在滿足人們購物需求之余，這些連鎖便利店越來越像是一個(gè)綜合的生活服務(wù)平臺(tái)，在其所輻射的一公里范圍內(nèi)，提供一站式的生活消費(fèi)所需。很多增值服務(wù)給便利店增添了吸引力。
　　北京勁松社區(qū)一家快客便利店的墻上，張貼著“免費(fèi)提供開水、手機(jī)卡充值、免費(fèi)微波爐加熱、金融支付拉卡拉、水電繳費(fèi)、ATM取款機(jī)”等服務(wù)項(xiàng)目的告示。這家店開業(yè)已10年，融入了周邊居民的生活。
　　電商沖擊實(shí)體零售業(yè)，但便利店行業(yè)卻逆勢(shì)增長(zhǎng)，源于其不斷完善服務(wù)、發(fā)掘新的機(jī)會(huì)。
　　近年來，知名電商紛紛與便利店合作，用戶下單后，由離家最近的合作便利店配送貨物。一方有線下門店，另一方有線上龐大的商品體系，二者攜手為消費(fèi)者提供更快捷的物流。
　　服務(wù)是增強(qiáng)“黏性”的重要一招，但并非每家企業(yè)都有這樣的意識(shí)。不少業(yè)內(nèi)人士坦言，中國(guó)的服務(wù)業(yè)與發(fā)達(dá)國(guó)家比還有不小差距。
　　在便利店行業(yè)最發(fā)達(dá)的日本，便利店里有繳稅、復(fù)印、銀行貸款、金融、票務(wù)、預(yù)定等多種服務(wù)，服務(wù)收入占總收入的40%以上。
　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，每天有接近日本一半人口數(shù)的消費(fèi)者會(huì)去一次便利店，它的服務(wù)緊跟社會(huì)形態(tài)的變化，深刻改變了城市人群的生活?？梢娯S富的服務(wù)是便利店留住顧客的一大法寶。
　　差異化的精選商品
　　便利店與超市的商品組合有所區(qū)別，可與大型商超、百貨店形成差異化競(jìng)爭(zhēng)。一方面便利店目標(biāo)是中高收入人群，另一方面盈利的方式在于商品本身配置。
　　便利店縮減了商品經(jīng)營(yíng)范圍。便利店受制于經(jīng)營(yíng)面積及盈利方式的限制，在商品品類選擇中放棄“大而全”的大賣場(chǎng)式做法，縮減商品經(jīng)營(yíng)范圍，保留“高毛利、高周轉(zhuǎn)”的品類。
　　除了鮮食、酒類，很多造型可愛、單價(jià)較高的糖果類商品只能在便利店看到。還有一些便利店自有品牌的小零食，如包著巧克力的跳跳糖、海苔芝士卷、魷魚細(xì)絲等，很難在普通商場(chǎng)、超市、賣場(chǎng)看到。這些商品的毛利率普遍較高，成為了繼鮮食之后新的贏利點(diǎn)。
　　同時(shí)它縮減了商品數(shù)量，主要由于經(jīng)營(yíng)面積在100至150平方米左右，相較大賣場(chǎng)而言面積較小，便利店會(huì)為目標(biāo)客群精選優(yōu)質(zhì)商品，減少同類商品數(shù)量。
　　超市一般經(jīng)營(yíng)單品數(shù)在10000以上，而便利店全時(shí)只經(jīng)營(yíng)3000左右的單品，國(guó)外7-11經(jīng)營(yíng)單品數(shù)更少，僅在2600個(gè)左右。
　　結(jié)語
　　極致的便利，精選商品和豐富服務(wù)、高度統(tǒng)一的特許加盟管理體系使得便利店可以快速復(fù)制，成為社區(qū)商業(yè)的核心。
　　但是也有人士認(rèn)為，隨著家樂福、大潤(rùn)發(fā)甚至是沃爾瑪、麥德龍等零售巨無霸涉足便利店產(chǎn)業(yè)，“小而美”將迎來資本和市場(chǎng)的充分競(jìng)爭(zhēng)，從“藍(lán)?！弊?yōu)椤凹t海”也不過是區(qū)區(qū)幾年。
　　同時(shí)，我國(guó)便利店仍處于亞健康狀態(tài)。并非所有的便利店都能從中分享市場(chǎng)繁榮帶來的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)便利店單店日銷售額最高的有1.5萬元，最低的只有755元，相差20倍。盡管全國(guó)便利店的銷售增速達(dá)到了25%，但是增長(zhǎng)的來源絕大多數(shù)是外延式的增長(zhǎng)——門店增長(zhǎng)達(dá)到了22%。
　　未來，本土和外資便利店還將展開市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)。便利業(yè)在4-5年內(nèi)或?qū)⒂瓉肀l(fā)期。在這一利好的背景下，以7-11為代表的多家外來品牌日前高調(diào)宣布在華店鋪擴(kuò)張計(jì)劃。
　　可以預(yù)見，未來的4-5年，外來便利店企業(yè)和本土便利店將展開一場(chǎng)激烈的近身肉搏。雖然目前單從店鋪數(shù)量來說，本土便利店品牌要更強(qiáng)勢(shì)，但據(jù)英媒報(bào)道，外國(guó)品牌仍然比中國(guó)的本土同行更受歡迎。
　　中國(guó)本土便利店仍然有很長(zhǎng)的一段路要走。