茂名荔枝釋放出巨大潛能 2023年中國荔枝行業(yè)市場投資價值分析

• 陳澤芳 2023年5月7日 來源：互聯(lián)網 1396 92
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推動荔枝產業(yè)高質量發(fā)展是廣東鄉(xiāng)村振興的重要抓手。去年，廣藥集團圍繞加快推動廣東荔枝產業(yè)迭代升級的目標，制訂了《廣東荔枝千億時尚產業(yè)高質量發(fā)展“136”方案》，計劃在廣州設立產業(yè)總部，在茂名建設生產總部，打造廣州荔枝產業(yè)總部及茂名·高州荔枝產品生產

廉江是中國荔枝發(fā)源地之一，至今已有兩千多年種植歷史，謝鞋山上450畝野生荔枝林是中國現(xiàn)存唯一的百畝連片野生荔枝林。目前，廉江種植荔枝27.46萬畝，今年產量預計19.76萬噸，同比增長21%，主要品種有妃子笑、桂味、雞嘴荔等，其中妃子笑荔枝占83%以上。

今年，廉江乘著推進落實“百縣千鎮(zhèn)萬村高質量發(fā)展工程”的東風，以荔枝、茶葉為媒，用文化賦能產業(yè)，首創(chuàng)“五月廉江”文旅消費品牌，陸續(xù)舉辦春茶、荔枝、街頭籃球挑戰(zhàn)賽、熱浪音樂嘉年華等系列活動，助推一二三產業(yè)融合發(fā)展，打造鄉(xiāng)村振興新樣板。4月23日，廉江市在良垌鎮(zhèn)荔枝大世界啟動2023荔枝“12221”營銷活動暨產銷對接會，當天，受邀參加產銷對接會的鑫榮懋果業(yè)科技集團毫不猶豫地與日升合作社簽訂2000噸荔枝采購合同。

根據中研普華研究院撰寫的《2022-2027年中國荔枝行業(yè)市場深度調研及投資價值分析研究報告》顯示：

荔枝一般分布在我國廣東、廣西、福建等氣候炎熱地區(qū)，它在溫暖干燥的環(huán)境下果實才會逐漸的成熟，通常在春季5～6月時大多品種荔枝都會成熟，而三月紅屬于早熟品種，在春季3月時就會提前成熟。像淮枝、糯米枝等晚熟荔枝品種，它們通常在夏季氣候逐漸炎熱時成熟，一般在7～8月果實就會成熟，在市場上3～8月才有新鮮成熟的荔枝銷售，不過在4月時可能也會夾雜著一些沒有成熟的荔枝。一般荔枝在平時可用鹽水清洗干凈后，去皮直接食用當中的果肉，也可以將荔枝的果肉釀酒飲用，同樣可以將荔枝的果肉制作各種食物吃，不僅它的口感美味，還能起到不錯的促進食欲、補虛益肺的功效。

從荔枝種植區(qū)域和從業(yè)人員結構來看，荔枝生產已經從“遍地開花”向集中區(qū)域發(fā)展，也從兼業(yè)化生產轉向專業(yè)化生產，這導致的最終結果是形成區(qū)域性有特色的荔枝產業(yè)，目前福建荔枝產業(yè)仍然面臨上市期過度集中且特優(yōu)鮮食品種比例偏低的產業(yè)現(xiàn)實，因此優(yōu)化品種布局、加快技術創(chuàng)新是當務之急。從上市量來看，2022年6月全國荔枝上市量為108.36萬噸，較2022年5月的60萬噸高出48.36萬噸，環(huán)比上升了80.6%;與去年同期的168萬噸相比，下降了59.64萬噸，降幅約35.5%，較2020年6月的111萬噸下降了2.64萬噸，降幅約2.64%。2022年7月全國荔枝上市量為12.27萬噸，相比2021年5月份減少了1.84萬噸，降幅為13.04%，相比2020年7月份增加了1.27萬噸，增幅為11.55%。

2023年中國荔枝行業(yè)市場投資價值分析

推動荔枝產業(yè)高質量發(fā)展是廣東鄉(xiāng)村振興的重要抓手。去年，廣藥集團圍繞加快推動廣東荔枝產業(yè)迭代升級的目標，制訂了《廣東荔枝千億時尚產業(yè)高質量發(fā)展“136”方案》，計劃在廣州設立產業(yè)總部，在茂名建設生產總部，打造廣州荔枝產業(yè)總部及茂名·高州荔枝產品生產總部的雙總部驅動模式，帶動荔枝深加工全產業(yè)鏈發(fā)展。

為加速荔枝產業(yè)國際化發(fā)展，廣東荔枝精深加工產業(yè)大會上，王老吉大健康公司與印尼永勝國際有限公司進行了戰(zhàn)略合作簽約。未來，雙方將在產品銷售方面深度合作，以印尼市場為基礎，輻射整個東南亞，并持續(xù)開拓歐洲、澳洲、美洲等國際市場，推動荔小吉產品和廣東荔枝公共品牌走向更廣闊的國際舞臺，帶動廣東荔枝實現(xiàn)從鮮果到深加工產品、從季節(jié)性到全年性、從地域性到全球性的轉變。

荔枝市場面臨的關鍵問題依然沒有得到解決，一方面是荔枝的成熟期非常集中，產期主要集中在6月份，所以6月的銷售壓力是非常大的。另一方面就是物流問題，荔枝雖然在國內總體上供不應求，但是荔枝也非常不易儲存，常溫下基本隔天就壞，必須要冷藏。因此，在荔枝的銷售環(huán)節(jié)需要付出更多的成本，這也會導致荔枝價格比其他水果更貴一些。特別是發(fā)往北方的荔枝對品質的要求高，運輸成本占總成本的比重極高，市場風險較大。

目前，中國最大的荔枝產區(qū)是廣東省，因為廣東荔枝不僅品種多樣，產地居多，還有完整的產業(yè)鏈，目前全省種植面積占全國荔枝的一半以上，占世界荔枝的三分之一。茂名是世界最大的荔枝生產基地，全市荔枝種植面積約139萬畝。近年來，在當地政府的大力推動下，茂名荔枝釋放出巨大潛能，全產業(yè)鏈實現(xiàn)年產值超百億元(人民幣，下同)，成為富民興村的重要支柱產業(yè)。2022年，茂名荔枝銷售總量逾55萬噸，荔枝鮮果銷售收入超80億元。

在消費升級的大環(huán)境下，荔枝銷售的電子商務發(fā)展迅速，而社群電商的發(fā)展尤為值得關注。同時，果樹認養(yǎng)、共建、眾籌等新型銷售方式也陸續(xù)出現(xiàn)。多種新型銷售方式的日益完善和活躍，為歷來傳統(tǒng)的荔枝產業(yè)注入了活力，逐步推動荔枝產業(yè)從生產導向向市場導向轉變，在直播電商興起之后越來越多的荔枝種植戶和銷售商開始利用直播方式銷售荔枝取得明顯成效。

本報告同時揭示了荔枝市場潛在需求與潛在機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。未來，荔枝行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關于更多行業(yè)專業(yè)分析，請點擊《2022-2027年中國荔枝行業(yè)市場深度調研及投資價值分析研究報告》。

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