豬肉行業(yè)與市場分析 豬肉行業(yè)發(fā)展趨勢2022

• 2022年5月6日 GuoMeng來源：互聯(lián)網(wǎng) 319 13
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5月5日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，4月份第4周全國生豬平均價(jià)格14.46元/公斤，比前一周上漲6.9%，同比下降37.2%。全國豬肉平均價(jià)格23.95元/公斤，比前一周上漲4.2%，同比下降35.8%。

豬肉行業(yè)與市場分析

今日全國外三元均價(jià)為15.13元/公斤，豬價(jià)較昨日(15.26元/公斤)下跌了0.13元/公斤，較上月(12.63元/公斤)上漲了2.50元/公斤。其他生豬品種方面，生豬內(nèi)三元均價(jià)為14.77元/公斤，價(jià)格較昨日(14.97元/公斤)下跌了0.20元/公斤;生豬土雜豬均價(jià)為14.38元/公斤，價(jià)格較昨日(14.55元/公斤)下跌了0.17元/公斤。

5月5日晚，多家生豬養(yǎng)殖公司披露4月生豬銷售情況。從數(shù)據(jù)來看，商品豬價(jià)格、銷售收入環(huán)比呈現(xiàn)上升趨勢。其中，龍頭牧原股份商品豬售價(jià)為12.56元/公斤，環(huán)比上漲7.63%，為今年首次環(huán)比上漲。

5月5日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，4月份第4周全國生豬平均價(jià)格14.46元/公斤，比前一周上漲6.9%，同比下降37.2%。全國豬肉平均價(jià)格23.95元/公斤，比前一周上漲4.2%，同比下降35.8%。

近日，中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所與社會科學(xué)文獻(xiàn)出版社聯(lián)合發(fā)布《農(nóng)村綠皮書：中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)形勢分析與預(yù)測(2021~2022)》(以下簡稱《綠皮書》)?！毒G皮書》預(yù)測2022年豬肉產(chǎn)量約5500萬噸，同比增長3.9%。

豬肉產(chǎn)量主要取決于生豬出欄量，生豬出欄量主要取決于生豬存欄量。上年末生豬存欄數(shù)量對本年度豬肉產(chǎn)量影響較大，考慮到2021年末生豬存欄44922萬頭，屬于歷史較高水平，估計(jì)2022年生豬生產(chǎn)繼續(xù)擴(kuò)大，預(yù)測豬肉產(chǎn)量將達(dá)到5500萬噸，比2021年增加約200萬噸。

在國內(nèi)生豬市場，五一剛過，豬價(jià)嗖的“變臉”，市場呈現(xiàn)橫盤下挫的態(tài)勢，階段性，豬價(jià)跌勢凸顯!從屠企報(bào)價(jià)來看，受市場博弈凸顯，5月5日，全國瘦肉型生豬價(jià)格，出欄均價(jià)7.63元/斤，豬價(jià)窄幅下跌0.19元/斤，行情同比下跌30.7%!根據(jù)官方給出的預(yù)判，豬價(jià)有望在三季度實(shí)現(xiàn)扭虧為盈?，F(xiàn)在是5月份，三季度是6-9月，意味著當(dāng)前離三季度已經(jīng)不遠(yuǎn)了，所以市場也有些躁動(dòng)。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2026年版豬肉產(chǎn)業(yè)園區(qū)定位規(guī)劃及招商策略咨詢報(bào)告》分析

生豬是重要農(nóng)產(chǎn)品，生豬養(yǎng)殖也是我國重要的農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。去年6月以來，受生豬產(chǎn)能恢復(fù)和消費(fèi)抑制影響，生豬養(yǎng)殖在盈虧之間波動(dòng)。

據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，今年一季度末全國能繁母豬存欄4185萬頭，相當(dāng)于4100萬頭正常保有量的102.1%。豬肉產(chǎn)量1561萬噸，同比增加14%。

豬肉行業(yè)發(fā)展趨勢2022

生豬屠宰是保證豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，保障人民群眾身體健康的關(guān)鍵所在。五一過后豬肉消費(fèi)更加低迷，節(jié)日消費(fèi)積極性也偏弱，節(jié)后消費(fèi)掣肘的表現(xiàn)發(fā)酵，白條肉走貨量大減，屠企虧損壓力不斷增加，壓價(jià)情緒行為明顯!豬價(jià)上漲乏力，全國豬價(jià)漲跌互現(xiàn)，且反彈動(dòng)力不足!

官方表示隨著端午等節(jié)假日臨近，豬肉消費(fèi)可能增長，支撐豬價(jià)進(jìn)一步回暖。生豬生產(chǎn)增長在5月前后也會達(dá)到此輪高峰，相對過剩局面將逐步改善。

大數(shù)據(jù)時(shí)代下信息的重要性越發(fā)凸顯，獲得行業(yè)數(shù)據(jù)，并分析使用行業(yè)數(shù)據(jù)不僅可節(jié)約時(shí)間，降低成本，亦可優(yōu)化整體決策。欲獲取更多行業(yè)分析及相關(guān)數(shù)據(jù)可以點(diǎn)擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2026年版豬肉產(chǎn)業(yè)園區(qū)定位規(guī)劃及招商策略咨詢報(bào)告》。

中研產(chǎn)業(yè)研究院資深研究員對目前國家經(jīng)濟(jì)形勢的走勢以及市場發(fā)展趨勢和當(dāng)前行業(yè)熱點(diǎn)分析，預(yù)測行業(yè)未來的發(fā)展方向、新興熱點(diǎn)、市場空間、技術(shù)趨勢以及未來發(fā)展戰(zhàn)略等。行業(yè)報(bào)告涵蓋行業(yè)最新數(shù)據(jù)，市場熱點(diǎn)，政策規(guī)劃，競爭情報(bào)，市場前景預(yù)測，投資策略等內(nèi)容。此行業(yè)報(bào)告是業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨勢，洞悉行業(yè)競爭格局，規(guī)避經(jīng)營和投資風(fēng)險(xiǎn)，制定正確競爭和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一。

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