2024糧食貿(mào)易行業(yè)市場(chǎng)展望分析：糧價(jià)有望進(jìn)入相對(duì)穩(wěn)定期

• 吳澳燕 2023年12月25日 來源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 農(nóng)民日?qǐng)?bào) 1191 77
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民以食為天，我國是農(nóng)業(yè)大國，長(zhǎng)期以來糧食安全始終是關(guān)系我國國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定和國家自立的全局性重大戰(zhàn)略問題。近年來，隨著經(jīng)濟(jì)水平提高，我國對(duì)外貿(mào)易規(guī)模逐年擴(kuò)大，其中糧食作為我國主要的貿(mào)易商品，貿(mào)易規(guī)模持續(xù)增加，我國已經(jīng)成為國際糧食貿(mào)易的重要參與者

糧食價(jià)格關(guān)系國計(jì)民生，一頭連著生產(chǎn)者，一頭連著消費(fèi)者。近段時(shí)間以來，國內(nèi)糧食價(jià)格下跌引發(fā)關(guān)注。

在國際貿(mào)易中，糧食貿(mào)易也是重要的組成部分之一。糧食貿(mào)易可以促進(jìn)糧食的全球流通和資源配置，增加出口國和進(jìn)口國的經(jīng)濟(jì)利益。同時(shí)，糧食貿(mào)易也可以對(duì)糧食價(jià)格產(chǎn)生影響，進(jìn)而影響全球的糧食安全。

本輪糧價(jià)下跌主要集中在大豆、玉米和小麥。據(jù)國家糧食和物資儲(chǔ)備局?jǐn)?shù)據(jù)，截至12月6日，小麥、玉米、大豆和稻谷(以粳稻為例)收購價(jià)格分別為2907元/噸、2578元/噸、4886元/噸和2825元/噸。與2022年同期相比，收購價(jià)格跌幅依次為大豆15.53%、小麥10.42%、玉米10.89%，稻谷收購價(jià)格同比微漲2.47%;與11月份相比，收購價(jià)格跌幅依次為小麥1.26%、玉米0.69%、大豆0.51%、稻谷0.21%。

國內(nèi)糧食價(jià)格形成是以市場(chǎng)供需為主、政策協(xié)調(diào)為輔，同時(shí)受國際糧價(jià)波動(dòng)的影響。本輪糧食下跌的主要原因除了受國際糧價(jià)下行影響外，主要還是國內(nèi)供強(qiáng)需弱。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國糧食貿(mào)易行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

糧食貿(mào)易是指糧食的進(jìn)出口交易。它涉及到糧食的收購、銷售、調(diào)撥和庫存等環(huán)節(jié)，是糧食流通的重要組成部分。

2023年全國糧食總產(chǎn)量13908.2億斤，比上年增加177.6億斤，漲幅1.3%，我國糧食連續(xù)9年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上。

糧食進(jìn)口是保障國內(nèi)糧食穩(wěn)定供應(yīng)的重要渠道，我國多年來致力于構(gòu)建糧食進(jìn)口多元化格局，糧食進(jìn)口規(guī)模也不斷擴(kuò)大。今年以來，國際糧價(jià)不斷走弱，我國強(qiáng)化進(jìn)口增加儲(chǔ)備。據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)，1月份至11月份，我國累計(jì)進(jìn)口糧食14373.7萬噸，同比增長(zhǎng)9.1%;其中，進(jìn)口大豆8962.5萬噸，同比增加13.3%，進(jìn)口小麥1083萬噸，同比增加37.7%。

隨著進(jìn)口體量的增加，小麥、玉米、大豆等品種對(duì)國內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格的影響越來越大。今年以前，國內(nèi)外糧食市場(chǎng)受多種因素影響，供需發(fā)生錯(cuò)配。

2024糧食貿(mào)易行業(yè)市場(chǎng)展望分析

民以食為天，我國是農(nóng)業(yè)大國，長(zhǎng)期以來糧食安全始終是關(guān)系我國國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定和國家自立的全局性重大戰(zhàn)略問題。近年來，隨著經(jīng)濟(jì)水平提高，我國對(duì)外貿(mào)易規(guī)模逐年擴(kuò)大，其中糧食作為我國主要的貿(mào)易商品，貿(mào)易規(guī)模持續(xù)增加，我國已經(jīng)成為國際糧食貿(mào)易的重要參與者。

從糧食貿(mào)易量來看，疫情發(fā)生以來，各國普遍增加糧食庫存，積極鼓勵(lì)糧食進(jìn)口，全球糧食貿(mào)易量連續(xù)兩年創(chuàng)新高，但全球糧食貿(mào)易量仍然有限，再加上一些糧食出口大國為了保障國內(nèi)糧食安全限制糧食出口，糧食進(jìn)口不穩(wěn)定性、不確定性增加。

我國是世界最大的糧食進(jìn)口國。世界糧食危機(jī)將對(duì)我國有一定影響，尤其是受世界小麥供需偏緊預(yù)期及小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格傳導(dǎo)影響，小麥?zhǔn)袌?chǎng)出現(xiàn)一定程度的波動(dòng)，但影響范圍是可控的。為了降低不利影響，部分糧食進(jìn)口供應(yīng)鏈中斷之后，我國需要進(jìn)一步拓展糧食進(jìn)口來源，重構(gòu)糧食供應(yīng)鏈。

從進(jìn)口結(jié)構(gòu)上看，我國糧食進(jìn)口以飼料用糧為主。今年1-10月，大豆、玉米、大麥、高粱等傳統(tǒng)意義上的飼料用糧進(jìn)口量占糧食進(jìn)口總量的87.6%，進(jìn)口小麥占比雖然達(dá)到了8.3%，但相當(dāng)一部分是作為玉米的替代，同樣用于飼料加工。

從渠道來看，也從以往高度集中于個(gè)別國家向多元化發(fā)展。與飼用相比，用于口糧的進(jìn)口糧食占比并不大，且主要用于品種調(diào)劑。當(dāng)前，我國口糧的自給率在100%以上，谷物自給率在95%以上，人均糧食占有量超過485公斤，高于國際公認(rèn)的400公斤糧食安全線。

“適度進(jìn)口”是我國糧食安全戰(zhàn)略的重要內(nèi)容。在人多地少的國情之下，我國一方面要立足國內(nèi)，保證國家糧食安全，另一方面適度進(jìn)口糧食，利用國際市場(chǎng)解決國內(nèi)糧食結(jié)構(gòu)性短缺矛盾。此外，還要積極鼓勵(lì)國內(nèi)糧食企業(yè)“走出去”，培育具有國際定價(jià)權(quán)的國際大糧商。

從企業(yè)層面來看，要進(jìn)一步增強(qiáng)全球糧食供應(yīng)鏈管理能力，加強(qiáng)與國內(nèi)外糧食企業(yè)、貨運(yùn)企業(yè)、運(yùn)營企業(yè)的合作，不斷擴(kuò)大“朋友圈”。企業(yè)之間糧食、航運(yùn)、物流等方面要進(jìn)一步開展深度合作，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，增強(qiáng)協(xié)同效應(yīng)，提高企業(yè)規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。

中央農(nóng)村工作會(huì)議強(qiáng)調(diào)，抓好糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，穩(wěn)定糧食播種面積，推動(dòng)大面積提高糧食單產(chǎn)，鞏固大豆擴(kuò)種成果，探索建立糧食產(chǎn)銷區(qū)省際橫向利益補(bǔ)償機(jī)制，做好農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)救災(zāi)工作，確保2024年糧食產(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上。

面對(duì)糧價(jià)下行，近期多地也在出臺(tái)多種措施促進(jìn)糧價(jià)穩(wěn)定運(yùn)行，預(yù)期回歸基本面。在促需求方面，臨近春節(jié)，對(duì)畜禽肉類的需求增加有望提振飼用糧需求，口糧需求也將有所增加，疊加工業(yè)用糧需求的改善對(duì)后續(xù)糧價(jià)有一定支撐作用，后續(xù)糧價(jià)有望進(jìn)入相對(duì)穩(wěn)定期。

本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及糧食貿(mào)易行業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。

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  本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息...

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