)，全國批發(fā)市場豬肉價格33.84元/公斤，相較第3周價格高位時的47.51元/公斤，降幅達28.77%。且自第10周以來，豬肉環(huán)比價格呈加速下跌態(tài)勢。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的4月份第2周畜產(chǎn)品和飼料集貿(mào)市場價格情況顯示，全國玉米平均價格2.95元/公斤，比前一周下降0.7%，同比上漲39.2%;全國豆粕平均價格3.65元/公斤，比前一周下降0.5%，同比上漲7.7%;育肥豬配合飼料平均價格3.58元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上漲14.4%。
2021年4月17日全國外三元生豬價格多地止?jié)q下調(diào)，東北三省豬價全跌，帶動北方多地走跌。今日全國生豬價格上漲地區(qū)15個，下跌地區(qū)13個，2省豬價在11元/斤以下。豬糧比8.53:1，較昨日下降。
全國生豬均價11.95元/斤，較昨日上漲0.08元/斤，較上周同期高1.06元/斤，均價6連漲，漲勢明顯放緩。今日最高豬價為海南14.15元/斤;最低豬價為新疆10.8元/斤。
正如昨天預(yù)測，今日豬價表“變臉”了，北方率先回調(diào)，尤其是作為豬價風(fēng)向標(biāo)的東北，三省全部下跌，黑龍江跌幅最大。連續(xù)上漲6天，屠宰企業(yè)不愿再提價，批發(fā)市場白條豬價格下調(diào)，余貨增多，屠企減少收購量，壓低收購價格。預(yù)計近期全國豬價由北至南開啟下跌模式可能性大。
隨著養(yǎng)豬行業(yè)產(chǎn)能逐漸釋放，豬肉價格正循市場預(yù)期進入下行通道。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，截至4月13日14：00時，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為31.87元/公斤。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，自1月下旬(1月18日至24日)起，豬肉批發(fā)價格已連續(xù)十周下降，降幅約27%。
和多家上市養(yǎng)殖企業(yè)一樣，豬價下跌也反映在新希望(000876.SZ)的一季報里面，表現(xiàn)為凈利下跌。公司表示，報告期內(nèi)生豬銷售價格較去年同期有所下降，疊加飼料原料價格上漲及疫情影響等因素，生豬養(yǎng)殖成本上升，從而導(dǎo)致豬產(chǎn)業(yè)盈利下降。
新希望近三月銷售簡報數(shù)據(jù)可以看到，公司1-3月生豬銷售數(shù)量分別為73.19萬頭、69.78萬頭、85.39萬頭，較上年同期大幅上升，累計銷售收入也已超過67.27億元，銷售取得了2021年“開門紅”。
根據(jù)前10大龍頭企業(yè)公布的生豬出欄量數(shù)據(jù)顯示，生豬出欄量占比進一步擴大，2019年達到9.4%，雖然與歐美國家有一定差距，但是其生豬產(chǎn)量占比將會進一步擴大。目前國內(nèi)龍頭企業(yè)的養(yǎng)殖方式，主要以“自繁自養(yǎng)”和“公司+農(nóng)戶”模式為主，同時向全產(chǎn)業(yè)鏈方向發(fā)展，借助自身的人才、資本、政策優(yōu)勢，擴大生產(chǎn)規(guī)?；蛘细嗟闹行⌒宛B(yǎng)殖戶以此占據(jù)更多的市場份額。
圖表：2019-2020年我國生豬存欄分布
來源：新牧網(wǎng)
1月底以來，豬肉價格再次進入下行通道。在專家看來，近期生豬價格持續(xù)走低，主要適逢季節(jié)性消費淡季，考慮到生豬供應(yīng)情況，今年豬肉價格總體將呈震蕩下行態(tài)勢。
欲了解更詳實的中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景分析，可點擊中研普華《2021-2025年中國生豬養(yǎng)殖屠宰行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》
2021-2025年中國生豬養(yǎng)殖屠宰行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報告
生豬屠宰是指生產(chǎn)經(jīng)營的殺豬行為或活動，這里宰殺的豬，是要到市場上去銷售。隨著生豬養(yǎng)殖屠宰行業(yè)競爭的不斷加劇，國內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)愈來愈重視對市場的研究，特別是對企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求...
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國內(nèi)豬肉批發(fā)價格已連續(xù)十周下降 豬企普遍采用“以量補價”模式 
