葉黃素可保護(hù)視網(wǎng)膜 葉黃素保健食品市場(chǎng)規(guī)模

• 2022年11月8日 HuangJiang來(lái)源：新浪 1390 92
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近年來(lái)，含葉黃素的保健食品市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，去年銷售額超10億元，同比增長(zhǎng)近70%。業(yè)內(nèi)人士表示，消費(fèi)者追捧葉黃素產(chǎn)品的同時(shí)需注意配料表成分。

葉黃素是脂溶性維生素的一種，其吸收光譜含有近藍(lán)紫光，能夠幫助眼睛的視網(wǎng)膜抵御紫外線。對(duì)于眼睛來(lái)說(shuō)，葉黃素是一種重要的發(fā)揮作用的抗氧化劑。向人體補(bǔ)充大量葉黃素，有助于維護(hù)視力持久度，提高視覺(jué)反應(yīng)時(shí)間，減少視覺(jué)傷害。對(duì)于近視者來(lái)說(shuō)，補(bǔ)充葉黃素可以延緩其近視度數(shù)的增加。

隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的發(fā)展，愛(ài)護(hù)眼睛、保護(hù)視力成為每個(gè)人都會(huì)關(guān)注的問(wèn)題，尤其是家長(zhǎng)對(duì)于孩子的眼睛保護(hù)極為重視。

葉黃素可保護(hù)視網(wǎng)膜 葉黃素保健食品市場(chǎng)規(guī)模

近年來(lái)，含葉黃素的保健食品市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，去年銷售額超10億元，同比增長(zhǎng)近70%。業(yè)內(nèi)人士表示，消費(fèi)者追捧葉黃素產(chǎn)品的同時(shí)需注意配料表成分。

2020年，全球葉黃素和葉黃素酯市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了9.9億元，預(yù)計(jì)2026年將達(dá)到15億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率(CAGR)為6.2%。

葉黃素廣泛存在于自然界，是一種含氧類胡蘿卜素，含有40個(gè)碳原子長(zhǎng)鏈，多個(gè)共軛雙鍵，還原性極強(qiáng)，抗氧化活性作用顯著。葉黃素含異構(gòu)體高達(dá)8種，結(jié)構(gòu)并不對(duì)稱，難以用化學(xué)方式合成，僅能從天然植物提取，在各類蔬菜、水果、藻類中比較常見(jiàn)。人體中葉黃素分布較廣，肝臟、眼睛、血清等組織均可檢出，其中眼部視網(wǎng)膜黃斑區(qū)含量最高，能夠阻止視網(wǎng)膜細(xì)胞光損傷。

根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年版葉黃素產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》顯示：

2006年，我國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)審查通過(guò)將葉黃素列入食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。研究發(fā)現(xiàn)，葉黃素和玉米黃素常共存于一種植物，比如萬(wàn)壽菊含有的類胡蘿卜素中，葉黃素近79%，玉米黃素則為20%左右。果蔬中的葉黃素多以月桂酸、肉豆蔻酸等脂肪酸酯化形式存在，比如萬(wàn)壽菊中以游離葉黃素與葉黃素酯為主，且葉黃素酯有8種。有學(xué)者對(duì)萬(wàn)壽菊樣品中總類胡蘿卜素含量進(jìn)行了分析，發(fā)現(xiàn)可達(dá)到1毫克/克鮮重，且萬(wàn)壽菊花中類胡蘿卜素組成則十分復(fù)雜，包括葉黃素、葉黃素酯、玉米黃素等，其中葉黃素酯含量最高。

從葉黃素的提取來(lái)看，國(guó)外多選擇金盞菊提取，因其葉黃素含量最高;而我國(guó)原材料有限，以萬(wàn)壽菊為主。20世紀(jì)90年代國(guó)內(nèi)開(kāi)始大量種植萬(wàn)壽菊，2004年呈現(xiàn)出迅猛發(fā)展的勢(shì)頭，2010年葉黃素浸膏達(dá)到2500噸。醫(yī)學(xué)證實(shí)，葉黃素與葉黃素酯均可被人體吸收，但葉黃素酯入血前，需經(jīng)脂肪酶作用，水解為游離態(tài)葉黃素。

研究發(fā)現(xiàn)，將葉黃素作為膳食補(bǔ)充劑，每人每天攝入2.4毫克，持續(xù)半年，可將血液中葉黃素含量提高130%，同時(shí)對(duì)被試者進(jìn)行眼部黃斑密度檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)提高14%;若每天攝入量增到30毫克，持續(xù)5個(gè)月，被試者進(jìn)行眼部黃斑葉黃素檢測(cè)，含量可增加20%—40%。

《2022-2027年版葉黃素產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》由中研普華研究院撰寫，本報(bào)告對(duì)該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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  2022-2027年版葉黃素產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告

  區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的核心內(nèi)容，是各級(jí)政府部門發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“路線圖”，對(duì)于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃來(lái)說(shuō)，就相當(dāng)于一張藍(lán)圖對(duì)一個(gè)建筑物的重要性，有了這張“藍(lán)圖”，區(qū)域才能在有規(guī)劃有計(jì)...

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