美國(guó)飲料缺貨率高達(dá)13% 未來(lái)飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

• 2021年12月12日 HuangJiang來(lái)源：新浪 1481 98
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自去年以來(lái)，全球食品價(jià)格指數(shù)經(jīng)歷了連續(xù)12個(gè)月上漲，今年6、7月份在出現(xiàn)兩個(gè)月的短暫回調(diào)后，又連續(xù)三個(gè)月上漲，并且10月份的指數(shù)達(dá)到了2011年7月以來(lái)的最高水平。

美國(guó)飲料缺貨率高達(dá)13%

美國(guó)隨著年底假期的臨近，人們對(duì)啤酒、可樂(lè)等飲料的需求量也出現(xiàn)上升。然而，由于供應(yīng)鏈危機(jī)仍在持續(xù)，飲料瓶和易拉罐等出現(xiàn)短缺，導(dǎo)致美國(guó)市場(chǎng)上飲料的供應(yīng)明顯不足，缺貨率高達(dá)13%。

美國(guó)媒體報(bào)道稱(chēng)，市場(chǎng)對(duì)易拉罐和飲料瓶需求增加，但鋁等生產(chǎn)原料卻明顯不足，這是導(dǎo)致飲料供應(yīng)短缺的最主要原因。

根據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年版飲料行業(yè)兼并重組機(jī)會(huì)研究及決策咨詢(xún)報(bào)告》

自去年以來(lái)，全球食品價(jià)格指數(shù)經(jīng)歷了連續(xù)12個(gè)月上漲，今年6、7月份在出現(xiàn)兩個(gè)月的短暫回調(diào)后，又連續(xù)三個(gè)月上漲，并且10月份的指數(shù)達(dá)到了2011年7月以來(lái)的最高水平。

11月4日，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織發(fā)布了最新一期的全球食品價(jià)格指數(shù)。根據(jù)報(bào)告顯示，2021年10月全球食品價(jià)格指數(shù)為133.2點(diǎn)，較上個(gè)月環(huán)比上漲3.0%，較上年同比上漲31.3%。

未來(lái)飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

食品飲料上漲預(yù)期或?qū)⒊掷m(xù)存在。不僅在國(guó)內(nèi)，國(guó)際上的食品巨頭也在紛紛提價(jià)。億滋國(guó)際CEO馮樸德表示，奧利奧餅干、麗茲餅干和水果軟糖在2022年將更貴。目前，公司正考慮明年開(kāi)始在美國(guó)將價(jià)格上漲7%。由于原材料價(jià)格上漲和運(yùn)輸短缺，該公司預(yù)計(jì)明年的成本通脹將上漲6%。

除此之外，在今年10月前后，雀巢、聯(lián)合利華、可口可樂(lè)等歐美食品巨頭就已經(jīng)相繼宣布實(shí)施漲價(jià)。分析人士認(rèn)為，這一波漲價(jià)既有疫情帶來(lái)的供應(yīng)鏈沖擊，也有歐美國(guó)家財(cái)政和貨幣政策雙寬松的影響，成因與國(guó)內(nèi)不盡相同。

截至目前，共有至少13家上市公司宣布產(chǎn)品提價(jià)，涵蓋醬油、味精、冷凍食品、休閑零食等細(xì)分領(lǐng)域。據(jù)Wind數(shù)據(jù)，在11月1至11月8日，有64家公司獲20家及以上機(jī)構(gòu)調(diào)研，其中涪陵榨菜以289家機(jī)構(gòu)調(diào)研數(shù)排名第二。

針對(duì)機(jī)構(gòu)關(guān)注的“提價(jià)考慮與計(jì)劃”，涪陵榨菜回應(yīng)稱(chēng)，公司作為行業(yè)龍頭企業(yè)，具有行業(yè)產(chǎn)品定價(jià)權(quán)，一方面，在同行業(yè)大肆低價(jià)搶占市場(chǎng)、惡性競(jìng)爭(zhēng)且不敢提價(jià)時(shí)，公司敢于率先提價(jià);另一方面，在同行業(yè)都面臨CPI傳導(dǎo)、成本攀升時(shí)，公司能夠戰(zhàn)略性暫不提價(jià)，利用此機(jī)會(huì)擠壓對(duì)方市場(chǎng)，加速行業(yè)洗牌。

金龍魚(yú)雖未出臺(tái)新的提價(jià)計(jì)劃，但實(shí)際上此前已經(jīng)進(jìn)行了多次提價(jià)。公司稱(chēng)，在2020年底和2021年3-4 月份調(diào)整了不同油種價(jià)格，根據(jù)各個(gè)品種的原料、行情、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、消費(fèi)力多方因素考慮，不同油種漲價(jià)幅度不同，整體漲價(jià)幅度約為10%-15%，目前價(jià)格上漲幅度尚未完全覆蓋原料上漲的幅度，后期需要關(guān)注原料的走勢(shì)以及消費(fèi)情況。

想了解更多飲料行業(yè)研究具體分析，可點(diǎn)擊中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年版飲料行業(yè)兼并重組機(jī)會(huì)研究及決策咨詢(xún)報(bào)告》

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  2022-2027年版飲料行業(yè)兼并重組機(jī)會(huì)研究及決策咨詢(xún)報(bào)告

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