便利店發(fā)展建議 便利店行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境及市場(chǎng)規(guī)模分析

• 吳亞楠 2023年2月15日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 741 44
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在社區(qū)便利店加速數(shù)字化建設(shè)、多元化產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)的同時(shí)，加油站便利店也在加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型。加油站便利店與社區(qū)服務(wù)有一定距離，代表企業(yè)表示，目前正在通過(guò)數(shù)字化建設(shè)、線上線下融合將加油站便利店服務(wù)范圍延伸至社區(qū)。

便利店行業(yè)發(fā)展大環(huán)境如何？作為城市線下零售網(wǎng)絡(luò)的毛細(xì)血管，便利店、社區(qū)夫妻小店等實(shí)體店鋪體現(xiàn)著居民消費(fèi)的溫度與活力。近兩年，隨著消費(fèi)者即時(shí)性需求井噴，越來(lái)越多的深圳便利店、社區(qū)夫妻小店等上線即時(shí)零售平臺(tái)，“實(shí)體店鋪商品+外賣(mài)小哥即時(shí)配送”構(gòu)成的線上新供給，讓民生消費(fèi)便利加倍。

在深圳，各類(lèi)實(shí)體店鋪紛紛上線即時(shí)零售服務(wù)，成為深圳線上零售新供給的重要組成部分，進(jìn)一步促進(jìn)深圳國(guó)際消費(fèi)中心城市的建設(shè)。深圳便利店的發(fā)展在中國(guó)有著特殊的地位。

根據(jù)中研普華研究院撰寫(xiě)的《2022-2027年中國(guó)便利店行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

便利店作為創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景的典型代表，滿(mǎn)足消費(fèi)者即時(shí)需求的即時(shí)零售受到追捧。便利店銷(xiāo)售的商品不僅有飲料酒水、休閑零食等日用品，還有美妝護(hù)膚產(chǎn)品、母嬰用品、鼠標(biāo)鍵盤(pán)等數(shù)碼產(chǎn)品。

便利店行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境及市場(chǎng)規(guī)模分析

以即時(shí)零售為代表的消費(fèi)新場(chǎng)景，正在為深圳消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展注入新動(dòng)能。美團(tuán)公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，今年1-11月，深圳入駐該平臺(tái)的即時(shí)零售商家同比增長(zhǎng)53%。其中，超市賣(mài)場(chǎng)、便利店、社區(qū)夫妻店等上線即時(shí)零售的商戶(hù)數(shù)同比增長(zhǎng)22%;社區(qū)夫妻小店增長(zhǎng)最為迅速，上線平臺(tái)商家數(shù)同比增長(zhǎng)163%。

受疫情影響，便利蜂主要精力用在保供應(yīng)，比如在上海開(kāi)通了社區(qū)團(tuán)購(gòu)，在天津啟動(dòng)了生活物資儲(chǔ)備，同時(shí)為應(yīng)對(duì)批量購(gòu)物需求，便利蜂也推出了整袋包裝。在上述舉措的帶動(dòng)下，便利蜂的產(chǎn)品更加多元化，數(shù)字化系統(tǒng)也更加成熟。便利蜂同時(shí)透露，根據(jù)外部環(huán)境的變化，便利蜂加速、加深了與其他平臺(tái)的合作，原因在于消費(fèi)者對(duì)于即時(shí)消費(fèi)的需求有了明顯提升，且從單一餐飲拓展到全品類(lèi)，與平臺(tái)合作可以拓展客戶(hù)群、拓展服務(wù)范圍。

在社區(qū)便利店加速數(shù)字化建設(shè)、多元化產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)的同時(shí)，加油站便利店也在加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型。加油站便利店與社區(qū)服務(wù)有一定距離，代表企業(yè)表示，目前正在通過(guò)數(shù)字化建設(shè)、線上線下融合將加油站便利店服務(wù)范圍延伸至社區(qū)。

《2022年中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》顯示，銷(xiāo)售規(guī)模上，2021年全國(guó)便利店銷(xiāo)售額3492億元，其中品牌連鎖便利店(含加油站型/社區(qū)型/商務(wù)型/特定場(chǎng)所型便利店等)為3050億元，增速達(dá)12.3%。門(mén)店數(shù)量上，2021年全國(guó)便利店25.3萬(wàn)家，其中品牌連鎖便利店16.3萬(wàn)家，增速約13%。

隨著新冠肺炎疫情防控取得重大戰(zhàn)略成果，我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)逐步復(fù)蘇，對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的拉動(dòng)作用也在逐步回升。同時(shí)，擴(kuò)內(nèi)需促消費(fèi)等政策成效顯著，社會(huì)消費(fèi)潛力被進(jìn)一步激發(fā)。就我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的宏觀發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，人口結(jié)構(gòu)變化、居民收入提升、國(guó)家政策支持、科技進(jìn)步和綠色發(fā)展等因素將推動(dòng)和塑造未來(lái)消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展。

全球便利店市場(chǎng)規(guī)模在2020年下降5.5%，2021年規(guī)模較2020年上升6.1%，達(dá)到9635億美元，預(yù)計(jì)2023年全球便利店市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1139.4億美元，2021-2023年全球便利店復(fù)合增長(zhǎng)率將達(dá)8.7%。

便利店行業(yè)市場(chǎng)格局

我國(guó)便利店行業(yè)鏈企業(yè)區(qū)域分布來(lái)看，便利店行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)主要分布在廣東地區(qū)，其次是在四川、北京、江蘇、安徽、福建、上海、浙江等地區(qū);其余地方，山西、陜西、河南等省份雖然有企業(yè)分布，但是數(shù)量相對(duì)較少。

從代表性企業(yè)分布情況來(lái)看，上海、江蘇、北京、廣東等地代表性企業(yè)較多，其中廣東擁有較多代表性企業(yè)，如美宜佳、天福、合家歡、天虹微喔、順豐配送等。

目前，國(guó)內(nèi)發(fā)展領(lǐng)先的便利店品牌之中，易捷、美宜佳和昆侖好客位于行業(yè)第一梯隊(duì)。根據(jù)中國(guó)連鎖品牌行業(yè)協(xié)會(huì)歷年排名來(lái)看，連鎖便利店品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈，其中排名來(lái)看自2020年，美宜佳成功超越昆侖好客位居第二位，2021年排名依然穩(wěn)固。

在下沉市場(chǎng)的布局上，縱觀便利店行業(yè)市場(chǎng)格局，石油系便利店(中石化易捷、中石油昆侖好客)以超過(guò)2萬(wàn)家的門(mén)店數(shù)量穩(wěn)居前位，其余頭部玩家區(qū)域特征明顯。如：廣東有美宜佳、天福坐陣，浙江的十足便利店、福建的見(jiàn)福便利店、武漢的Today便利、西安的每一天便利、山西的唐久和金虎、北京的便利蜂均在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)占主要市場(chǎng)份額。

便利店發(fā)展建議

作為便利店的經(jīng)營(yíng)者，要對(duì)顧客的喜好有一定的了解，可以為喜歡新品的顧客推薦新品，可以為有固定購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣的顧客拿他常買(mǎi)的商品，讓顧客有種被重視的感覺(jué)。

一家便利店想要長(zhǎng)久的發(fā)展，靠的是口碑的積累，而口碑就是來(lái)源于過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，因此，質(zhì)量一定要保真保好，這樣才能吸引顧客經(jīng)常光顧。

此外，便利店的目標(biāo)客戶(hù)群是周?chē)浇娜巳?，基本做的是熟人生意，所以?jīng)營(yíng)者可以提供一些其他的附加服務(wù)，從而增加顧客對(duì)喜柿優(yōu)便利店的好感度。便利店行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)便利店行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對(duì)未來(lái)幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)的預(yù)判。

本報(bào)告同時(shí)揭示了便利店市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門(mén)也具有極大的參考價(jià)值。

未來(lái)，便利店行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專(zhuān)業(yè)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊《2022-2027年中國(guó)便利店行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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