富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)現(xiàn)狀與前景分析 2021-2025年富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)利潤(rùn)預(yù)測(cè)

• 2021年9月14日 GuoMeng來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1197 77
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蘆溪縣素有“萍鄉(xiāng)糧倉(cāng)”之稱(chēng)，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣。中國(guó)地質(zhì)學(xué)會(huì)公布了全國(guó)首批30個(gè)天然富硒土地，蘆溪縣銀河鎮(zhèn)、宣風(fēng)鎮(zhèn)兩地共計(jì)15364.95畝土地在列。

富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)現(xiàn)狀與前景分析

蘆溪縣素有“萍鄉(xiāng)糧倉(cāng)”之稱(chēng)，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣。中國(guó)地質(zhì)學(xué)會(huì)公布了全國(guó)首批30個(gè)天然富硒土地，蘆溪縣銀河鎮(zhèn)、宣風(fēng)鎮(zhèn)兩地共計(jì)15364.95畝土地在列。這意味著，該縣發(fā)展富硒富鋅產(chǎn)業(yè)有了強(qiáng)勁的要素支撐。近兩年來(lái)，蘆溪縣加快農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，助力富硒富鋅功能農(nóng)業(yè)茁壯成長(zhǎng)，著力構(gòu)建富硒富鋅產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、規(guī)模化、品牌化開(kāi)發(fā)利用體系，推動(dòng)全縣農(nóng)業(yè)邁上高質(zhì)量跨越式發(fā)展之路。目前，該縣已有8家企業(yè)和16個(gè)產(chǎn)品通過(guò)富硒產(chǎn)品認(rèn)證。據(jù)規(guī)劃，該縣2025年富硒富鋅農(nóng)產(chǎn)品基地面積將達(dá)10萬(wàn)畝，建成富硒富鋅功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地10個(gè)，培育富硒富鋅龍頭企業(yè)10家，實(shí)現(xiàn)富硒富鋅農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值20億元。

富硒平菇雖說(shuō)近兩年才小批量現(xiàn)身市場(chǎng)，但生產(chǎn)者已從中品到了甜頭，因此，今年繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)是勢(shì)在必行的了。眾所周知，硒元素是人體必需的元素之一，而我國(guó)三分之二以上地區(qū)屬于硒缺乏地區(qū)，富硒農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)將成為廣大缺硒地區(qū)、缺硒居民行之有效的補(bǔ)硒措施。但在富硒農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的時(shí)候，對(duì)其含硒量要求必須符合NY861-2004《糧食(含谷物、豆類(lèi)、薯類(lèi))及制品中鉛、鎘、鉻、汞、硒、砷、銅、鋅等八種元素限量》的要求。

目前，我國(guó)食品消費(fèi)市場(chǎng)出現(xiàn)的富硒農(nóng)產(chǎn)品讓人眼花繚亂，如何識(shí)別合格的富硒農(nóng)產(chǎn)品，除部分區(qū)域含硒土壤能生長(zhǎng)出富硒農(nóng)作物外，非含硒地區(qū)的土壤只有通過(guò)富硒生物工程技術(shù)對(duì)土壤進(jìn)行科學(xué)改良轉(zhuǎn)化來(lái)實(shí)現(xiàn)。培育富硒農(nóng)產(chǎn)品的主要目的是為了滿(mǎn)足人們科學(xué)補(bǔ)硒增進(jìn)身體健康的需要。消費(fèi)者的需要就是市場(chǎng)，只有市場(chǎng)認(rèn)可的產(chǎn)品，生產(chǎn)者才會(huì)有效益。

隨著生活水平的不斷提高,人們的營(yíng)養(yǎng)保健意識(shí)日益增強(qiáng),要求食品不僅要"吃得安全"還要"吃出健康"。近年來(lái),國(guó)內(nèi)外不少地方開(kāi)發(fā)了富硒米、富硒茶等多種農(nóng)產(chǎn)品,富硒產(chǎn)品逐步出現(xiàn)在百姓餐桌上。隨著人民生活水平的提高、保健意識(shí)的增強(qiáng),硒食品受到廣大群眾的歡迎,有著巨大的市場(chǎng)需求。

人體硒的主要來(lái)源是食物,而食物鏈中硒主要來(lái)源于土壤。通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品富硒是解決缺硒的有效辦法。市場(chǎng)上富硒產(chǎn)品名目繁多,一些產(chǎn)品含硒量只比一般產(chǎn)品略高,達(dá)不到富硒的效果,大部分是"趕時(shí)髦"、"找賣(mài)點(diǎn)",有的僅是試驗(yàn)品,未經(jīng)檢驗(yàn)認(rèn)證。大部分產(chǎn)品趨同化嚴(yán)重,科技含量不高,相互之間具有較強(qiáng)的替代性,缺乏滿(mǎn)足大眾補(bǔ)硒需求相適應(yīng)的名牌農(nóng)產(chǎn)品。企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,生命力不強(qiáng)。

我國(guó)自20世紀(jì)90 年代至今，有湖北、貴州、黑龍江、陜西、山東、浙江、安徽、湖南、江蘇、廣西、青海、遼寧、河南、四川、海南、天津等10 多個(gè)省市區(qū)已開(kāi)發(fā)出種類(lèi)繁多的富硒農(nóng)產(chǎn)品，計(jì)有富硒的大米、大蒜等蔬菜、食用菌、柑橘和香蕉等水果、小麥、玉米、茶葉、魔芋、蜂蜜、菜( 茶) 油、仙果面和仙果特釀酒、大豆、家禽和禽蛋等多種富硒農(nóng)產(chǎn)品。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2020-2025年富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示

我國(guó)富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

一、富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析

硒是人體重要的微量元素之一，富硒農(nóng)產(chǎn)品具有預(yù)防疾病、增進(jìn)健康、延緩衰老等功效。多年前，富硒產(chǎn)區(qū)政府、相關(guān)企業(yè)及科研機(jī)構(gòu)開(kāi)始專(zhuān)注于富硒農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)和科研工作。中國(guó)富硒農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)目前正呈現(xiàn)出快速發(fā)展的態(tài)勢(shì)。

二、富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展情況

富硒產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展有了一定的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，但在消費(fèi)端，不管是消費(fèi)者對(duì)于富硒產(chǎn)品的認(rèn)知，還是銷(xiāo)售渠道的建立，還存在明顯的短板。集結(jié)富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)中的佼佼者，北京國(guó)際富硒農(nóng)產(chǎn)品暨功能食品博覽會(huì)為行業(yè)發(fā)展再加添一把火，這是富硒農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)的目的。

第三節(jié) 富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)運(yùn)行分析

一、富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)運(yùn)行分析

我國(guó)有不少質(zhì)量過(guò)關(guān)的富硒農(nóng)產(chǎn)品，食用富硒農(nóng)產(chǎn)品補(bǔ)充的是有機(jī)營(yíng)養(yǎng)硒，安全、方便、經(jīng)濟(jì)。凡是富硒農(nóng)產(chǎn)品在銷(xiāo)售前都要經(jīng)過(guò)有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測(cè)硒含量，并在包裝物或標(biāo)簽上明示，使人們明明白白補(bǔ)硒。檢測(cè)和實(shí)踐證明，農(nóng)產(chǎn)品硒含量適度提高后，風(fēng)味濃，口感佳，富硒水果和茄果類(lèi)蔬菜是理想食品、健康食品，對(duì)提高人們的生活質(zhì)量和健康水平發(fā)揮重要的作用，2019年我國(guó)富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的產(chǎn)銷(xiāo)率為93%。

二、富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)利潤(rùn)情況分析

富硒農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展應(yīng)進(jìn)一步在培植主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、推進(jìn)規(guī)模開(kāi)發(fā)、優(yōu)化發(fā)展環(huán)境、完善分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)督機(jī)制、打造區(qū)域品牌優(yōu)勢(shì)上下功夫，進(jìn)一步加大扶持力度，強(qiáng)化宣傳，解決品牌不響、產(chǎn)銷(xiāo)脫節(jié)的問(wèn)題，2019年富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的利潤(rùn)達(dá)到46億元。

三、富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展周期分析

圖表：行業(yè)周期表

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華研究院

2019年富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展周期處于導(dǎo)入期，目前富硒農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)發(fā)展不穩(wěn)定，缺乏清晰的發(fā)展規(guī)劃，大部分消費(fèi)者對(duì)富硒農(nóng)產(chǎn)品還沒(méi)有明確和清晰的認(rèn)識(shí)，由于有較好的市場(chǎng)發(fā)展前景，新公司不斷加入。

四、2021-2025年富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展機(jī)遇分析

為科學(xué)補(bǔ)硒提供了便利。農(nóng)作物將硒酸鹽轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍孜?，更安全，也更利于人體吸收。富硒農(nóng)產(chǎn)品的包裝或標(biāo)簽上應(yīng)按要求標(biāo)明硒含量，使人們可以根據(jù)當(dāng)天的飲食情況適當(dāng)補(bǔ)充。明顯改善了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，農(nóng)產(chǎn)品中的硒元素含量提升后，細(xì)胞纖維排列更緊密，口感會(huì)更細(xì)膩。而且硒具有抗氧化性，因此富硒產(chǎn)品更耐貯耐運(yùn)。

提高農(nóng)產(chǎn)品安全水平。硒對(duì)農(nóng)作物病蟲(chóng)害有抗逆作用，對(duì)有害重金屬有拮抗作用，對(duì)蔬菜中的硝酸鹽有降解作用，使用富硒技術(shù)可以減少農(nóng)藥使用量，提高食品安全水平。増加農(nóng)民收入，富硒農(nóng)產(chǎn)品具有投入少、見(jiàn)效快、回報(bào)高的優(yōu)點(diǎn)。種植富硒農(nóng)產(chǎn)品可以讓農(nóng)民增收。

五、2021-2025年富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)利潤(rùn)預(yù)測(cè)

圖表：2021-2025年中國(guó)富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)利潤(rùn)預(yù)測(cè)

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華研究院

富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)研究報(bào)告主要分析了富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的國(guó)內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場(chǎng)分析(市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)特點(diǎn)等)、競(jìng)爭(zhēng)分析(行業(yè)集中度、競(jìng)爭(zhēng)格局、競(jìng)爭(zhēng)組群、競(jìng)爭(zhēng)因素等)、產(chǎn)品價(jià)格分析、用戶(hù)分析、替代品和互補(bǔ)品分析、行業(yè)主導(dǎo)驅(qū)動(dòng)因素、行業(yè)渠道分析、行業(yè)贏利能力、行業(yè)成長(zhǎng)性、行業(yè)償債能力、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力、富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析、子行業(yè)分析、區(qū)域市場(chǎng)分析、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析、行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)及相關(guān)的經(jīng)營(yíng)、投資建議等。報(bào)告研究框架全面、嚴(yán)謹(jǐn)，分析內(nèi)容客觀、公正、系統(tǒng)，真實(shí)準(zhǔn)確地反映了我國(guó)富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。

富硒農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)未來(lái)投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2020-2025年富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》。

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  2020-2025年富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告

  中研普華通過(guò)對(duì)富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)長(zhǎng)期跟蹤監(jiān)測(cè)，分析富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)需求、供給、經(jīng)營(yíng)特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場(chǎng)、企業(yè)、用戶(hù)等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶(hù)提...

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