川酒振興 白酒行業(yè)平穩(wěn)保持好勢頭

• 2017年12月7日 LuYouJun來源：中研網(wǎng)綜合 266 9
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  2017-2022年中國白酒業(yè)競爭格局與投資戰(zhàn)略研究咨詢報告

  綜合中國白酒行業(yè)2013年-2017年三年調(diào)整期來看，在宏觀經(jīng)濟(jì)步入新常態(tài)的背景下，白酒業(yè)也進(jìn)入了新的發(fā)展階段，行業(yè)增速維持低位，淘汰、分化、優(yōu)化的故事頻頻上演。中國白酒堅持回歸，理性發(fā)展2...

新生代酒品戰(zhàn)略推進(jìn)有成效，市場亮點(diǎn)頻現(xiàn)；重點(diǎn)企業(yè)增長快速，原酒產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)復(fù)蘇。

今年前三季度，四川省白酒行業(yè)積極推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，主動調(diào)整發(fā)展思路，加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新和模式創(chuàng)新，主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)實(shí)現(xiàn)較快增長，呈現(xiàn)“產(chǎn)量較快增長、效益大幅改善、轉(zhuǎn)型升級加快”的發(fā)展態(tài)勢，為全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了重要產(chǎn)業(yè)支撐。

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產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)突出，支撐作用明顯。前三季度，全省累計生產(chǎn)白酒249.9萬千升，同比增長5.9%。規(guī)模以上酒制造業(yè)增加值同比增長13.6%，比全省規(guī)上工業(yè)增速快5.3個百分點(diǎn)，對工業(yè)累計貢獻(xiàn)率達(dá)10.5%，拉動規(guī)上工業(yè)增長0.9個百分點(diǎn)，在工業(yè)中比重達(dá)到6.5%。酒、飲料和精制茶制造業(yè)對規(guī)上工業(yè)的貢獻(xiàn)和拉動位居41個工業(yè)大類行業(yè)第一。

效益持續(xù)向好，盈利能力提升。前三季度，由于市場回暖，名優(yōu)白酒產(chǎn)品價格穩(wěn)步提升，以“六朵金花”為龍頭的重點(diǎn)企業(yè)著力加強(qiáng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，強(qiáng)化市場開拓，工作成效進(jìn)一步顯現(xiàn)，帶動全省白酒行業(yè)效益指標(biāo)大幅改善。1-9月，全省規(guī)上白酒企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入同比增長16.4%，利潤同比增長36.4%，較今年上半年分別提高0.9個和8.6個百分點(diǎn)，比2016年分別提高5個和23.3個百分點(diǎn)。

近年來，五糧液、瀘州老窖等“六朵金花”企業(yè)通過深化企業(yè)改革、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、創(chuàng)新營銷模式和強(qiáng)化市場開拓，收到良好成效。前三季度，重點(diǎn)企業(yè)增長態(tài)勢迅猛，主要效益指標(biāo)保持兩位數(shù)增長，五糧液集團(tuán)、瀘州老窖集團(tuán)、郎酒利潤增幅分別高達(dá)36%、77.2%、55.1%，有力帶動全省白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)較快增長。宜賓、瀘州、綿竹、邛崍四大原酒產(chǎn)區(qū)的主要原酒企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營明顯改善，企業(yè)開工率提高、市場價格恢復(fù)性增長。作為全國最大原酒生產(chǎn)企業(yè)的高洲酒業(yè)，今年以來原酒銷售訂單不斷增加，原酒的出廠售價同比提高15%，全年有望實(shí)現(xiàn)2-3萬噸原酒銷售，銷售額達(dá)到10億元。邛崍158家白酒生產(chǎn)企業(yè)均已復(fù)產(chǎn)。同時，全省原酒產(chǎn)業(yè)“小、散、亂”狀況正在被規(guī)范化、規(guī)?；a(chǎn)所取代，行業(yè)整合加速，品牌價值高、整合能力強(qiáng)和服務(wù)意識佳的原酒企業(yè)正在迎來新一輪發(fā)展機(jī)遇。

按照“進(jìn)商超看川貨，進(jìn)酒吧看川酒”的要求，自“四川新生代酒品發(fā)展戰(zhàn)略”啟動以來，各重點(diǎn)企業(yè)積極適應(yīng)白酒產(chǎn)品個性化，消費(fèi)場所多元化新趨勢，多措并舉大力開發(fā)新生代產(chǎn)品。五糧液連續(xù)在麗江和成都寬窄巷子等地舉辦“新生代酒品”專場品鑒推廣活動，瀘州老窖推出“百調(diào)”白酒雞尾酒產(chǎn)品并舉辦“百調(diào)杯”中國白酒雞尾酒世界杯賽。今年1-10月，五糧液集團(tuán)新生代酒品銷售額達(dá)4600萬元，預(yù)計全年將達(dá)7000萬元，其中僅“冰爆”一款產(chǎn)品預(yù)期全年銷售額將達(dá)3000萬元左右，同比增長47%。

當(dāng)前，鞏固白酒行業(yè)平穩(wěn)向好勢頭、穩(wěn)步擴(kuò)大川酒優(yōu)勢，對于深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、打造飲料食品萬億產(chǎn)業(yè)，具有重要助推作用。下一步，我們將認(rèn)真按照省委省政府的部署要求，深入推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，進(jìn)一步提升川酒影響力和市場份額。

推動川酒振興，加強(qiáng)行業(yè)整合。深入推進(jìn)川酒振興“八大計劃”，促進(jìn)川酒品牌、品質(zhì)、產(chǎn)品、企業(yè)、市場等多方面提升。引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)資本、生產(chǎn)企業(yè)、上下游關(guān)聯(lián)企業(yè)以“市場為導(dǎo)向、企業(yè)為主體、資本為紐帶”開展深度合作，通過兼并重組、股權(quán)合作等方式推動白酒產(chǎn)業(yè)整合發(fā)展，提高產(chǎn)業(yè)集中度。

深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，推進(jìn)“三品戰(zhàn)略”。堅持綠色發(fā)展，按照“建基地、創(chuàng)品牌、搞加工”的要求，持續(xù)加大力度抓好產(chǎn)品創(chuàng)新和經(jīng)營模式創(chuàng)新，進(jìn)一步鞏固川酒優(yōu)勢。增品種方面，鼓勵重點(diǎn)企業(yè)利用大數(shù)據(jù)等手段，主動適應(yīng)新生代消費(fèi)習(xí)慣，積極開發(fā)低度化、時尚化、健康化新產(chǎn)品，深入推進(jìn)“新生代酒品”戰(zhàn)略，豐富川酒供給。提品質(zhì)方面，加強(qiáng)川酒地方標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，推進(jìn)白酒企業(yè)實(shí)施機(jī)械化、信息化、智能化改造，提升川酒科技含量，提高產(chǎn)品質(zhì)量和穩(wěn)定性。創(chuàng)品牌方面，大力推進(jìn)“基地品牌化、企業(yè)品牌化、產(chǎn)品品牌化”，支持“六朵金花”企業(yè)加大品牌建設(shè)力度，實(shí)施更加精準(zhǔn)的品牌戰(zhàn)略。組織開展“十大‘小金花’”評選，組織白酒企業(yè)開展品牌質(zhì)量專題培訓(xùn)。積極創(chuàng)建全國白酒產(chǎn)業(yè)集群區(qū)域品牌，推動白酒新型工業(yè)化產(chǎn)業(yè)示范基地創(chuàng)新升級、產(chǎn)業(yè)園區(qū)生態(tài)化轉(zhuǎn)型和提檔升級。

強(qiáng)化宣傳推廣，抱團(tuán)拓展市場。充分利用傳統(tǒng)媒體、新興媒體等載體，多層次、全方位宣傳推介川酒。運(yùn)用大數(shù)據(jù)和“互聯(lián)網(wǎng)+”手段，加強(qiáng)與全國知名電商合作，打造川酒頻道，拓展線上線下兩個市場。組織企業(yè)做好“中國白酒金三角”及川酒品牌展示與宣傳活動，以“六朵金花”為龍頭，帶動二、三線企業(yè)抱團(tuán)開拓國內(nèi)外市場，開展“川酒全國行”等重大市場拓展活動，營造“喝好酒、選川酒”氛圍，進(jìn)一步提升“川酒”整體影響力。

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