廚電行業(yè)市場深度調(diào)研 廚電行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析及前景展望

• 吳亞楠 2022年11月29日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 409 20
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數(shù)字科技與實體經(jīng)濟深度融合，催生了多種新業(yè)態(tài)和新模式，各個領(lǐng)域都在發(fā)生巨大的變革，而互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的角色從賦能轉(zhuǎn)變至入局，正在不斷滲透到實體經(jīng)濟中，與人民生活緊密關(guān)聯(lián)的廚電產(chǎn)業(yè)也迎來了數(shù)字化變革的高速發(fā)展。廚電產(chǎn)業(yè)鏈上游原材料主要包括金屬、玻璃、塑料、芯

廚電行業(yè)發(fā)展前景如何？數(shù)字科技賦能實體經(jīng)濟發(fā)展，如何讓人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等數(shù)字科技更好地賦能家庭生活，一直是近年來產(chǎn)業(yè)界探索的一大主要方向。數(shù)字廚電的出現(xiàn)也將為產(chǎn)業(yè)上下游的成長帶來新的空間,讓大家看到廚電數(shù)字化、智能化的更多可能性。

廚電行業(yè)市場深度調(diào)研 廚電行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析及前景展望

數(shù)字廚電作為廚房領(lǐng)域劃時代的新物種，搭載全球首個AI烹飪助理“ROKI先生”，是融合了硬件、軟件、生態(tài)、內(nèi)容等一套系統(tǒng)完善的解決方案，它不僅能把眾多的廚電單品聯(lián)系在一起，由點成面、成網(wǎng)，而且還能通過設(shè)備間的協(xié)作創(chuàng)造出無數(shù)新的場景。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2022-2027年中國廚房電器行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》顯示：

黨的十八大以來，我國數(shù)字經(jīng)濟規(guī)模快速增長，數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展質(zhì)量不斷躍上新臺階，數(shù)字文明建設(shè)取得了一系列成就。數(shù)據(jù)顯示，2021年傳統(tǒng)廚電市場零售額564億元，較2019年下滑6%。廚電產(chǎn)業(yè)結(jié)束了過去十年的高增長，正式進入增速“換擋期”。集成灶、集成廚電、集成廚房等等產(chǎn)品的興起，可以說是照亮傳統(tǒng)廚電市場日益疲軟下的一道光，讓廚電行業(yè)再次煥發(fā)新的生機。

廚電產(chǎn)業(yè)鏈

廚電產(chǎn)業(yè)鏈上游原材料主要包括金屬、玻璃、塑料、芯片、風(fēng)機、電機、冷凝器、傳感器、變壓器、顯示器件、控制器等。廚電產(chǎn)業(yè)鏈中游為廚電生產(chǎn)制造，油煙機產(chǎn)品主要包括油煙機、燃氣灶、消毒柜、微波爐、電磁爐、電飯煲、洗碗機、破壁機、集成灶等。廚電產(chǎn)業(yè)鏈下游銷售渠道主要為廚電專賣店、商超、電子商務(wù)等。

廚電行業(yè)競爭

在消費升級大背景下，廚電行業(yè)迎來快速增長期，大量需求被加以釋放，迎來紅利期。廚電市場的快速增長，吸引了包括創(chuàng)維、TCL、美的、海爾等諸多黑白家電企業(yè)入局，憑借資本、渠道、品牌方面的優(yōu)勢，廚電行業(yè)競爭也越發(fā)白熱化。

數(shù)字科技與實體經(jīng)濟深度融合，催生了多種新業(yè)態(tài)和新模式，各個領(lǐng)域都在發(fā)生巨大的變革，而互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的角色從賦能轉(zhuǎn)變至入局，正在不斷滲透到實體經(jīng)濟中，與人民生活緊密關(guān)聯(lián)的廚電產(chǎn)業(yè)也迎來了數(shù)字化變革的高速發(fā)展。

“廚電煥新需求廣泛，特別是在農(nóng)村市場，有龐大的需求量正待激活。集成灶符合品質(zhì)升級的趨勢，解決諸多傳統(tǒng)廚電存在的痛點，加之一系列家電優(yōu)惠與折扣政策，集成灶在家電下鄉(xiāng)的煥新市場儼然值得期待。

廚電行業(yè)發(fā)展前景展望

目前洗碗機市場滲透率在1%左右，對比發(fā)達國家50-70%的滲透率而言，中國市場大有可為。隨著年輕消費群體的崛起和消費升級的助推，將加速打開洗碗機市場規(guī)模。作為新興廚電產(chǎn)品品，集成灶與舊廚改造有著極高的適配性。

展望未來，中國集成廚電走過二十年，未來，中國集成廚電品牌通過技術(shù)升級，以數(shù)字化、智能化、健康化快速響應(yīng)，與客戶需求同頻，與行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈同行，與經(jīng)銷商同發(fā)展，推動中國集成廚電產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新高度。

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