2021高端啤酒行業(yè)狀況如何 高端啤酒市場(chǎng)份額分析

• 2021年9月12日 zengyan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 810 49
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據(jù)悉，高端啤酒現(xiàn)屬于中國(guó)啤酒消費(fèi)的頂端產(chǎn)品，隨著中產(chǎn)階級(jí)新生代的崛起以及商務(wù)人群消費(fèi)需求，高端啤酒將逐漸發(fā)展成規(guī)模龐大、產(chǎn)業(yè)鏈成熟的高端啤酒產(chǎn)業(yè)。國(guó)內(nèi)巨大的消費(fèi)市場(chǎng)、強(qiáng)勁的消費(fèi)能力和日益增長(zhǎng)的差異化消費(fèi)需求，為高端啤酒市場(chǎng)的擴(kuò)張?zhí)峁┝酥?，城?zhèn)化的加

2021高端啤酒行業(yè)狀況如何 高端啤酒市場(chǎng)份額分析

據(jù)悉，高端啤酒現(xiàn)屬于中國(guó)啤酒消費(fèi)的頂端產(chǎn)品，隨著中產(chǎn)階級(jí)新生代的崛起以及商務(wù)人群消費(fèi)需求，高端啤酒將逐漸發(fā)展成規(guī)模龐大、產(chǎn)業(yè)鏈成熟的高端啤酒產(chǎn)業(yè)。國(guó)內(nèi)巨大的消費(fèi)市場(chǎng)、強(qiáng)勁的消費(fèi)能力和日益增長(zhǎng)的差異化消費(fèi)需求，為高端啤酒市場(chǎng)的擴(kuò)張?zhí)峁┝酥危擎?zhèn)化的加快將使中西部城市和更多的農(nóng)村市場(chǎng)產(chǎn)生新的高端啤酒消費(fèi)需求。啤酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整和創(chuàng)新，產(chǎn)品內(nèi)涵的挖掘和提升，品牌競(jìng)爭(zhēng)力的增強(qiáng)和放大，已經(jīng)成為高端啤酒市場(chǎng)的必然，也是影響高端啤酒行業(yè)利潤(rùn)空間增幅的關(guān)鍵。

從高端啤酒的競(jìng)爭(zhēng)格局來(lái)看，統(tǒng)計(jì)五年來(lái)的數(shù)據(jù)，華潤(rùn)雪花、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯五家啤酒企業(yè)的高端啤酒銷量占據(jù)了整體市場(chǎng)份額約八成，行業(yè)集中度較高。區(qū)域市場(chǎng)差異明顯，華東、華南和東北是主要銷售市場(chǎng)，華東地區(qū)是高端啤酒銷量最大的區(qū)域。

在高端白酒銷售全面下滑、價(jià)格一路下跌的當(dāng)下，啤酒企業(yè)對(duì)推出高端產(chǎn)品似乎情有獨(dú)鐘。青島、雪花、燕京、珠江等國(guó)產(chǎn)品牌此前也推出了高端產(chǎn)品。據(jù)了解，國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)中，高端啤酒占比15%，未來(lái)在企業(yè)傾向性發(fā)展中的比重或進(jìn)一步上升。據(jù)了解，高端啤酒是售價(jià)在30元人民幣以上的啤酒，包含價(jià)格區(qū)間較高的工業(yè)啤酒和精釀啤酒兩部分。國(guó)產(chǎn)高端啤酒在近幾年才真正興起，仍屬新興產(chǎn)業(yè)。

根據(jù)中研研究院研究出版的《2021-2025年中國(guó)高端啤酒行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及預(yù)測(cè)報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

當(dāng)前啤酒行業(yè)的較量主要集中在高端啤酒市場(chǎng)，中低端啤酒比拼銷量，高端啤酒市場(chǎng)塑造品牌形象是啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。不過(guò)，盡管青島、華潤(rùn)雪花、燕京三大本土品牌雄踞國(guó)內(nèi)市場(chǎng)三甲，但在高端啤酒市場(chǎng)上，以百威、喜力、嘉士伯等為主的外資品牌卻早已捷足先登。

事實(shí)上，價(jià)格高端化并不是高端啤酒的精髓，肯定不能靠把之前的酒直接進(jìn)行價(jià)格提升，必須在啤酒的風(fēng)味特色、品牌、包裝等方面滿足和引領(lǐng)消費(fèi)者的需求，更重要的是看哪家啤酒企業(yè)的內(nèi)涵與文化更能獲得目標(biāo)消費(fèi)者的心理認(rèn)同。

啤酒是個(gè)利潤(rùn)率不足5%的微利行業(yè)，提高高端啤酒的市場(chǎng)占有率，已經(jīng)成為啤酒企業(yè)的選擇。而一直以并購(gòu)為主旋律的國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)，如今可供并購(gòu)的目標(biāo)已為數(shù)不多，這也倒逼著啤酒企業(yè)把戰(zhàn)線從搶市場(chǎng)份額到追逐更高的利潤(rùn)。

高端啤酒行業(yè)進(jìn)口貿(mào)易預(yù)測(cè)

圖表：2018-2023年中國(guó)高端啤酒進(jìn)口額預(yù)測(cè)

資料來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

隨著國(guó)產(chǎn)高端啤酒產(chǎn)能的提升，后續(xù)進(jìn)口高端啤酒的需求會(huì)逐步縮減，所占整體高端啤酒市場(chǎng)份額逐步減少。未來(lái)高端啤酒的進(jìn)口將主要用在各類展會(huì)、收藏以及研發(fā)當(dāng)中，其增長(zhǎng)率將不超過(guò)9.0%。

中國(guó)啤酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入穩(wěn)定發(fā)展階段，主要特點(diǎn)是以中低檔啤酒為主，啤酒噸價(jià)低，回報(bào)率不高。但是，高端啤酒行業(yè)在啤酒業(yè)的比重逐步上升，屬于行業(yè)快速發(fā)展期。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年高端啤酒業(yè)發(fā)展迅速。我國(guó)啤酒噸價(jià)較低，提價(jià)轉(zhuǎn)型高端產(chǎn)品會(huì)是行業(yè)未來(lái)盈利趨勢(shì)。高端啤酒有望在2020年占據(jù)整體啤酒業(yè)五分之一的市場(chǎng)份額，到2023年將占據(jù)整個(gè)市場(chǎng)的三分之一。

未來(lái)行業(yè)將如何發(fā)展?想要了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2025年中國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。

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