未來國(guó)內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)市場(chǎng)前景及現(xiàn)狀如何? 有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)調(diào)研分析2022

• 2022年11月8日 ChenZeFang來源：互聯(lián)網(wǎng) 438 22
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近年來，隨著生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)食品安全問題日益重視，而“無公害食品行動(dòng)”和綠色食品漸為消費(fèi)者所接受，也為有機(jī)食品在我國(guó)生根發(fā)芽打下了良好的基礎(chǔ)。目前，我國(guó)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)已具備了一定的發(fā)展基礎(chǔ)，品牌影響力不斷擴(kuò)大，并形成了以有機(jī)豆類為主的東北地區(qū)、

未來國(guó)內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)市場(chǎng)前景及現(xiàn)狀如何??近年來，隨著生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)食品安全問題日益重視，而“無公害食品行動(dòng)”和綠色食品漸為消費(fèi)者所接受，也為有機(jī)食品在我國(guó)生根發(fā)芽打下了良好的基礎(chǔ)。目前，我國(guó)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)已具備了一定的發(fā)展基礎(chǔ)，品牌影響力不斷擴(kuò)大，并形成了以有機(jī)豆類為主的東北地區(qū)、以有機(jī)蔬菜為主的山東省、以有機(jī)茶葉為主的江浙皖贛等幾大集中生產(chǎn)區(qū)域。

有機(jī)農(nóng)業(yè)(Organic Agriculture)是指在生產(chǎn)中完全或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑，而采用有機(jī)肥滿足作物營(yíng)養(yǎng)需求的種植業(yè)，或采用有機(jī)飼料滿足畜禽營(yíng)養(yǎng)需求的養(yǎng)殖業(yè)。有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以幫助解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來的一系列問題，如嚴(yán)重的土壤侵蝕和土地質(zhì)量下降，農(nóng)藥和化肥大量使用對(duì)環(huán)境造成污染和能源的消耗，物種多樣性的減少等;還有助于提高農(nóng)民收入，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，有極大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

近年來，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式在100多個(gè)國(guó)家得到了推廣，有機(jī)農(nóng)業(yè)的面積和種植者數(shù)目逐年增加。2015年我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模為414.62億元，2019年為614.84億元，同比2018年增長(zhǎng)10.95%。據(jù)預(yù)測(cè)，“十二五”期間，中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展速度將保持在10%以上。我國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品有著廣闊的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。那么，未來國(guó)內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)市場(chǎng)前景及現(xiàn)狀如何?

根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》顯示：

中國(guó)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有著4000多年歷史，有機(jī)農(nóng)業(yè)的本源其實(shí)在中國(guó)。中國(guó)地域遼闊，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)好，又有生態(tài)農(nóng)業(yè)，生態(tài)建設(shè)的基礎(chǔ)，西部地區(qū)地處偏僻沿襲了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式，自然資源未受破壞，呈現(xiàn)出自然生態(tài)優(yōu)勢(shì)和地方資源優(yōu)勢(shì)，為中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有利的自然條件。

近年來，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式在數(shù)百個(gè)國(guó)家得到了推廣，有機(jī)農(nóng)業(yè)的面積和種植者數(shù)目逐年增加。全世界進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)管理的土地面積已超過2200萬公頃。 我國(guó)加入WTO后，農(nóng)產(chǎn)品的安全性和品質(zhì)是出口的瓶頸，大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和走向世界的必經(jīng)之路。

《2022年部省共建江西綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地試點(diǎn)工作要點(diǎn)》明確提出，2022年，江西全省力爭(zhēng)凈增綠色有機(jī)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品400個(gè)以上，總數(shù)達(dá)到4800個(gè);新增名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品20個(gè)。

雖然我國(guó)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)已具備了一定的發(fā)展基礎(chǔ)，但是中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品以植物類產(chǎn)品為主，動(dòng)物性產(chǎn)品相當(dāng)缺乏，野生采集產(chǎn)品增長(zhǎng)較快。中國(guó)產(chǎn)有機(jī)茶、有機(jī)大豆和有機(jī)大米等已經(jīng)成為中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品的主要出口品種，但是作為日常消費(fèi)量很大的果蔬類有機(jī)產(chǎn)品的發(fā)展則跟不上國(guó)內(nèi)外的需求。

有機(jī)農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代人們?cè)趯?duì)自然有新的認(rèn)識(shí)和理解的基礎(chǔ)上所形成的一種新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。隨著消費(fèi)升級(jí)，人們對(duì)食品安全的要求越來越高，有機(jī)農(nóng)業(yè)及有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品將會(huì)越來越受到高端市場(chǎng)的追捧，有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展市場(chǎng)將會(huì)越來越好。專家預(yù)測(cè)，未來10年，有機(jī)農(nóng)業(yè)具有巨大的發(fā)展?jié)摿?，有機(jī)農(nóng)業(yè)甚至?xí)I(lǐng)導(dǎo)中國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)。

想了解更多關(guān)于有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的報(bào)告《2022-2027年中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。

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